Brioche จากไก่

Brosol เป็นชื่อสามัญสำหรับวิธีทำอาหารของการทำอาหารและมื้ออาหารซึ่งจัดกลุ่มตามลักษณะนี้ ผลิตภัณฑ์หลักซึ่งระบุชื่อของจานเป็นพื้นและคั่วใน Llezon briol คลาสสิกคือในความเป็นจริงการกรอกข้อมูลในไข่เจียวพับในรูปแบบของ varenik ขนาดใหญ่ เป็นเนื้อสามารถใช้เนื้อ (เนื้อสัตว์หรือปลา), ผักสับ, เห็ด, บางครั้งมีการเพิ่มของสมุนไพร, เครื่องเทศ, ชีสขูด

เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารน้ำซุปไก่จานนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย แต่ไม่หนักหรืออาหารกลางวัน นอกจากนี้คุณยังสามารถให้บริการบริออนเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแบบสแตนด์อโลนหรือแบบสองคอร์ส

สูตรสำหรับไก่ต้มกับชีส

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - 2-4 ชิ้น;
• นมมีปริมาณไขมันปานกลางหรือสูง - ประมาณ 2-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไก่สับ - ประมาณ 200 กรัม;
• สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, โหระพา, ฯลฯ );
• หัวหอมสีเขียว - 3-5 ขน;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ผงพริกไทยดำ
• ชีสขูดอย่างหนัก - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เนยธรรมชาติละลาย
• เกลือ

การจัดเตรียม

ขั้นแรกเตรียม lezones ไข่ที่มีนมและเกลือ 1 ช้อนหยิบตีด้วยส้อม (ไม่ใช่ปัดหรือเครื่องผสมเลอซอนไม่ควรเป็นรสชุ่มชื่น) หัวหอมกระเทียมและชิ้นสมุนไพรถูกสับละเอียดและผสมกับชีสขูด สับเล็กน้อยเลี่ยนและพริกไทย

เราทำงานอย่างรวดเร็วและรอบคอบ เราให้ความร้อนน้ำมันในกระทะที่ความร้อนต่ำและเทออก lezon เมื่อ ไข่เจียวถ่าง เล็กน้อยและคั่วเล็กน้อยจากด้านล่างครึ่งหนึ่งของมันเล็กน้อย receding จากขอบกลมรินด้วยชั้นบาง ๆ แม้กระทั่ง (ถ้าจำเป็นให้แจกจ่ายอย่างเท่าเทียมกันด้วยส้อม)

จากด้านบนและรอบขอบให้โรยด้วยส่วนผสมของสมุนไพรที่สับกับกระเทียมและชีสขูด เราห่อส่วนที่สองของไข่เจียวและปิดด้วยไส้ ผลที่ได้คือรูปแบบของ varenik ชีสละลายจะติดกันขอบ ค่อยๆกดขอบของไข่เจียวลงไปอีกข้างหนึ่งด้วยไม้พายเพื่อให้แน่ใจว่ามีการติดกาวอย่างระมัดระวัง ค่อยๆพลิก briol และทอดเบา ๆ ด้านอื่น ๆ เสิร์ฟพร้อมใบเขียว มีบริการไวน์โต๊ะสีขาวหรือสีชมพูอ่อน ๆ หรือเบียร์สีเข้มเพื่อให้เป็นไปได้

ไก่ย่างชีสพริกหวานและสมุนไพร

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - 2-4 ชิ้น;
• นม - 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้งสาลี - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไก่สับ - ประมาณ 200 กรัม;
• พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น;
• สีเขียวสดแตกต่างกันรวมทั้งและรังสีเอกซ์
• ชีสแข็งขูด - ประมาณ 3 st ช้อน;
• พื้นพริกไทยดำ
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เกลือ
• เนยธรรมชาติละลายหรือผัก

การจัดเตรียม

Lieson เตรียมจากไข่และนมด้วยการหยิกครั้งแรกของเกลือและแป้ง ตีเบาด้วยส้อมเป็นสิ่งจำเป็นที่จะไม่มีก้อนถ้าไม่สามารถทำได้ - lezones ความเครียดผ่านการกรอง

ตัดกระเทียมขนาดเล็กเขียวและพริกหวานและผสมให้เข้ากันกับเนื้อไก่ เพิ่มชีสขูดเค็มเล็กน้อยเค็มและพริกไทย

เราให้ความร้อนน้ำมันในกระทะบนความร้อนต่ำปานกลางและเท lezon เมื่อแพนเค้กไข่เจียวนี้คว้าให้วางแผ่นบาง ๆ ไว้ด้านใดด้านหนึ่ง โรยเนยแข็งที่เหลืออยู่ครึ่งรอบขอบ เราพับครึ่งที่ว่างเปล่าที่สองของแพนเค้กและเพิ่มให้ครอบคลุมส่วนที่บรรจุอยู่ กดที่ขอบเพื่อให้เข้าใจได้ดีขึ้น เมื่อชีสละลาย ดีกว่าขอบของเบียร์ให้หันไปและทอดเบา ๆ ในด้านอื่น ๆ นิดหน่อยเย็น briol คุณสามารถตัดออกเป็นหลายส่วนและให้บริการตกแต่งด้วยสีเขียว

การจัดเตรียมขนมปังชนิดหนึ่งจากไก่ในรูปหลายเหลี่ยมไม่เหมาะสมเนื่องจากการดำเนินการทั้งหมดโดยไม่ต้องออกจากจานในระยะเวลาอันสั้นจึงจำเป็นต้องดำเนินการหลายอย่างอย่างระมัดระวังและมีความชำนาญบางอย่าง แต่ในหลักการก็ยังสามารถเตรียมชงใน multivark กระบวนการนี้จะแตกต่างกันไปในเวลาเดียวกับการเลือกโหมดให้ทำตามคำแนะนำสำหรับรูปแบบเฉพาะของ multivark