ม้วน กับปลาแซลมอน Lavash เป็นหนึ่งในขนมที่อร่อยที่สุดและเป็นที่นิยมอย่างสมบูรณ์แบบที่เติมเต็มตารางเทศกาลตกแต่งและนำความหลากหลายในชีวิตประจำวัน หลังจากเตรียมอาหารว่างที่น่าสนใจไว้สำหรับปิกนิกแล้วคุณสามารถลิ้มรสอาหารว่างแสนอร่อยในขณะที่เตรียมเค้กชีส
การกรอกข้อมูลสำหรับม้วนกับปลาแซลมอนสามารถเป็นผักสดและผักเขียวไข่ต้มเนยแข็งและส่วนประกอบอื่น ๆ รวมทั้งมายองเนสครีมชีสหรือชีสแปรรูป
ด้านล่างในสูตรของเราเราจะบอกคุณในรายละเอียดวิธีการทำม้วนขวาของขนมปัง pita กับปลาแซลมอน
แคร็กโรลกับปลาแซลมอนและแตงกวา
ส่วนผสม:
- lavash บาง - 2 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม;
- แตงกวาสด - 200 กรัม;
- ใบผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียมหรือหัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งสดของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - 150 กรัม
การจัดเตรียม
ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับม้วน ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยและแตงกวาล้างสดจะถูกตัดเป็นจานบางที่สุด ตัดหัวหอมหรือหัวหอมสีเขียวประณีตสับสีเขียว
เปิดฟลชซ์พื้นผิวเรียบและปกคลุมด้วยมายองเนสบาง ๆ กระจายทั่วทั้งพื้นผิวของใบสลัดและสลับกับจานอื่น ๆ ของปลาแซลมอนและแตงกวา สม่ำเสมอเรากระจายหัวหอมเขียวสดและเราเป็นม้วน ทิ้งไว้สำหรับ impregnation เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วตัดเป็น brusochki หนาประมาณสี่เซนติเมตรวางบนจานและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
แกงเขียวหวานกับปลาแซลมอนและเนยแข็ง
ส่วนผสม:
- บาง lavash - 2 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 250 กรัม;
- ชีสครีม mascarpone - 250-350 กรัม;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยถูกตัดเป็นจานที่มีความหนาต่างกัน แตงกวาจะถูกทำความสะอาดจากผิวและตัดเป็นเส้น บดผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ตอนนี้วางขนมปัง pita บนพื้นผิวเรียบและไขมันด้วยครีมชีส เราแจกจ่ายในลำดับที่สั่งซื้อหลอดฟางของแตงกวาและจานของปลาแซลมอนจะซ้อนกันในลำดับที่มากขึ้น เป็นผลให้บนมือข้างหนึ่งจะเป็นที่บางที่สุดและที่อื่น ๆ หนาชิ้น เราฉีกผักชีฝรั่งทั่วพื้นผิวและม้วนม้วนเริ่มจากขอบที่ชิ้นมีขนาดเล็กที่สุด
เราตัดลูกกลิ้งสำเร็จรูปก้อนเล็ก ๆ วางไว้บนจานแล้วนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ
แครอทม้วนกับปลาแซลมอนและไข่
ส่วนผสม:
- lavash บาง - 2 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 250 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 150 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
การจัดเตรียม
ไข่ต้มแข็งแช่เพื่อระบายความร้อนในน้ำเย็นเป็นเวลาสิบห้านาทีทำความสะอาดและปล่อยผ่านเครื่องขูด เราตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศเราจะเติมด้วยน้ำเดือดเราลบผิวและตัดเป็นก้อน สับผักชีฝรั่งสดและหัวหอมสีเขียว เนยแข็งถูบนเครื่องขูด
ส่วนผสมทั้งหมดเตรียมเราดำเนินการต่อการก่อตัวของม้วน เราวางบนพื้นผิวที่สะอาดแม้กระทั่งของ lavash และปกคลุมด้วยชั้นบาง ๆ ของมายองเนส
เหล่านี้เป็นสูตรที่ใช้กันโดยทั่วไปสำหรับการทำขนมขบเคี้ยวนี้ คุณสามารถเพิ่มหรือลบส่วนผสมตามดุลยพินิจของคุณแทนมายองเนสกับเนยแข็งชีสละลายและในทางกลับกันใช้ผักสดอื่นหรือสีเขียว นอกจากนี้ยังสามารถกำหนดความหนาของม้วนที่เสนอได้สำเร็จตัด pita ในครึ่งหรือพับลงในม้วนกับด้านยาว จำนวนรอบจึงจะเล็กลงและม้วนทินเนอร์