วันนี้เราจะบอกวิธีการทอดบวบในแป้ง พวกเขาจะปรุงสุกได้อย่างไม่น่าเชื่ออย่างรวดเร็วและจะเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะของคุณ
เค้กทอดในกระเทียมกับกระเทียม
ส่วนผสม:
- ไขกระดูกเล็ก - 1 ชิ้น;
- breadcrumbs - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 4-4,5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
สำหรับปะทะ:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 2-2,5 เซนต์ ช้อน;
- เครื่องเทศ
สำหรับซอส:
- มายองเนส - 100 มล.;
- กระเทียม - 3 กานพลู
การจัดเตรียม
สควอชล้าง, ตัดเปลือกและตัด brusochkami ไข่ผสมในโถด้วยแป้งและเครื่องเทศ ในจานที่แยกต่างหากราด breadcrumbs ตอนนี้เราต้มกระทะด้วยการเทน้ำมันพืชลงไป ชิ้นพิซซ่าจุ่มลงในแป้งแล้วจุ่มลงในบิสกิตกระจายออกไปในน้ำมันร้อนและทอดจากทุกด้าน ในการทำซอสใส่มายองเนสลงในขวดให้บีบกระเทียมลงไปและโยนสมุนไพรสดที่ตัดใหม่ ผัดบวบลงบนจานและในจานรองกลางกับซอสกระเทียม
สูตรสำหรับบวบย่างในแป้ง
ส่วนผสม:
- หนุ่มบวบ - 1 pc
สำหรับปะทะ:
- แป้ง - 1 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีม - 7 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
- กรีนสด
การจัดเตรียม
ในชามลึกเทลงในแป้งแบ่งไข่ใส่ครีมเปรี้ยวโยนเกลือและสับละเอียด Zucchini ล้าง, หั่นเป็นชิ้นและซ้อนลงในภาชนะ โรยหน้าด้วยแป้งใส่เกลือเล็กน้อยใส่ฝาปิดและเขย่าหลาย ๆ ครั้ง จากนั้นเราจะแช่ลงในเนื้อปลาที่ผ่านการปรุงสุกแล้วนำไปผัดกับน้ำมันพืชจากสองด้าน หลังจากนั้นเราก็เอากระดาษเช็ดปากใส่ลงไป เราให้บริการขนมขบเคี้ยวในโต๊ะร้อนพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศ
ผัดบวบกับชีส
ส่วนผสม:
- บวบ - 1 ชิ้น;
- นม - 1 รายการ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- มายองเนส - 100 มล.;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
- เขียว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
บวบล้าง, ตัดถ้าจำเป็นผิวและตัดเป็นวงกลม จากไข่แป้งเกลือและนมทำให้เป็นสีม่วงแดงที่เป็นเนื้อเดียวกันจุ่มชิ้นส่วนและทอดผักจนเหลือง ในมายองเนสเพิ่มชีสขูด, บีบกระเทียมปอกเปลือกผ่านการกดและใช้ส่วนผสมนี้กับบวบร้อน เราตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสดและใช้เป็นอาหารว่างเผ็ด
ผัดบวบกับมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- บวบ - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- มายองเนส - 100 มล.;
- น้ำมันพืช - 70 มล.;
- ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
สำหรับปะทะ:
- แป้ง - 2 -2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
วงแหวนของ Shinkuem ล้างและบวบ จากไข่แป้งและเครื่องเทศที่เราปรุงอาหารแป้งโฮมเมด จากนั้นจึงนำผักลงในไข่ไก่และนำไปผัดให้ทั่วน้ำมันร้อน มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมและเด็ดขาดสับ ครีมเปรี้ยวผสมกับกระเทียมเพิ่มเครื่องเทศและผักสับ ตอนนี้วางบวบบนจาน, smear ซอสปกคลุมด้วยมะเขือเทศและโรยด้วยสมุนไพร
ผัดบวบกับเนื้อสับในแป้ง
ส่วนผสม:
- หนุ่มบวบ - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- เนื้อสับ 300 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- งาขาว;
- เครื่องเทศ
สำหรับปะทะ:
- นม - 100 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- แป้ง - 2 -2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
บวบล้างให้สะอาดหั่นเป็นวงแหวนและแก้วเอากลาง ในเนื้อสับตัดไข่เพิ่มต้นหอมสับและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและเติมบวบด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ ในชามที่แยกต่างหากเราเตรียมไข่: แบ่งไข่เทลงในแป้งเทนมและเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส Zucchini จุ่มลงในไข่ผสมให้เรียบโรยหน้าด้วยงาแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำมันร้อน ทอดให้เป็นเปลือกสีทองจากทุกด้านแล้วใส่ในจานคั่วและน้ำตาลในเตาอบอีก 20 นาที