หมูอบเป็นอาหารอร่อยและมีความสุขอย่างแท้จริง ถือว่าสามารถเตรียมตามสูตรที่แตกต่างกันเสริมด้วยผักชีสหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีหลายวิธีและทุกคนสามารถหาที่เหมาะสมสำหรับตัวเองและถ้าต้องการยังกระจายสูตรปกติ
หมูอบอร่อยแค่ไหน?
จานทำอาหารสามารถใช้ในรูปแบบต่างๆได้โดยใช้เครื่องใช้ในครัวทุกชนิดเช่นเตาอบเตาย่างเตาย่างหรือเตาอบไมโครเวฟ สำหรับพ่อครัวแต่ละคนมีตัวเลือกให้คุณชื่นชอบ
- หากคุณไม่ทราบวิธีการหมูอบอร่อยในเตาอบหรือได้รับการลงธุรกิจเป็นครั้งแรกใช้ฟอยล์หรือแขน ในกรณีนี้เนื้อจะสุกอย่างสม่ำเสมอและไม่ถูกเผา
- สูตรหมูอบแบบดั้งเดิมใดก็ได้ที่สามารถนำมาดัดแปลงเพื่อทำอาหารได้หลายแบบ ในการดำเนินการนี้ให้ใช้โหมด "เบเกอรี่" หรือ "อเนกประสงค์"
- เพื่อหมูอบกับชิ้นเปิดฉ่ำผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีประสบการณ์แนะนำ "ตรา" เนื้อ สำหรับเรื่องนี้เนื้อหมูคั่วลงบนแต่ละด้านเป็นเวลา 1 นาทีแล้วจึงเริ่มอบ
หมูอบฟอยล์
หลังจากเริ่มทำความคุ้นเคยกับสูตรเนื้อแล้วให้ลองทำหมูอบในเตาอบด้วย การทำเช่นนี้จะดีกว่าการใช้กระดาษฟอยล์และเตรียมเนื้อสัตว์ไว้ล่วงหน้าหมักไว้ในส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมเป็นเวลาหลายชั่วโมง เป็นผลให้คุณสามารถได้รับหมูต้มน่าอร่อยและอร่อยซึ่งจะสะดวกในการให้บริการกับแซนวิชแทนไส้กรอก
ส่วนผสม:
- ตัด - 1 กก.
- กระเทียม - 3 ซี่;
- มัสตาร์ด - 50 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, ออริกาโน, พริกหยวก
การจัดเตรียม
- กระเทียมตัดเป็นแผ่นและกองตัดเนื้อ
- จากมัสตาร์ด, เนย, เครื่องเทศให้หมักดองและหมูหมู ทิ้งไว้ในที่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง
- ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อบประมาณ 1.5 ชั่วโมงเป็นเวลา 20 นาทีเปิดซองจดหมายและอบลงบนพื้นผิวที่เป็นดอกกุหลาบ
หมูอบในปลอกหมอน
พยายามปรุงอาหารในเวลาเดียวกันเป็นเครื่องปรุง หมูอบที่ดีที่สุดจะรวมกับมันฝรั่ง แต่ผักอื่น ๆ จะเหมาะสม เนื้อสามารถสับละเอียดได้ดังนั้นจึงปรุงสุกได้เร็วขึ้นด้วยผัก มีมากถือว่าจะพอที่จะเลี้ยง บริษัท ขนาดใหญ่ของ eaters หิว
ส่วนผสม :
- เนื้อสัตว์ - 1 กิโลกรัม;
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- มัสตาร์ดมัสตาร์ด - 50 กรัม;
- เห็ด - 500 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรแห้ง
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อไม่ใหญ่ตีด้วยค้อน
- ปิดด้วยมัสตาร์ดเกลือและสมุนไพร
- หมักหมูเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ทอดเนื้อสัตว์กับเห็ดในกระทะจนความชื้นระเหย
- ตัดมันฝรั่งขนาดใหญ่เกลือ
- ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดในปลอกหุ้มให้แน่น
- หมูอบในเตาอบกับมันฝรั่งจะพร้อมใน 50 นาทีที่ 190 องศา
หมู "Garmoshka" อบในเตาอบ
หมูอบกับมะเขือเทศและเนยแข็งเป็นเทศกาลที่แท้จริง พ่อครัวแต่ละคนจะสามารถตกแต่งเนื้อสัตว์ด้วยหีบเพลงการอบไม่นานและเป็นผลให้การรักษายอดเยี่ยมที่แจกจ่ายไปแล้วสำหรับบางส่วนจะได้รับการปล่อยตัว เนื้อก่อนหมักในเครื่องเทศเพื่อให้เนื้อจะปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและการเติมจะไม่ได้มีเวลาในการเผาไหม้
ส่วนผสม:
- คาร์บอเนต - 1 กิโลกรัม;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม;
- น้ำมะนาวและมะนาว - ละ 25 มล.
