ไวน์ชนิดใดดีต่อสุขภาพของคุณ?

ไม่ใช่เรื่องใหม่ที่ในหมู่ประชาชนที่ใช้ไวน์เป็นประจำมีหลายตับยาว นี่คือสิ่งที่คนบางคนให้เหตุผลว่าติดยาเสพติดกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไวน์ชนิดใดดีต่อสุขภาพและคุณสามารถเรียนรู้อะไรจากนักวิจัยของผลิตภัณฑ์นี้

ไวน์ไหนมีประโยชน์มากขึ้น - ขาวหรือแดง?

องุ่นจากธรรมชาติมีสารชีวภาพและสารประกอบที่ใช้งานอยู่จำนวนมาก หนึ่งในคนแรกที่เปิดคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของไวน์ - คนสังเกตเห็นว่าถ้าคุณดื่มมันสำหรับโรคหวัดจากนั้นการกู้คืนจะเร็วขึ้น ในการเดินทางไกลไวน์ถูกเพิ่มลงไปในน้ำและดื่มโดยไม่ต้องกลัวที่จะได้รับอารมณ์เสียทางเดินอาหาร

ถ้าคุณลองหาไวน์ที่มีประโยชน์มากที่สุดคุณควรดูที่องค์ประกอบ ขาวมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายรวมทั้งกรดคาเฟอีน ขอบคุณองค์ประกอบเหล่านี้ไวน์ขาวเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคหวัดและโรคหลอดลมอักเสบ - มันเจือจางเสมหะและอำนวยความสะดวกในการไอช่วยเพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกาย

นอกจากนี้ไวน์ขาวยังแนะนำสำหรับแพทย์ที่จะดื่มให้กับผู้ที่สนใจคำตอบของคำถามว่าไวน์ชนิดใดที่ดีต่อหัวใจ แม้ว่าไวน์แดงจะเสริมสร้างความแข็งแกร่งของหลอดเลือดส่วนประกอบบางอย่างของมันอาจทำให้เกิดการสั่นไหวที่รุนแรงและแม้กระทั่งการหายใจเร็วซึ่งแน่นอนว่าเป็นอันตรายต่อการเกิดโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ไวน์แดงเป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์หลายชนิด ได้แก่ สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินเกลือแร่และสารอื่น ๆ เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมด้วยไวน์แดงจึงเป็นประโยชน์ในโรคของปอด คอเลสเตอรอล สูงภูมิคุ้มกันลดลงโรคโลหิตจางโรคกระเพาะอาหารและการป้องกันฟันผุ Catechins และเอนไซม์ที่มีในไวน์แดงมีส่วนช่วยในการสลายไขมันดังนั้นจึงควรทานอาหารที่มีน้ำหนักมากขึ้น

หนึ่งในองค์ประกอบที่มีคุณค่ามากที่สุดของไวน์แดงคือ resveratrol นักวิจัยกล่าวว่าสารต้านอนุมูลอิสระนี้ช่วยป้องกันการพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยาและยังสามารถขจัดเซลล์มะเร็งที่เกิดขึ้นได้อีกด้วย นอกจากนี้ resveratrol ยังมีคุณสมบัติต้านการระเหย

ไวน์ไหนมีประโยชน์มากกว่าแห้งหรือกึ่ง semisweet?

ความแตกต่างของไวน์แห้งจากหวานและ semisweet ในกรณีที่ไม่มีน้ำตาลทั้งหมดซึ่งจะผ่านการประมวลผลอย่างสมบูรณ์ในระหว่างการหมัก ไวน์แห้งมี คาร์โบไฮเดรต ต่ำสุดดังนั้นจึงสามารถได้รับอนุญาตในสูตรอาหารบางอย่างสำหรับการลดน้ำหนัก

ในขณะเดียวกันนักวิจัยได้พิสูจน์แล้วว่าไวน์หวาน semisweet และของหวานมีกรดอินทรีย์มากขึ้นซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากสารพิษเพิ่มภูมิคุ้มกันและเป็นประโยชน์อย่างมากต่อความงามและการยืดวัยของเยาวชน