พายกะหล่ำปลีรวดเร็ว

ถ้าคุณต้องการปรนเปรอครอบครัวหรือแขกไม่เพียง แต่มีขนมอบแสนอร่อย แต่ยังมีประโยชน์เค้กกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วจะกลายเป็นไม้กายสิทธิ์จริง มันทำอย่างรวดเร็วดังนั้นแม้แม่บ้านที่ยุ่งมาก ๆ ก็จะสามารถปรุงอาหารได้ นอกจากนี้พายกะหล่ำปลีที่ห้อยลงมารีบ - อาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, หลอดเลือด , โรคเกาต์, โรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคไต

เค้กกะหล่ำปลีเค็มบน kefir

ชุดนี้คุณสามารถรวมไว้ในเมนูได้อย่างปลอดภัยแม้ว่าคุณจะพยายามลดน้ำหนักก็ตาม หลังจากที่ทุกโยเกิร์ตถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำซึ่งจะทำให้จานมีรสชาติที่เยี่ยมยอดและดูเปรี้ยวเล็กน้อย

ส่วนผสม:

• kefir - 300 มล.;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• เนยเทียม - 65 กรัม;
• แป้ง - 1,5 แก้ว;
• กะหล่ำปลี - 1 pc. ขนาดเล็ก;
• เนย - 45 กรัม;
• ยี่หร่า - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 15 กรัม;
• กรดซิตริก - 1 หยิก;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โซดา - 10 กรัม;
• เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

เพื่อทำเค้กกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วใน kefir ตัดต้นหอมลงในครึ่งวงแหวนและทอดมันเล็กน้อยในกระทะจนกว่าคุณจะได้รับสีทอง กะหล่ำปลีผอมบางสับเพิ่มหัวหอมกับเครื่องเทศและออกไปเคี่ยวไฟขนาดเล็กเป็นเวลา 15 นาที

ตีไข่ในชามลึกเทลงในน้ำตาลเบาเกลือและพริกไทยและจากนั้นเอาชนะส่วนผสม ถัดไปตามสูตรสำหรับเช่นพายกะหล่ำปลีเทละลายมาการีนและหลังการทำความเย็นผสมกับไข่ผสม แส้มวลจนเรียบ กวนอย่างต่อเนื่องเติมแป้ง kefir โซดาและกรดซิตริก

รูปแบบสำหรับการอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment, น้ำมันและชั้นบาง ๆ ของการแพร่กระจายครึ่งแป้ง เราใส่กะหล่ำปลีบรรจุในนั้นและกรอกด้วยแป้งเหลวที่เหลือ อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 40 นาที ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเตรียมเค้กกะหล่ำปลีใน multivark โดยใช้โหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 40 นาที

พายกะหล่ำปลีต้นตำรับครีม

นี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดของจานดังกล่าวซึ่งจะลิ้มรสนักชิมที่แท้จริง ด้วยครีมเปรี้ยวเค้กจะนุ่มและนุ่มนวลขึ้น

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 175 กรัม;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• งาขาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 85 กรัม;
• เลือกไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมัน - 10 กรัม

การจัดเตรียม

กะหล่ำปลีฉีกขาดด้วยฟางที่บางมาก ไข่แบ่งออกเป็นภาชนะที่แยกต่างหากเกลือเทครีมเปรี้ยวและตีได้ดีกับเครื่องผสม ร่อนแป้งลงไปในโถด้วยผงฟูที่เพิ่มแล้วค่อยๆผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง นำเค้กใส่เนยใส่กะหล่ำปลีแล้วใส่แป้งลงไป ด้านบนโรยหน้าด้วยเมล็ดงาและใส่ในเตาอุ่นประมาณ 30 นาทีเป็นเวลา 30-40 นาที