Fritters ในยีสต์มักจะโปร่งสบายชุ่มฉ่ำและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ แป้งสำหรับพวกเขาสามารถนวดบนนมเปรี้ยวครีม, kefir และแม้แต่ในน้ำ วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กบนยีสต์ตอนนี้หา ต่อไปนี้เป็นสูตรที่น่าสนใจไม่กี่ดังนั้นทุกคนจะพบตัวเลือกสำหรับตัวเอง
แพนเค้กยีสต์
แพนเค้กมีความสัมพันธ์กับความสุขในวัยเด็กที่มีความสุขมากมาย คุณยายมักชอบที่จะช่วยลูกหลานด้วยอาหารอันโอชะเช่นนี้ และเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถแสดงได้อย่างถูกต้องคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆซึ่งมีดังต่อไปนี้:
- แป้ง ยีสต์ สำหรับแพนเค้ก สามารถจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของยีสต์สดและแห้งซึ่งจะต้องเจือจางในของเหลวที่อุ่น
- ทอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อนปานกลางแล้วพวกเขาจะดีทอดภายในและไม่เผาไหม้
- แพนเค้กพร้อมใช้ควรใช้ผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
Fritters กับนมกับยีสต์ - สูตร
แพนเค้ก ยีสต์ กับนม จัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วและปราศจากความยุ่งยาก พวกเขาทำงานได้ดีทุกอย่าง และแป้งไม่โอปอลหลังจากยกไม่จำเป็นต้องขยับ ดีกว่าเพียงแค่เก็บรวบรวมและส่งไปที่หมุด เพื่อเตรียมอาหาร 5 อย่างของสารพัดแสนอร่อยจะใช้เวลานานกว่าหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- แป้งร่อน - 500 กรัม;
- ยีสต์แห้ง - 20 กรัม;
- นมอุ่น - 400 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 50 กรัม;
- น้ำมัน - 50 มล.
การจัดเตรียม
- ยีสต์แห้งผสมในนมอุ่นโรยด้วยน้ำตาลครึ่งแป้งและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- ในช่วงเวลานี้มวลจะเพิ่มขึ้นด้วยหมวก
- ไข่ตีเบา ๆ เทลงในช้อนส่วนที่เหลือของส่วนผสมจะถูกเพิ่มและผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
- ทอดผลิตภัณฑ์จากสองด้าน
Fritters บน kefir และยีสต์ - สูตร
Fritters ในยีสต์ซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอที่นี่นุ่มมาก โซดาคลายแป้งให้ละเอียดซึ่งจะทำให้ยีสต์เพิ่มขึ้น และกระบวนการเพิ่มปริมาตรจะเร็วขึ้นภาชนะที่มีการทดสอบสามารถใส่ลงในเตาอบอุ่น ๆ ได้เล็กน้อย ถ้าแป้งออกมาจากของเหลวแป้งสามารถใส่เพิ่มอีกนิด
ส่วนผสม:
- kefir ปริมาณไขมัน 3.2% - 350 มล.
- โซดาอาหาร - 1/3 ช้อนชา;
- ยีสต์ทำนายได้อย่างรวดเร็ว - 15 กรัม;
- น้ำอุ่น - 100 มล.
- น้ำตาล - 40 กรัม;
- แป้งสาลี, ร่อน - 200 กรัม
การจัดเตรียม
- Kefir อุ่นเล็กน้อยใส่โซดาลงในนั้นคนและพักไว้
- ยีสต์กับน้ำตาลละลายในน้ำอุ่น
- เมื่อมวลเพิ่มขึ้นเท kefir และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
- ปล่อยให้มวลเพิ่มขึ้นในความร้อน
- จากนั้นก็พักไว้โดยใช้ช้อนตักแป้งและยัดใส่ยีสต์จากสองด้าน
Fritters ในน้ำและเชื้อ
แพนเค้ก ยีสต์ ในน้ำ จะไม่เลวร้ายยิ่งกว่าที่เตรียมไว้สำหรับนมหรือ kefir พวกเขาจะได้รับโดยทางอากาศและก็ "ละลายในปาก" คุณสามารถให้บริการพวกเขาด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติ, เปรี้ยว, แยมใด ๆ หรือเพียงแค่แป้งน้ำตาล pritrasiv รุ่นยอดเยี่ยมของอาหารเมื่อตู้เย็นจะว่างเปล่า แต่คุณต้องการสิ่งที่อร่อย
ส่วนผสม:
- แป้งชั้นสูง - 500 กรัม;
- ยีสต์แห้งอย่างรวดเร็วแสดง - 10 กรัม;
- น้ำ - 300 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ทรายน้ำตาล - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- ในน้ำอุ่นยีสต์จะละลายน้ำตาลจะเทลงในและประมาณ 15 นาทีจะเหลือไว้ในความอบอุ่น
- จากนั้นเพิ่มแป้งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในบางส่วนและผสมให้เข้ากัน
- ปิดภาชนะด้วยผ้าเช็ดตัวและทิ้งไว้ 20 นาที
- Fry fritters ทั้งสองด้าน
Fritters บนยีสต์โดยไม่มีไข่
แพนเค้ก ยีสต์ ไม่มีไข่ - จานที่คุณสามารถกินได้ขณะอดอาหารเนื่องจากในองค์ประกอบไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์เป็นเพียงรสชาติที่ยอดเยี่ยม หลายคนไม่ได้ตระหนักว่าพวกเขากำลังเตรียมจากรายการที่เรียบง่ายของส่วนประกอบ
