หากคุณอยากจะกินอะไรที่หวาน แต่คุณ จำกัด ด้วยการถือศีลอดหรืออาหารบางอย่างสูตรคุกกี้เหล่านี้จะช่วยคุณประหยัดจากงานเลี้ยงน้ำชาที่น่าเบื่อเพราะสิ่งที่สามารถทำได้ดีกว่าคุกกี้อบสดที่ทำที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่องค์ประกอบไม่รวมถึงอันตรายใด ๆ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร?
คุกกี้ขนมชนิดชามบิสกิตได้อย่างรวดเร็ว
เศษของแยมถูกทิ้งไว้ซึ่งไม่สามารถใช้เพื่ออะไรได้? จากนั้นเตรียมคุกกี้ขนมชนิดร่วน เมื่ออบออกจากกระดาษที่ติดขัดความชุ่มชื้นส่วนเกินจะระเหยกลายเป็นสารเจลลี่ที่มีความนุ่มและน่าพอใจซึ่งจะเจือจางเนื้อสัมผัสที่กรอบของคุกกี้
ส่วนผสม:
- แป้ง - 255 กรัม;
- โซดา - 1/4 ช้อนชา
- เนยเทียม - 65 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 55 มล.;
- แยมสตรอเบอรี่ - 65 มล.
การจัดเตรียม
ในกรณีนี้จะสะดวกที่สุดในการใช้เครื่องปั่น รวมแป้งกับโซดาและหยิกเกลือ เพิ่มเนยเทียมผักเย็นและเทลงในน้ำผึ้ง ตีใหม่ทุกอย่างเข้าด้วยกันจนกว่าคุณจะได้เศษเปียกที่เก็บรวบรวมได้ง่ายด้วยกัน บางส่วนของรูปแบบเศษนี้เป็นลูกบอลใส่บนแผ่นกระดาษ parchment ตรงกลางให้ขุดขนาดเล็กด้วยนิ้วหรือช้อนและใส่ส่วนของแยมหรือแยมลงในนั้น วางทุกอย่างไว้ในเตาอบเป็นเวลา 8 นาทีที่ 180
คุกกี้หมั่นเพียรด้วยลูกพรุน
ในฤดูกาลซึ่งมักจะเกิดขึ้นไม่ง่ายที่จะหาผลไม้สดเพราะเกล็ดแห้งหรือแห้งถูกนำมาใช้ในหลักสูตร ตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบนี้คือคุกกี้ที่มีลูกพรุนซึ่งมีส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดเตรียมจากส่วนผสมที่เรียบง่ายเพียงสามชนิดเท่านั้น
ส่วนผสม:
- โกนมะพร้าว - 1 ชิ้น;
- วันที่มีขนาดใหญ่ - 6 ชิ้น;
- ลูกพรุน - 5 ชิ้น
การจัดเตรียม
สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องมีเครื่องปั่นหรือแป้งมะพร้าวสำเร็จรูป เทแป้งมะพร้าวลงในชามและใส่วันที่แคบลงหลังจากนั้น จากนั้นก็ให้ส่งและตัดแต่ง ปัดทุกอย่างจนกว่าคุณจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและเหนียวมากที่สุด แบ่งมวลนี้เป็นส่วน ๆ และม้วนแต่ละอัน วางลูกบอลลงบนแผ่นอบให้พอดีด้วยฝ่ามือแล้วทิ้งไว้ให้อบประมาณ 10 นาทีที่ 175 องศา
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเร็วกำลังรีบ
บางทีบิสกิตแบบไม่ติดมันที่พบมากที่สุดสามารถเรียกได้ว่าเป็นข้าวโอ๊ต ถ้าคุณต้องการที่จะรู้สึกถึงพลังของการกระทำของเส้นใยแล้วปล่อยให้ข้าวโอ๊ตทั้งมิฉะนั้นใช้ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป
ส่วนผสม:
- เนยถั่วลิสง - 1 รายการ;
- น้ำตาลน้ำตาล - 65 กรัม;
- หยิกวานิลลิน;
- นมถั่วเหลือง - 115 มล.;
- แป้งข้าวโอ๊ต - 75 กรัม;
- โซดา - 1/2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เริ่มด้วยการผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน ได้แก่ น้ำตาลข้าวโอ๊ตวานิลลินและโซดา เพิ่มเนยถั่วลิสง (หรือน้ำมันถั่ว) ลงในส่วนผสมแห้งเทนมถั่วเหลือง (สามารถแทนที่ด้วยนมวอลนัทหรือน้ำ) เช็ดหรือผสมส่วนผสมด้วยมือให้แบ่งเป็นชิ้นส่วนม้วนและกระจายไปบนกระดาษ parchment คลี่ปาล์มด้วยปาล์มเล็กน้อยหรือกดด้วยส้อมตรงกลาง หลังจากออกจากบิสกิตอบที่ 180 องศา 10-15 นาที
ช็อกโกแลตคุกกี้ช็อกโกแลตหมู - สูตร
ส่วนผสม:
- แป้งอัลมอนด์ - 65 กรัม;
- แป้งข้าวโอ๊ต - 65 กรัม;
- ผงโกโก้ 35 กรัม;
- กำมือหนึ่งของชิปช็อคโกแลต;
- น้ำมันพืช - 65 มล.;
- น้ำผึ้ง - 65 มล.;
- หยิกวานิลลา
การจัดเตรียม
ตามปกติเราเริ่มต้นด้วยการผสมส่วนประกอบแห้งนั่นคือสามรายการแรก ให้เราเพิ่ม vanillin และช็อกโกแลตชิพหรือเศษช็อกโกแลต แยกน้ำผึ้งละลายด้วยเนยและเพิ่มส่วนผสมแห้ง จากแป้งที่สูงชันเราทำประมาณ 15 ลูกที่มีขนาดเท่ากันให้เรียบและส่งให้อบที่ 180 เป็นเวลา 8 นาที