ราบับบาร์บเป็นพืชที่มีประโยชน์และอร่อยมาก ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกกรดมาลิกรูตินสารเพคติน Rhubarb ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและบวกผลต่อระบบหัวใจ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพื่อทำอาหารต่างๆ เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาสูตรต่างๆสำหรับทำพายกับผักชนิดหนึ่ง
สูตรสำหรับพายราห์บาร์
ส่วนผสม:
- ผักชนิดหนึ่ง - 400 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม;
- น้ำตาล - 2 รายการ;
- แป้งสาลี - 1 รายการ;
- เกลือ, น้ำตาล - หยิก
การจัดเตรียม
ดังนั้นเพื่อให้พายกับผักชนิดหนึ่งเอาพืชล้างและตัดมันอย่างเฉียบพลันเป็นเส้นบาง ๆ ต่อด้วยโรยบัวน้ำตาลผสมกับไข่แดง 2 ฟอง จากนั้นเราจะนำจานอบไขมันกับเนยหรือเนยเทียมและกระจายผักชนิดหนึ่งไปด้านล่าง ในชามที่แยกต่างหากควรผสมไข่ที่มีโปรตีนและน้ำตาลเหลืออยู่ตามที่ควร ที่ปลายสุดให้เทแป้งที่ละเอียดและเทแป้งลงในชั้นสม่ำเสมอ เราส่งเค้กไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาแล้วนำเข้าอบเป็นเวลา 30 นาที ดีนั่นคือทั้งหมดที่พายบาร์บี้พร้อมแล้ว เราตัดมันเป็นส่วนโรยด้วยผงน้ำตาลและให้บริการกับตาราง
เค้กกับผักชนิดหนึ่งและสตรอเบอร์รี่
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- เนย - 100 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 0.5 รายการ;
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการบรรจุ:
- ลำต้นของผักชนิดหนึ่ง - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่ - 150 กรัม;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- crumbs ขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เนยละลายเล็กน้อยรวมกับไข่ครีมเปรี้ยวน้ำตาลและผสมทุกอย่างละเอียด จากนั้นค่อยๆเพิ่มแป้งและนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน: ควรนำออกจากมือ แต่มันก็อ่อนแอและอ่อนโยน จากนั้นใส่แป้งลงในถุงและนำไปทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น โดยไม่ต้องเสียเวลาเราจะเตรียมไส้สำหรับพาย: เอาสตรอเบอร์รี่ของฉันแห้งและบดเครื่องปั่นให้เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและผสม ผักชนิดหนึ่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และปิดด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที ในตอนท้ายของเวลาค่อยๆระบายน้ำ โต๊ะแป้งโรยแป้งแบ่งเป็น 2 ส่วนและรีดเป็นส่วน ๆ เราเปลี่ยนชั้นเป็นจานอบ greased ขึ้นรูป.
นอกจากนี้เรายังแนะนำให้ลองใช้สูตรสำหรับ พลัมพลัมที่ ไม่อร่อยและเป็นต้นฉบับและ พายกับลูกเกด บูด appetit!