ส่วนผสม:
- น้ำดื่ม - 250 มล.;
- แป้งสาลี - 300 กรัม;
- ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาลทรายขาว - 1,5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- น้ำตาลละลายในน้ำอุ่น
- โรยยีสต์และร่อนแป้ง
- คนให้เข้ากันให้ดี
- จากนั้นให้ใช้ช้อนใส่ช้อนและใส่กระทะและทอด
แพนเค้กกับครีมและยีสต์
ยีสต์ fritters ในเปรี้ยวครีมเปิดออกจะสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ คนที่พยายามปรุงอาหารตามสูตรนี้กลับมาหามันมากกว่าหนึ่งครั้ง เพื่อลดระยะเวลาในการหุงต้มคุณสามารถทอดปลาได้ 2 กะทะ ของจำนวนผลิตภัณฑ์นี้จะเป็นประมาณ 12-15 ชิ้นของแพนเค้กอร่อย
ส่วนผสม:
- แป้งร่อน - 200 กรัม;
- นม - 100 มล.;
- ครีม - ถ้วย;;
- น้ำตาลทรายขาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ผสมน้ำตาลในนมอุ่นยีสต์และแป้ง 50 กรัม
- 20 นาทีที่เหลือมวลในความร้อน
- เมื่อเพิ่มปริมาณเพิ่มรสเปรี้ยวและแป้งที่เหลือ
- กระจายส่วนของแป้งลงในกระทะและบนแพนเค้กทอดไฟปานกลางในครีมและยีสต์จากนั้นจากด้านที่สอง
แพนเค้กกับแอปเปิ้ลกับยีสต์
แพนเค้กยีสต์กับแอปเปิ้ลถือเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว นี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันแบบร่วมอาทิตย์ ในแป้งคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลขูดหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มันจะอร่อยในกรณีใด ๆ นอกจากอาหารที่ยอดเยี่ยมแล้วยังมีรสเปรี้ยวหรือวิปครีม
ส่วนผสม:
- นมอุ่น - 500 มล.;
- แป้งร่อนที่มีคุณภาพสูงสุด - 500 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ยีสต์แห้ง - 3 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย - 50 กรัม;
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 2-3 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ในนมอุ่นเทยีสต์แป้งและคนให้เข้ากัน
- ความจุจะถูกปกคลุมและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- เพิ่มไข่เนยน้ำตาล
- คนให้เข้ากันดีใส่อีกครั้ง
- เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ทำความสะอาดอีกครั้งในความร้อน
- เมื่อแป้งเพิ่มขึ้นอีกครั้งคุณสามารถทอด fritters กับแอปเปิ้ลบนยีสต์
Fritters กับโยเกิร์ตและยีสต์
แพนเค้กยีสต์ซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอที่นี่จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของโยเกิร์ต เมื่อคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ลงในแป้งแล้วแพนเค้กและไม่ต้องเติมยีสต์จะไม่ราบเรียบ และตามสูตรนี้พวกเขาก็อร่อยเพียง - นุ่มชอุ่มและอร่อยมาก จากปริมาณที่กำหนดของผลิตภัณฑ์จะมี 5-6 ส่วนของอาหาร
ส่วนผสม:
- นมเปรี้ยว - 500 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ยีสต์แห้ง - 3 ช้อนชา
- แป้งสาลีเกรดสูงสุด 550 กรัม
- น้ำตาลทราย - 80 กรัม;
- เกลือวานิลลิน
การจัดเตรียม
- ไข่เป็นดินที่มีปัด
- นมปรุงรสผสมกับเกลือน้ำตาลยีสต์แห้งและวานิลลิน
- เพิ่มไข่ตีและร่อนแป้ง
- นำแป้งออกห่างกันประมาณ 20 นาที
- หลังจากนั้นให้ใช้ช้อนแป้งใส่ในกระทะและทอดแพนเค้กยีสต์ทั้งสองด้าน
Fritters ในเตาอบโดย leaps และขอบเขต
หากมีคนปฏิเสธแพนเค้กเนื่องจากมีเนื้อหาแคลอรี่สูงพวกเขาควรตรวจสอบสูตรนี้อย่างแน่นอน หลังจากที่ทั้งหมดจะพูดถึงวิธีการอบแพนเค้กยีสต์ในเตาอบ อาหารที่ปรุงสุกในลักษณะนี้จะได้รับน่ารับประทานมากและในเวลาเดียวกันไม่ได้ไขมัน
ส่วนผสม:
- แป้งชั้นสูง - 150 กรัม;
- วัวนม - 150 มล.;
- ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 70 กรัม;
- แยม - 6 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ยีสต์ผสมในนมอุ่น
- หลังจาก 10 นาทีใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน
- เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงให้ถอดมวลสารออกในที่อุ่น ๆ
- วางแป้งลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันหรือวางลงบนถาดอบ
- ด้านบนใส่แยมเล็กน้อยและอีกครั้งปิดด้วยปะทะ
- ที่ 180 องศาฟริตเตอร์บนยีสต์จะพร้อมภายใน 15 นาที