ในช่วงเวลาของการเตรียมช่องว่างจากการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูร้อนเรามักจะเป็นครั้งแรกของทุกผักดองต่างๆ compotes ติดขัดแยมและ ติดขัด ลืมอย่างสมบูรณ์เกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการเก็บรักษาในธนาคารจริงวิตามินระเบิด - น้ำผลไม้ การทำอาหารหลังสามารถจากสิ่งที่คุณต้องการในขณะที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเมาได้ทันทีและคุณสามารถเทภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ในวัสดุนี้เราจะแบ่งปันสูตรของน้ำผลไม้จากแอปริค็อตกับเยื่อกระดาษ
น้ำผลไม้จากแอปริคอตที่มีเนื้อในช่วงฤดูหนาว
รายละเอียดของส่วนผสมในสูตรนี้เราจะไม่ระบุ แต่จะให้สัดส่วนที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งสามารถปรับใช้ได้ตามจำนวนพืชที่มีอยู่และจำนวนที่ต้องการของน้ำผลไม้
ล้างแอปริคอตล้างจากหินตัดเนื้อและวางไว้ใน enamelware ที่ลึกที่สุดที่อยู่ในบ้าน จานควรจะมีด้านล่างหนามิฉะนั้นผลไม้สามารถเริ่มต้นการเผาไหม้ เทแอปริคอตด้วยน้ำจากการคำนวณแก้วน้ำสำหรับทุก 4 ถ้วยแอปริคอต ตอนนี้ก็ยังคงรอเพียง 3-3.5 ชั่วโมงเพื่อให้ผลไม้ต้มเกือบในน้ำซุปข้น ใกล้ถึงจุดสิ้นสุดของเวลาที่กำหนดล้างและอบลิตรขวดแล้วเทลงในแต่ละครึ่งถ้วยของน้ำตาลและเพิ่มช้อนโต๊ะน้ำมะนาว ผัดแอปปริคอทผ่านตะแกรงและเทน้ำผลที่เกิดขึ้นบนไหให้ฝาครอบฝาปิดและฆ่าเชื้อโดยนับระยะเวลาโดยคำนึงถึงวิธีการฆ่าเชื้อที่เลือกไว้
น้ำแอปเปิ้ลที่มีเยื่อกระดาษ
แอปริค็อตมีรสชาติที่รื่นรมย์และไม่สร้างความรำคาญซึ่งช่วยให้พวกเขาสร้าง บริษัท ที่ยอดเยี่ยมพร้อมกับผลไม้อื่น ๆ และผลเบอร์รี่ สูตรที่เราจะพูดถึงต่อไปอาจไม่ค่อยปกติสำหรับประเทศของเรา แต่เป็นประโยชน์อย่างมาก
ส่วนผสม:
- แอปริค็อต - 130 กรัม;
- แครอท - 340 กรัม;
- มะม่วงขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- เปลือกส้ม;
- สีส้ม - 1/2 ชิ้น
การจัดเตรียม
เอาก้อนหินออกจากแอปริค็อต แครอททำความสะอาดและแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ลบหินจากมะม่วงที่มีขนาดใหญ่และแยกเยื่อกระดาษออกจากผิว ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ประโยชน์สูงสุดคือเครื่องดื่มเมาในทันทีหลังการปรุงอาหารดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปิดมันในช่วงฤดูหนาว
วิธีการปรุงน้ำแอปปริคอทกับเยื่อกระดาษ?
น้ำผลไม้จากแอปริค็อตสามารถปรุงสุกด้วยการเติมญาติสนิทของพวกเขาเช่นลูกพีชและน้ำทิพย์ซึ่งเป็นสิ่งที่เราจะทำในสูตรด้านล่างนี้
ส่วนผสม:
- แอปริค็อต - 560 กรัม;
- น้ำทิพย์ - 440 กรัม;
- น้ำ 590 มล.;
- น้ำตาลทราย - 460 กรัม
การจัดเตรียม
หลังจากปอกเปลือกแอปริค็อตและ nectarines ออกจากกระดูกแล้วยัดด้วยเครื่องปั่นและผ่านตะแกรง รวมมันฝรั่งบดกับน้ำรสหวานและลิ้มรส น้ำผลไม้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามวันและสามารถฆ่าเชื้อเทน้ำยาทำความสะอาดและเก็บรักษาไว้ในช่วงฤดูหนาว
ถ้าคุณไม่ต้องการใช้น้ำตาลในสูตรก็สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ ตามที่คุณชื่นชอบ แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าสารให้ความหวานทุกชนิดไม่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์
น้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่และแอปริค็อตด้วยเยื่อกระดาษ
ส่วนใหญ่ของฤดูร้อนมีอยู่แล้วกว่าไหล่ดังนั้นทำไมไม่ฉลองกับแก้วน้ำผลไม้ที่สวยงามด้วย
ส่วนผสม:
- แอปริค็อต - 490 กรัม;
- แตงโม - 720 กรัม;
- ราสเบอร์รี่ - 125 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่ - 125 กรัม
การจัดเตรียม
เอาหินจากแอปริคอทและผ่านเยื่อกระดาษผ่านคั้นน้ำผลไม้พร้อมกับแตงโม (ส่วนสีแดง), ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ น้ำผลไม้ควรจะเมาเฉพาะในรูปแบบสดมิฉะนั้นความมั่งคั่งของวิตามินทั้งหมดจะระเหยได้อย่างรวดเร็วโดยใช้เวลากับอารมณ์ฤดูร้อน