เบเกอรี่กับผลไม้ไปอร่อยและมีกลิ่นหอม ปรนเปรอตัวเองและครอบครัวของคุณและปรุงเค้กด้วยแอปริคอตโยเกิร์ต เราจะบอกคุณสูตรที่น่าสนใจสำหรับการจัดทำด้านล่าง
สูตรสำหรับพายกับแอปริคอตโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
- แอปริคอตเล็ก ๆ ปอกเปลือก - 12 ชิ้น;
- kefir - ¼ถ้วย;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายขาว - ½ถ้วย;
- แป้งสาลี - 500 กรัม;
- เกลือ - 1 หยิก;
- เนย ไขมัน 73% ละลาย - 70 กรัม;
- ผงฟู - 5 กรัม;
- Vanillin - ¼ช้อนชา
การจัดเตรียม
เมื่อพายอบกับแอปริคอตเราจะใช้แม่พิมพ์ที่มีด้านที่ถอดออกได้ 19 ซม. มีเส้นผ่าศูนย์กลางหล่อลื่นด้วยน้ำมันและคลุมด้านล่างด้วยกระดาษ parchment ก่อนถึง 200 องศาเราให้ความร้อนกับเตาอบ เราเจาะลงในชามลึกของไข่เพิ่มเกลือให้พวกเขาเทน้ำตาลและผสมมันทั้งหมดด้วยเครื่องผสม เราเทเนยก่อนละลายและจำเป็นต้องแช่เย็น เทวานิลลาลงไปผัดให้เข้ากัน เราเชื่อมต่อผงฟูกับแป้งและเทส่วนผสมที่แห้งลงในก้อนไข่ ผัดให้แป้งหนา ใส่แป้งลงในราแล้วค่อยๆใส่แอปริค็อตครึ่งลงแล้วค่อยๆกดลง 40 นาที
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- ไขมัน kefir - 1 ถ้วย;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- โซดาอาหาร - 5 กรัม;
- น้ำมันพืชกลั่น - 130 มล.;
- แอปริค็อต - 300 กรัม;
- น้ำตาลผง
การจัดเตรียม
เราตีไข่ได้ดีกับน้ำตาลกับเครื่องผสม ด้วยน้ำมันหยดบาง ๆ เทน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น kefir อีกครั้งผสมให้เข้ากัน เพิ่มโซดาซึ่งดับด้วยน้ำส้มสายชูแป้งและนวดแป้งซึ่งออกมาจากความหนาแน่นปานกลาง เราเพิ่มครึ่งหนึ่งของแอปริค็อตปอกเปลือกและระมัดระวังอย่าพยายามทำลายผลไม้เราผสม แบบฟอร์มถูกปกคลุมไปด้วย parchment เทลงในแป้งและส่งไปยังเตาอบ preheated พายพร้อมเล็กน้อยถูกับผงน้ำตาล
และว่าพายเปิดออกไม่มากเกินไปเปียกและหนักจะดีกว่าที่จะใช้แอปริคอตสีเขียวเล็กน้อย
พาย Jellied กับแอปริคอตใน Kefir
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- kefir ปริมาณไขมัน 3.2% - 1 ถ้วย;
- แป้งสาลี - 700 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- เนยครีมไขมัน 73% - 90 กรัม;
- วานิลลิน - 5 กรัม;
- โซดาอาหาร - 5 กรัม;
- แอปริค็อต - 450 กรัม
การจัดเตรียม
ไข่ตีด้วยน้ำตาลเท kefir เพิ่มโซดาเนยอ่อน, vanillin และเทลงในแป้ง นวดแป้ง เทครึ่งหนึ่งของแป้งลงในแม่พิมพ์ เราวางแอปริคอตปอกเปลือกจากด้านบน เติมส่วนที่เหลือของแป้ง วางแบบฟอร์มไว้ในเตาอบซึ่งอุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาแล้วทิ้งไว้ 45 นาที
พายบน kefir กับ apricot ใน multivark
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 2 ถ้วย;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- โซดาอบ - 5 กรัม;
- ไขมัน kefir - 1 แก้ว;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็คเก็ต;
- ไข่ไก่ใหญ่ - 3 ชิ้น;
- แอปริค็อต - 300 กรัม
การจัดเตรียม
Kefir อุ่นที่อุณหภูมิห้องเทลงในภาชนะลึกเทโซดาและผสม ในภาชนะอื่น