ไก่งวงอบ

วันนี้ในวัสดุของเราเลือกทำอาหารจากไก่งวงย่างซึ่งไม่ต้องสงสัยจะไม่ทำให้คุณไม่แยแสและอาจกลายเป็นประจำของเมนูที่บ้านของคุณ

ไก่งวงผัดในกระทะที่มีชิ้นส่วนของหัวหอมและครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่งวง - 520 กรัม;
• น้ำมันพืชกลั่น - 55 มล.;
• เปรี้ยวครีมเปรี้ยว - 120 กรัม;
• น้ำซุปหรือน้ำ 190 มล.;
• หัวหอมหลอดขนาดใหญ่ - 140 กรัม;
• ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี - 1-2 หยิก;
• กานพลูกระเทียม - 2-3 ชิ้น;
• สมุนไพรสด - คาน 0.5;
• เกลือแกง - สองหยิก;
• ผสมพริกไทยสด - 1 หยิก

การจัดเตรียม

หากจำเป็นต้องปรุงอาหารสำหรับการเพิ่มจานด่วนที่สองและจานโปรดที่สองและในตู้เย็นมีสต็อกของไก่งวงเนื้อโดยไม่ต้องลังเลทอดกับหัวหอมแล้ว prattling กับครีมเปรี้ยวในกระทะ ผลที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจและยินดีเป็นอย่างยิ่ง

เพื่อให้ได้สูตรนี้เนื้อสดสะอาดและแห้งถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และนำไปใส่ในน้ำมันพืชที่อุ่นในกระทะโดยไม่มีรส หลังจากที่ชิ้นส่วนของไก่งวงจะมีสีแดงน่ารับประทานเพิ่มหอมตัดเป็นวงกลมครึ่งและหลังจาก 5-7 นาทีเพิ่มครีมเปรี้ยวน้ำซุปหรือน้ำปรุงรสเนื้อหาของภาชนะที่มีเกลือพริกไทยและปรุงอาหารกวนเป็นระยะ ๆ อีกสิบนาที ต่อไปเราจะรวมเนื้อสัตว์ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลีสับละเอียดกลีบกระเทียมและสมุนไพรและปล่อยให้มันชงภายใต้ฝาเป็นเวลาห้านาที

Panini กับซอสไก่งวงและซอสแครนเบอร์รี่ในกระทะ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่งวง - 150 กรัม;
• การกลั่นน้ำมันพืช - 30 มล.;
• เกลือแกง - สองหยิก;
• พริกไทยสดบดผสม - 1 หยิก;
• ชีสครีมนุ่ม - 1,5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี - 1 หยิก;
• ซอสแครนเบอร์รี่ - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หอมแดง - 30-50 กรัม;
• ขนมปัง ciabatta - 2 ชิ้น

การจัดเตรียม

จานที่น่าอัศจรรย์จากไก่งวงย่างได้ถูกแบ่งปันกับเราโดยคนอิตาเลียน ให้ตัดไก่งวงลงในแผ่นบาง ๆ เกลือและพริกไทยจากนั้นให้ส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมันพืชสดและนำพวกมันจากสองด้านจนเข้ากัน ชิ้นของ ciabatta ถูกตัดเป็นสองส่วนตามขวาง หนึ่งในนั้นผสมกับสมุนไพรแห้งหอมหวานชีสและซอสแครนเบอร์รี่อื่น นอกจากนี้ในหนึ่งชิ้นขนมปังวางไก่งวงย่างและแหวนของต้นหอมสีแดงและปกคลุมด้วยชิ้นที่สอง ตอนนี้คุณต้องเตรียมแซนวิชที่อุ่นจากสองด้านในกระทะย่างหรือในแซนวิช มันกลายเป็นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและน่าอัศจรรย์อร่อย