พายในกระทะได้อย่างรวดเร็วและยังคงง่ายมากและอร่อย วิธีที่ดีในการปรุงอาหารเมื่อคุณไม่ต้องการเปิดเตาอบและ multivarkers ไม่ได้อยู่ในมือ พายเช่นมีเนื้อปลาหรือขนมหวาน มีสูตรสำหรับทุกรสนิยม
วิธีการอบพายในกระทะ
ผลิตภัณฑ์ในกระทะไม่ทอด แต่ค่อนข้างอบ พวกเขาไปไม่เลวร้ายยิ่งกว่าที่มีการจัดทำในแบบคลาสสิกในเตาอบหรือ multivark วิธีการทำพายในกระทะโดยไม่ต้องเตาอบตอนนี้หา และเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีชื่อเสียงคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางอย่าง:
- ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ
- เครื่องครัวควรมีฝาปิดในระหว่างการทำอาหาร
- หากใช้กระทะธรรมดาควรหล่อลื่นด้วยน้ำมันจำนวนมาก
- ถ้าในเค้กที่ปิดด้านบนออกมาชื้นคุณจะต้องหันผลิตภัณฑ์ไปและเตรียมจากด้านหลัง
พายในกระทะเป็นเวลา 5 นาที
พายอย่างรวดเร็วในกระทะคล้ายกับพิซซ่า ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์มีรสชาติอร่อยและน่าพอใจ สำหรับการบรรจุคุณสามารถใช้เนื้อต้ม, ไส้กรอก, เห็ดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ เค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วพร้อมกับการเตรียมงานจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 50 กรัม;
- แฮม - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ;
- มะกอก;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
- ผสมครีมเปรี้ยวไข่และมายองเนส
- เทแป้งที่คลุกแล้วนวดแป้ง
- ใส่ในกระทะด้านบนด้วยซอสมะเขือเทศกระจายออกแฮมสับและปกคลุมด้วยชีส
- มะกอกจะวางไว้ด้านบนและปรุงสุกจนชีสละลาย
- พายพร้อมในกระทะตกแต่งด้วยพืชพรรณ
พายแอปเปิ้ลในกระทะ
พายแอปเปิ้ล สามารถอบไม่เพียง แต่ในเตาอบ เค้กกับแอปเปิ้ลในกระทะยังอร่อยมาก จาก charlotte คลาสสิกมันแตกต่างเฉพาะในที่มีโครงสร้างหนาแน่นมากขึ้น ดังนั้นผงฟูกับโซดาสามารถใส่น้อยกว่าเสมอ จากนี้การอบกลายเป็นความงดงามมากขึ้น
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 130 กรัม;
- แอปเปิ้ลใหญ่ - 4 ชิ้น;
- โซดา - ½ช้อนชา;
- อบเชย;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 80 กรัม;
- วานิล
การจัดเตรียม
- ไข่ผสมกับน้ำตาลโรยหน้าด้วยแป้งร่อน, โซเดียมคลอไรด์, อบเชย, ผงฟูและวานิลลิน
- แอ็ปเปิ้ลทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้น ๆ และเพิ่มลงในแป้ง
- กระทะทอดด้วยน้ำมันกระจายแป้งและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำที่ฝาปิดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
พายในกระทะที่มีแยม
เค้กในกระทะบนเตาเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบชาอย่างรวดเร็ว โซดาในสูตรไม่จำเป็นต้องดับลงก็เพียงพอสำหรับกรดที่มีอยู่ในครีม แยมจะดีกว่าที่จะเลือกหนาเพื่อที่จะไม่กระจายไปทั่วพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ เพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้นและขนมพายโฮมเมดแบบปากเปล่าก็พร้อมแล้ว!
ส่วนผสม:
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 50 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- โซดา - ½ช้อนชา;
- แป้งร่อน - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- การจราจรติดขัด
การจัดเตรียม
- ครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำตาลโซดาและไข่
- เพิ่มแป้งและผสม
- ใส่แป้งลงบนกระทะที่ทาน้ำมันทาบนและนำไปตั้งไฟประมาณ 20 นาที
เค้กชีสกระท่อม
พายง่ายๆในกระทะที่ทำจากชีสกระท่อม - เป็นอาหารที่เรียบง่ายมีประโยชน์และอร่อยมาก พายเช่นนั้นทำได้เร็วและง่ายกว่าเช่นเค้กเนยแข็ง ชีสกระท่อมดีกว่าการใช้ไม่อ้วนเกินไป ในสูตรมีน้ำตาลเป็นจำนวนเล็กน้อย ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับพายหวานในกระทะคุณสามารถเพิ่มปริมาณของมัน
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
- ลูกเกด;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- มังงะ - 100 กรัม;
- เกลือ - หยิก;
- โซดา - ½ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ครีมเปรี้ยวผสมกับธัญพืชและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงจะบวม
- ตีไข่กับน้ำตาลเพิ่มชีสกระท่อมและคน
- ผสมทั้งสองฝูงเพิ่มเกลือโซดาและลูกเกด
- วางแป้งลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันและปรุง พายกับชีสกระท่อม ในกระทะประมาณ 20 นาที
พายในกระทะที่มีนมข้น
Sweetmongers แน่นอนจะชอบสูตรพายในกระทะด้วยนอกเหนือจากนมข้น ผลิตภัณฑ์ออกมานุ่มมากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมของนม เค้กควรได้รับการระบายความร้อนโดยสมบูรณ์ในกระทะ และเพียงแล้วมันจะเป็นไปได้ที่จะสกัดมันตัดเป็นชิ้นและให้บริการไปที่ตาราง
ส่วนผสม:
- นมข้น - 1 ขวด;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- โซดา - ½ช้อนชา;
- ไข่ - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ไข่จะตีด้วยการเติมโซดา
- เพิ่มนมข้นใส่แป้งร่อนและผสม
- ด้านล่างและผนังของกระทะทาด้วยน้ำมันกระจายแป้งและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณครึ่งชั่วโมง
พายปลายในกระทะ
การถือศีลอดไม่ใช่ข้ออ้างที่จะปฏิเสธได้อย่างสิ้นเชิงกับอาหารหวานแบบปากเปล่า พายในถาดที่ไม่มีไข่ที่นำเสนอในสูตรนี้ได้รับอนุญาตในเวลายันเพราะไม่มีผลิตภัณฑ์ใด ๆ ของสัตว์ หากต้องการคุณสามารถเทผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วย ช็อกโกแลตเคลือบ และชุบด้วยถั่ว
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- แป้ง - 1,5 แก้ว;
- โซดา -1 ช้อนชา;
- เกลือ - หยิก;
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1 แก้ว;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น - 100 มล.
