มะเขือเทศเป็นผักที่มีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากมะเขือเทศมีกรดซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการเผาผลาญอาหารมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางการสูญเสียความแข็งแรงและโรคหัวใจและหลอดเลือด น้ำที่ทำจากมะเขือเทศมีประโยชน์มากเพราะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมและโซเดียมไม่พูดถึงว่ามันอร่อยมาก สูตรสำหรับการปรุงอาหารน้ำมะเขือเทศง่ายพอที่จะสามารถทำได้อย่างง่ายดายที่บ้านเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวและใช้สำหรับการทำอาหารลืมเกี่ยวกับการวางมะเขือเทศและน้ำผลไม้ร้านค้า
สูตรสำหรับน้ำมะเขือเทศโฮมเมด
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 500 กรัม;
- เกลือ, น้ำตาล, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เพื่อให้น้ำมะเขือเทศมะเขือเทศได้รับการทำความสะอาดอย่างรอบคอบลบ pedicels ตัดเป็นชิ้นและผ่านคั้นน้ำผลไม้ น้ำผลไม้เทลงในกระทะเคลือบใส่ไฟนำไปต้มผ่านความร้อนปานกลางและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจนโฟมหยุดการฟอร์ม ในน้ำผลไม้สำเร็จรูปเติมเกลือน้ำตาลพริกไทยดำและเครื่องเทศอื่น ๆ (เช่นโหระพาหรือออริกาโน) เพื่อลิ้มรส ทั้งหมดผสมทันทีเทเครื่องดื่มในขวดฆ่าเชื้อและม้วน เราใส่กระป๋องปิดลงจนถึงวันรุ่งขึ้นจากนั้นเราใส่ในที่เย็น: ห้องใต้ดินหรือห้องเตรียมอาหาร
สูตรสำหรับน้ำมะเขือเทศคั้นสดด้วยผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 2 กิโลกรัม;
- คื่นฉ่าย petioled - 1 กิโลกรัม;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มะเขือเทศเป็นของฉันแห้งตัดเป็นชิ้นเราผ่านเครื่องบดเนื้อและจากนั้นเราถูมวลผ่านตะแกรง ใส่น้ำผลไม้ลงบนกองไฟอ่อน ๆ และนำไปต้ม คื่นฉ่ายล้าง, บดด้วยก้อนขนาดเล็กและเพิ่มน้ำมะเขือเทศ จากนั้นจึงต้มเครื่องปั่นทั้งหมดให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกันปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเทลงบนขวดที่สะอาด
คุณต้องการที่จะทำน้ำผลไม้ทำที่บ้านมากขึ้นเพื่อสุขภาพของคุณหรือไม่? จากนั้นลองใช้สูตรสำหรับ แครอท และ น้ำแครนเบอร์รี่