สลัดแตงกวาเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมในการปรุงแต่ง ในฤดูร้อนมีการใช้ผักสดและในช่วงฤดูหนาวมีการใช้ช่องว่าง ในแง่ของความจริงที่ว่าแตงกวา - ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีแคลอรี่สูง ๆ อาหารที่มีเนื้อหามีอยู่ในเมนูของผู้ที่รับประทานอาหารที่ถูกต้องและมีสุขภาพดี
สลัดแตงกวาสด
สลัดแตงกวาที่เรียบง่ายด้วยพืชพรรณและมะเขือเทศเป็นหนึ่งในอาหารที่มีน้ำหนักเบาและมีสุขภาพดีเหล่านี้ซึ่งมักพบได้บนโต๊ะในช่วงฤดูร้อน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสลัดกับพริกหวานและหัวหอม สำหรับการเติมน้ำมันที่ดีที่สุดคือการใช้น้ำมันที่มีกลิ่นอับ
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 400 กรัม;
- น้ำมันเมล็ดทานตะวัน
- มะเขือเทศ - 300 กรัม;
- สีเขียว;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- แตงกวาตัดเป็นครึ่งวงกลมและมะเขือเทศ - ชิ้น
- กรีนถูกสับละเอียด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำมันเกลือและผสมให้เข้ากัน
- ไปที่โต๊ะสลัดแตงกวากับมะเขือเทศจะเสิร์ฟบนใบสลัด
สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวา
สลัดกะหล่ำปลีที่สดชื่นสดชื่นสดชื่นกับแตงกวาสดจัดเตรียมไว้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเป็นที่น่าพอใจสำหรับสาว ๆ และผู้หญิงด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำและน้ำหนักของสารที่มีประโยชน์ นี่เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่คุณต้องการทำในช่วงฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ผักและผักใบแรก
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 250 กรัม;
- กะหล่ำปลีหนุ่ม - 450 กรัม;
- เกลือ
- ผักชีฝรั่ง;
- น้ำส้มสายชู 3% - 2 ช้อนโต๊ะ บ้านพัก;
- น้ำตาลทราย - 30 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล.
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีสาวผอมบางเกลือและบด
- เพิ่มแตงกวาสับ, ผักชีฝรั่งสับ
- ผสมน้ำมันน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
- เทส่วนผสมของสลัดและผสม
สลัดกับปูปูและแตงกวา
สลัดปูกับแตงกวาเป็นอาหารจานโปรด แตงกวาสดให้ความสดชื่นกับจานและรวมกันอย่างลงตัวกับส่วนผสมที่เหลือ ในสูตรนี้จะมีการระบุเวอร์ชันพื้นฐาน หากต้องการให้ใส่สลัดที่ต้มในเครื่องแบบและหั่นเป็นก้อนมันฝรั่งหรือข้าวผัด
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 350 กรัม;
- ไม้ปู - 350 กรัม;
- ไข่ไก่ต้ม - 5 ชิ้น;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
- ส่วนประกอบทั้งหมดถูกบดเป็นก้อน
- เพิ่มมายองเนสข้าวโพดผสมกันและให้บริการ
สลัดไก่รมควันและแตงกวาสด
สลัดไก่และแตงกวาสดปรุงสุกเป็นเวลา 15 นาทีและรับประทานได้เร็วขึ้นเพราะมันออกมาอร่อยและน่าพอใจมาก แทนที่จะเป็นไก่ที่รมควันคุณสามารถใช้ต้มได้ตามปกติ แต่ในกรณีแรกจะมีความไพเราะและน่ารับประทานมากขึ้น สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมไว้สำหรับอาหารค่ำสามัญและทำหน้าที่ในตารางเทศกาล
ส่วนผสม:
- เต้านมไก่รมควัน - 200 กรัม;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
- เต้านมถูกตัดเป็นก้อน
- ล้างแตงกวาแห้งและตัดเป็นเส้น
- ชีสขูดบนเครื่องขูด
- ไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสผสมและให้บริการ
สลัดแตงกวาในเกาหลี
ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเกาหลีที่มีกลิ่นหอมและน่ารักย่อมชื่นชมสลัดกับเนื้อวัวและแตงกวาสด แตงกวาสดสับด้วยฟางขนาดใหญ่จะแช่ด้วยน้ำผลไม้เนื้อและน้ำสลัดและคล้ายกับดอง ตามที่คุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเมล็ดงาลงไปในจานได้ - อาหารอันโอชะจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 400 กรัม;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- พริกไทยแดงดินพื้นผักชี - หยิก;
- เกลือ - ½ช้อนชา;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
- น้ำส้มสายชู - 50 มล.;
- น้ำมัน - 60 มล.