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรแห้ง
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อสัตว์ในรูปแบบของหีบเพลง
- ผสมเนยกับน้ำมะนาวสับกระเทียมและเครื่องเทศ
- ขัดส่วนผสมของคาร์บอเนตที่มีรสเผ็ดจัดส่งให้เย็นประมาณ 5 ชั่วโมง
- ตัดมะเขือเทศกับแก้วพร้อมจาน ใส่ชิ้นส่วนลงในเนื้อตัด
- ประทับตรา "Harmonica" ในฟอยล์และอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 190 องศา
- เปิดซองจดหมายและปรุงอาหารอีก 15 นาทีเพื่อให้หมูอบกับชีสเป็นสีน้ำตาล
ม้วนหมูอบในเตาอบ
หมูอบกับเห็ด สามารถทำในรูปแบบของม้วนจึงกลายเป็นจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางบุฟเฟ่ต์ ในการตัดอาหารทานเล่นดูน่ารับประทานมากและผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดรวมและสร้างการรักษารื่นเริงอย่างแท้จริง เมื่อต้องการปิดผนึกใส่เนยแข็งลงไปก็จะละลายระหว่างการหุงและการบรรจุจะไม่สลายตัว
ส่วนผสม:
- หมู - 1 กิโลกรัม;
- แชมเปญ - 700 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ชีส - 250 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรแห้ง
การจัดเตรียม
- เนื้อตัดเป็นสเต็ก 2 ซม. และแต่ละชิ้นจะเอาชนะได้ดี เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยสมุนไพร
- เห็ดสับละเอียดและทอดกับหัวหอมจนสุก
- กระจายสับบนแผ่นฟอยล์กระจายเห็ดทอดด้านบนกับชีส พับม้วน, ซีลในฟอยล์
- นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่ 190 องศา
- เปิดซองจดหมายและอบอีก 10 นาที
หมูอบกับสับปะรด
หมูสับหมู อบในเตาอบสามารถทำเป็นต้นฉบับได้มากขึ้นโดยการใส่ส่วนผสมที่น่าสนใจเช่นสับปะรดและชีส เนื้อนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับส่วนผสมที่น่ารื่นรมย์และในการแสดงนี้จานอาหารจะทำให้แฟน ๆ ของอาหารแปลก ๆ ผลไม้ใช้แหวนกระป๋อง
ส่วนผสม:
- หมูสับ - 6 ชิ้น;
- แหวนสับปะรด - 6 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, มายองเนส
การจัดเตรียม
- สับกระจายบนแผ่นอบทาน้ำมันเกลือพริกไทยปกคลุมด้วยตาข่ายมายองเนส
- ที่ด้านบนกระจายออกแหวนสับปะรด
- ปิดด้วยชีสขูด
- นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา
หมูอบกับผักในเตาอบ
หมูอบรวมกับผลิตภัณฑ์จำนวนมากดังนั้นการเพิ่มผักลงในจานจะเล่นในมือของแม่บ้านที่ต้องให้อาหาร บริษัท ขนาดใหญ่ คุณสามารถตกแต่งจานโดยใช้ฟอยล์แขนหรือแก้วเรซินที่มีฝาปิด ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกดูแลอย่างดีและปรุงแต่งด้วยส่วนผสมทั้งหมด
ส่วนผสม:
- เนื้อสัตว์ - 500 กรัม;
- ratunda - 1 ชิ้น;
- แหวนหัวหอม, หมักในน้ำส้มสายชู - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, สมุนไพรแห้ง
