เค้กนี้อร่อยมากและเบาและที่สำคัญที่สุดไม่ต้องใช้ความรู้พิเศษในการทำอาหารและการอบ และวันนี้เราจะบอกวิธีเตรียมเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้ "Banana Paradise"
สูตรสำหรับเค้ก "กล้วย Paradise" โดยไม่ต้องอบ
ส่วนผสม:
- กล้วย - 700 กรัม;
- คุกกี้ - 250 กรัม;
- เนย - 150 กรัม;
- นมข้นต้ม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมอย่างน้อย 33% - 400 กรัม;
- โยเกิร์ต (หรือครีม) - 150 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม;
- น้ำตาลทรายขาว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โกโก้ (สำหรับตกแต่ง) - 20 กรัม
การจัดเตรียม
ตัดคุกกี้ เพิ่มเนยนุ่มลงไปในเศษขนมปังและผสมให้เข้ากัน นี้สามารถทำได้แม้ด้วยมือของคุณ แหวนจากรูปแบบที่ถอดออกได้ใส่ลงในจานซึ่งจะใช้ในการให้ ภายในแหวนเราเทคุกกี้กับเนยให้เท่ากันและกะทัดรัด เราเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เมื่อเราได้รับมันเราหล่อลื่นเค้กด้วยนมข้นต้ม กล้วยปอกเปลือกถูกตัดออกเป็น 2 ส่วนและวางบนเค้กเทโยเกิร์ต (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำตาล) ในครีมที่ให้ความเย็นเทน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลและตีครีมเบาและเป็นกลุ่ม ครีมเสร็จแล้วเทลงบนเค้กและปรับระดับได้ดี เราสามารถทนต่อตู้เย็นได้นาน 1,5-2 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟเราตกแต่งโกโก้โรยด้วยตะแกรงและตกแต่งด้วยดุลยพินิจของเรา
เค้กวุ้น "กล้วยพาราไดซ์"
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 400 กรัม;
- กล้วย - 5 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม (โฮมเมด) - 600 กรัม;
- เนย - 200 กรัม;
- ครีมเปรี้ยวไขมัน - ถ้วย;;
- น้ำตาล -1 ถ้วย;
- gelatin instant - 2 แพ็ค;
- น้ำแอปเปิ้ลชี้แจง - 1 แก้ว
การจัดเตรียม
คุกกี้สามารถนำมา: มันอาจเป็นข้าวโอ๊ตและมีรสชาติของนมละลายสิ่งที่สำคัญคือมัน crumbles ดี บดด้วยเครื่องปั่นหรือแท่งกลิ้งลงในเศษซาก เพิ่มเนยละลายอ่อนลงในคุกกี้และผสมให้เข้ากัน ควรมีลักษณะเป็นแป้ง ด้านล่างของรูปแบบที่แยกได้ถูกปกคลุมไปด้วยกระดาษ parchment เรากระจายแป้งของเราในนั้นมีความสมดุลดีเล็กน้อยกดและส่งไปแช่แข็งในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที ในขณะที่เราเตรียมครีมวุ้น
แพ็คเก็ตเจลาตินจะละลายในน้ำอุ่นประมาณ 1 ถ้วยตวง ผสมชีสกระท่อมกับครีมเปรี้ยวน้ำตาลและ