สำหรับคนรักของมะพร้าวที่เรียกว่า "Bounty" เรานำเสนอในการปรุงอาหารในห้องครัวของเราเอง คุณจะต้องประหลาดใจด้วยความสะดวกในการสร้างขนมที่อร่อยนี้และการเข้าถึงที่สมบูรณ์แบบ
วิธีการทำ Bounty at home - สูตรง่ายๆที่มีนมข้น
ส่วนผสม:
- มะพร้าว - 360 กรัม;
- นมข้น - 375 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 220 กรัม
การจัดเตรียม
ในการเตรียม Bounty ด้วยสูตรนี้พอที่จะผสมมะพร้าวกับนมข้นเพื่อสร้างไส้กรอกขนาดเล็กจากมวลที่ได้รับแล้วจุ่มลงในช็อกโกแลตละลายในอ่างน้ำ สำหรับชั้นช็อกโกแลตที่ละเอียดขึ้นขั้นตอนสุดท้ายควรจะทำซ้ำหลังจากนั้นสักครู่ เพื่อให้แห้งเราใส่สิ่งของลงบนแผ่นกระดาษ parchment เรียงรายไปที่แผ่นเสียงหรือแผ่นอบและวางไว้ในที่เย็น
สูตรสำหรับขนม Bounty ที่บ้านกับเนยและครีม
ส่วนผสม:
- กะลามะพร้าว - 260 กรัม;
- ครีมที่มีไขมันมากกว่า 20% - 220 มล.
- น้ำตาลทรายขาว - 90 กรัม;
- เนย - 60 กรัม;
- ช็อกโกแลตนม - 320 กรัม
การจัดเตรียม
สำหรับการจัดเตรียมของหวานเราจะนำเนยในตักหรือกระทะเล็ก ๆ ใส่ในครีมเทน้ำตาลและคนให้เข้ากันทำให้ผลึกหวานหายไป ตอนนี้เทมะพร้าวขี้กบผสมมวลอย่างละเอียดและใส่ไว้ในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือภาชนะอื่น ๆ วางชิ้นงานไว้ในตู้เย็นและปล่อยให้เย็นและแข็งเป็นเวลาสองชั่วโมงจากนั้นให้นำออกจากแม่พิมพ์แล้วตัดเป็นก้อนแล้วใส่ลงบนตู้เก็บของอีกครั้งหนึ่ง
ตอนนี้ละลายช็อกโกแลตนมในอ่างน้ำหรือในเตาอบไมโครเวฟแต่ละก้อนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าห่อด้วยไม้จิ้มฟันจุ่มลงในช็อกโกแลตมัสยิดปกคลุมด้วยขนมจากทุกด้านและวางไว้เพื่อให้แข็งตัวอยู่บนใบ perchment หลังจากที่เราสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะโฮมเมดแสนอร่อย
รูเล็ต "Bounty" - สูตร
ส่วนผสม:
- คุกกี้ขนมปังกรอบ - 320 กรัม;
- ผงโกโก้ - 90 กรัม;
- น้ำตาลทรายขาว - 90 กรัม;
- น้ำเดือด 95 มล.
- กะลามะพร้าว - 120 กรัม;
- น้ำตาลผง - 90 กรัม;
- เนย - 160 กรัม
การจัดเตรียม
เพื่อให้ม้วนบดคุกกี้ขนมชนิดร่วนกับเครื่องปั่นเป็นเศษละเอียดมากรวมกับผงโกโก้และใส่น้ำเดือดที่มีการละลายก่อนหน้านี้น้ำตาลในนั้น เรานวดมวลให้ละเอียดเพื่อความนุ่มนวลและความเป็นพลาสติกแล้ววางลงบนแผ่นฟิล์มอาหารและม้วนออกไปให้หนาประมาณสามมิลลิเมตร ตอนนี้ผสมน้ำมันอ่อน, ผงน้ำตาลและมะพร้าวเศษ, ใช้ชั้นสม่ำเสมอของครีมมากกว่า "แป้ง" และม้วนขึ้นม้วนค่อยๆแยกฟิล์มอาหาร เราห่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยฟิล์มจากด้านบนและวางไว้สำหรับแช่แข็งในตู้แช่แข็งประมาณสี่สิบนาที