การจัดเตรียม
- ขั้นแรกให้ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด
- เติมน้ำมันน้ำส้มสายชู
- ผัดจนเป็นเนื้อเดียวกันและวางเศษที่เกิดขึ้นไว้ในกระทะที่ทาด้วยไขมัน
- เมื่อความร้อนต่ำที่ฝาปิดวงกลมที่ไม่มีไข่ในกระทะจะพร้อมภายใน 40 นาที
เค้กมันฝรั่งในกระทะ
พายบนโยเกิร์ตในกระทะที่มีการบรรจุของมันฝรั่งและปลาเป็นอาหารที่น่าพอใจมากและน่ารับประทาน จานนี้สามารถเป็นอาหารเย็นแบบเต็มรูปแบบหรืออาหารว่างที่ยอดเยี่ยม เวลาทั้งหมดที่ต้องใช้ในการทำอาหารอันโอชะนี้คือประมาณ 40 นาทีส่งผลให้มีอาหารอร่อยถึง 8 ชิ้น
ส่วนผสม:
- kefir - 1 แก้ว;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 3 ถ้วย;
- เนย - 50 กรัม;
- น้ำตาลโซดา - 1 ช้อนชาแต่ละก้อน
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เกลือ - หยิก;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- saury ในน้ำของตัวเอง - 1 หม้อ;
- หัวหอมสีเขียว
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งในการต้มเปลือกสะอาดและเครื่องเทศบนเครื่องขูด
- ใน kefir ใส่เกลือน้ำตาลโซดาไดรฟ์ในไข่เทลงในเนยละลายและผสมให้เข้ากัน
- เทลงในแป้งและนวดแป้ง
- ประมาณ 2/3 ของการทดสอบจะถูกกระจายไปทั่วด้านล่างของกระทะขึ้นรูปด้าน
- วางชั้นของมันฝรั่งที่ด้านบนแล้วใส่หอมหัวใหญ่สีสับและปลากระป๋องบดด้วยส้อม
- ปิดพายในกระทะด้วยแป้งที่เหลือ
- ปรุงอาหารที่ความร้อนต่ำสุดประมาณ 20 นาทีจากนั้นให้ปิดกระทะด้วยกระทะอื่นที่คล้ายคลึงคว่ำเบาและสุกที่ด้านตรงข้ามกัน
พายกับเนื้อสับในกระทะ
พายเนื้อในกระทะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ belyashas และ chebureks จานมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่ก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและเพียง ไม่มีอะไรที่ต้องรีดออกและทอดแล้วควบคุมกระบวนการอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้เค้กนี้ออกมามากขึ้นเพราะมันมีแนวโน้มที่จะอบภายใต้ฝากว่าผัด
ส่วนผสม:
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สีเขียว;
- ไก่สับ - 300 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- โปรตีน - 1 หน่วย;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ
- พริกไทย;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- เกลือเกลือพริกไทยและทอดในกระทะกับหัวหอมสับ
- เมื่อเบลนต์ lightens เพิ่มสีเขียวและผัด
- สำหรับเทใส่ไข่โปรตีนเกลือพริกไทยและแป้ง
- ส่วนผสมที่ได้จะเทลงในเนื้อสับและนวด
- เทน้ำมันลงในกระทะและใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้
- ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีใต้ฝา
- แล้วโรยเค้กในกระทะบนกระทะกับเนยแข็งนำมาละลายและปิด
พายปลาในกระทะ
พายปลาจากอาหารกระป๋อง ในกระทะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว สำหรับการบรรจุอาหารกระป๋อง - ปลาซาร์ดีน, ปลาแซลมอน แต่คุณสามารถใช้ปลาต้ม แต่ด้วยอาหารกระป๋องรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีรสเผ็ดมากขึ้น หากต้องการคุณสามารถลิ้มลองชีสที่ขูดแล้วจะละลายและเค้กจะอร่อยยิ่งขึ้น
ส่วนผสม:
- kefir - 1 แก้ว;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- โซดา - ½ช้อนชา
สำหรับการบรรจุ:
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
- ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
- สำหรับการบรรจุอาหารปลากระป๋องผสมกับไข่บดสมุนไพรและขยับเขยื้อน
- สำหรับแป้งโยเกิร์ตผสมกับแป้งใส่ไข่โซดาและผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- เทแป้งลงบนกระทะที่ทาด้วยน้ำมัน
- เตรียมใต้ฝาประมาณ 30 นาทีเมื่อความร้อนต่ำ