การจัดเตรียม
- แตงกวาฉีกฟางเกลือทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
- เนื้อ, หัวหอมและพริกไทยถูกตัดเป็นเส้น
- ด้วยแตงกวาน้ำจะคั้นเล็กน้อยบีบโรยด้วยผักชีน้ำตาลและพริกร้อน
- เพิ่มกระเทียมผ่านกด
- อุ่นน้ำมันและทอดเนื้อสัตว์ในนั้น
- เมื่อมันเป็นสีน้ำตาลเพิ่มต้นหอมและซอสถั่วเหลือง
- ทั้งหมดนี้ถูกกวนและทอดเป็นเวลา 2 นาที
- เนื้อหาของกระทะผสานกับแตงกวาเทพริกหวานจากด้านบนและเพิ่มน้ำส้มสายชู
- สลัดในเกาหลีจากแตงกวาเป็นเวลา 15 นาทีที่เหลือแล้วผสมและเสิร์ฟ
สลัดกับแตงกวาดอง
สลัดที่ง่ายของแตงกวาดองจะเหมาะกับเครื่องปรุงใด ๆ แต่ที่ดีที่สุดคือทั้งหมดนี้สอดคล้องกับอาหารจากมันฝรั่ง หากความคมชัดของหัวหอมตามปกติไม่ต้องชอบคุณสามารถหมักมันก่อนสับหรือใช้ตัวเลือกที่อ่อนโยนมากขึ้น - หอมสลัด
ส่วนผสม:
- แตงกวาดอง - 500 กรัม;
- พริกไทย;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน
การจัดเตรียม
- แตงกวาหั่นเป็นก้อนหรือครึ่งวงกลม
- หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลม
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใส่พริกเพื่อเพิ่มรสชาติ
- สลัดฤดูกับแตงกวาดองและให้บริการ
สลัดปลาหมึกกับแตงกวาและไข่
สูตรสำหรับสลัดแตงกวากับปลาหมึก เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบอาหารทะเลและทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับพวกเขา ปลาหมึกกับไข่ต้มจะรวมกันอย่างลงตัวและผักและแตงกวาทำให้ทราบความสดใหม่ ถ้าคุณต้องการลดคุณค่าแคลอรี่ของอาหารคุณต้องเติมโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวด้วย
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 1 กก.
- มายองเนส - 200 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย
การจัดเตรียม
- บางครึ่งวงกลมหัวหอม shinkuyut และวางไว้ในภาชนะลึก
- โรยด้วยเกลือหยิกน้ำตาลพริกไทยใส่น้ำส้มสายชู
- เทลงบนน้ำเดือดและทิ้งไว้ให้เย็น
- แตงกวาฉีกขาดกับหลอด
- ปลาหมึกจะทำความสะอาดและปรุงสุกสองสามนาทีหลังจากเดือดเย็นและตัดเป็นเส้น
- ไข่หั่นเป็นก้อน
- ด้วยหัวหอมผสานกับน้ำ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสสลัดกับแตงกวาและไข่ที่มีมายองเนสและเสริฟ
สลัดกับตับและแตงกวาดอง - สูตร
สลัดกับตับไก่ และแตงกวาเค็มเป็นที่รื่นรมย์และปากมากรดน้ำ ผลพลอยได้จากการที่ตับเป็นแหล่งวิตามินและสารอาหารต่างๆที่จำเป็นต่อร่างกาย สลัดนี้ - หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการรับประทานอาหารเมื่อมันไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์
- ไก่ต้มตับ - 700 กรัม;
- แตงกวาดอง - 250 กรัม;
- แครอทต้ม - 200 กรัม;
- ถั่วเขียว - 300 กรัม;
- หัวหอม 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว
การจัดเตรียม
- ตับไก่ต้มและหั่นเป็นก้อน
- แครอทต้มยังถูกตัดเป็นก้อน
- หัวหอมเป็นเค็ม, น้ำตาล, โรยด้วยน้ำส้มสายชู, เทน้ำเดือด 100 ml และปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีกรอง
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดใส่แตงกวาดองและถั่วลันเตา
- ทันทีก่อนเสิร์ฟสลัดแสนอร่อยของแตงกวากับตับเต็มไปด้วยครีมเปรี้ยวครีมต่ำและขยับ
สลัดกับถั่วและแตงกวาดอง
สลัดกับถั่วกระป๋อง และแตงกวาดอง - จานน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อเพราะมีโปรตีนทั้งสัตว์และพืชต้นกำเนิด และแตงกวาเค็ม, ขนมปังกระเทียมและขนมปังข้าวบาร์เลย์ให้รสชาติพิเศษและความพิถีพิถัน ถั่วมีการใช้กระป๋องหรือต้ม
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม;
- ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม;
- แตงกวาดอง - 4 ชิ้น;
- กะเทาะข้าวไรย์;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 400 กรัม;
- ชีส - 150 กรัม;
- มายองเนส, ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
- เนื้อต้มตัดเป็นชิ้น ๆ
- กระเทียมเป็นดิน
- แตงกวาจะหั่นเป็นก้อน
- ชีสบดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่
- ในชามสลัดเตรียมอาหารเพิ่มถั่วข้าวโพด croutons สับผักชีฝรั่ง
- เพื่อเติมสลัดจากแตงกวาและถั่วกับมายองเนสและทันทีที่ใช้กับโต๊ะ
สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาว - สูตร
สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาว ในซอสมะเขือเทศกับเครื่องเทศเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งในช่วงฤดูหนาวบนโต๊ะจะมากไปจุด คุณสามารถเก็บชิ้นส่วนไว้ได้จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิในที่เย็น - ห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือตู้เย็น แตงกวาเปรี้ยวหวานและจะเป็นอาหารจานพิเศษ
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 4,5 กิโลกรัม;
- วางมะเขือเทศ - 150 กรัม;
- น้ำส้มสายชู 6% - 150 มล.;
- พริกขี้หนูเผ็ด - 1 ช้อนชา;
- เกลือ - 80 กรัม;
- น้ำตาลทราย, กระเทียม - 150 กรัม;
- พริกไทยดำ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมัน - 200 มล.
การจัดเตรียม
- แตงกวาตัดตาม 2 หรือ 4 ส่วน
- กระเทียมจะผ่านการกดเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นน้ำส้มสายชูใส่ความร้อนปานกลางสำหรับครึ่งชั่วโมง
- เทน้ำส้มสายชูปิดฝาและปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
- ใส่แตงกวาลงในกระป๋องใส่ในซอสและฆ่าเชื้อทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงและม้วน