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อและแจกจ่ายมันในรูปแบบน้ำมันปรุงรสด้วยเกลือและฤดูกาล
- ตัดผักเป็นชิ้นใหญ่ ใช้เกลือไข่เค็มแล้วล้างออกด้วยความขม
- วางผักให้เนื้อโรยด้วยน้ำมันห่อด้วยฝาหรือฟอยล์
- หมูอบกับผักจะพร้อมใน 40-50 นาที ภายใน 10 นาทีเปิดฝาและน้ำตาล
หมูอบกับลูกพรุน
อร่อยหมูหอมและหอมฉุนในเตาอบพร้อมกับลูกพรุน สำหรับจานนี้เป็นซี่โครงที่สมบูรณ์แบบซึ่งไม่ได้เตรียมไว้นาน แต่ด้วยความปรารถนาที่อ่อนนุ่มและอ่อนโยน อาหารดังกล่าวจะเปลี่ยนแม้แต่อาหารที่น่าเบื่อที่สุด การ์เนอร์จะเหมาะกับทุกคนจากน้ำซุปข้นที่คุณชื่นชอบกับสลัดผัก
ส่วนผสม:
- ซี่โครง - 600 กรัม;
- น้ำซุป - 300 มล.;
- ลูกพรุน - 100 กรัม;
- ไวน์แดง - 100 มล.;
- เกลือพริกไทย;
- พริกหวาน - 3 ถั่ว
การจัดเตรียม
- ซี่โครงขูดกับเครื่องเทศและทอดในเตา
- เทน้ำซุปนำถั่วลันเตาหอมและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
- ทิ้งลูกพรุนเทไวน์และเคี่ยวอีก 20 นาที
เนื้อหมูอบในเตาอบ
หมูอบในแป้ง จะสุกได้อย่างรวดเร็วหากคุณใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่แช่แข็งพร้อมเป็นเปลือกหอย จานจะออกอร่อยและน่าตื่นเต้นคุณจะสามารถโอ้อวดให้แขกของคุณด้วยทักษะการทำอาหารของพวกเขา สำหรับรสชาติที่เป็นต้นฉบับและหลายเหลี่ยมเพชรพลอยมากขึ้นให้ใส่เห็ดลงไป
ส่วนผสม:
- ตัด - 500 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 50 กรัม;
- มัสตาร์ด - 20 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- หัวหอม - ½ชิ้น;
- เห็ดแห้ง - 30 กรัม;
- แป้ง - 500 กรัม;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- กรอกเห็ดด้วยน้ำ
- ตัดเนื้อตัดพร้อมเกลือพริกไทย
- ถูกระเทียมกับเกลือเครื่องเทศเนยและมัสตาร์ด ถูกับเนื้อ
- ใส่หัวหอม Spasseruyte ใส่แช่และสับเห็ด ผัดแผลในเนื้อทอด
- โรยแป้งวางเนื้อปิดขอบแล้วโรยผิวด้วยน้ำมัน
- หมูอบในแป้งปรุงสุกเป็นเวลา 30 นาที
หมูอบในหลายตัวแปร
สูตรที่ชื่นชอบใด ๆ สามารถปรับให้เหมาะกับการปรุงอาหารในร้านอาหารหลายแห่ง หมูอบกับชีส ในรูปแบบของสับจะเปิดออกไม่เลวร้ายยิ่งกว่าแบบดั้งเดิม เสริมอาหารด้วยมะเขือเทศหอมแดงสับปะรดหรือเห็ดหมัก ให้ปริมาณของชามน้อยคุณสามารถทำไม่เกิน 4 เสิร์ฟ
ส่วนผสม:
- หมูสับ - 4 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ครึ่งวงกลมของหัวหอมดอง - ½ชิ้น;
- มายองเนส;
- ชีส - 150 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมันเพื่อหล่อลื่นชาม
การจัดเตรียม
- สับเกลือเค็มพริกไทยและแจกจ่ายที่ด้านล่างของชามน้ำมัน
- กระจายหัวหอมมะเขือเทศและหัวหอม
- เทมายองเนสโรยหน้าด้วยชีส
- ปรุงอาหารบน "เบเกอรี่" เป็นเวลา 30 นาที