กะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือเทศ

บางทีอาจจะไม่มีผักที่มีประโยชน์มากกว่ากะหล่ำปลีในทุกรูปแบบและอาการ นึ่งต้มตุ๋น Peking, Savoy, ผักชนิดหนึ่ง , สีขาว, สีและหมูแดง - จากรายการนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้แล้ว และกะหล่ำปลีตุ๋นเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีไขมันแทนมันฝรั่งหวานเพื่อหัวใจ เช่นตีคู่ไม่เจ็บเอวของคุณ

สูตรสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือเทศและพริกไทย

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• เกลือ, พริกไทยดำดิน - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

กะหล่ำปลีบาง shinkuem หนาแน่นเราใส่ในกระทะที่เรากรอกใน 2/3 น้ำและเราปรุงอาหารนาที 20 ถึงความนุ่มนวล ในขณะเดียวกันหัวหอมสีแดงในกระทะ, หัวหอมเพิ่มให้แครอทขูดมันสับก้อนเล็ก ๆ ของพริกและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ (ถ้าไม่ฤดูกาลคุณสามารถเปลี่ยนวางมะเขือเทศ) สตูว์ไม่กี่นาทีและเพิ่มผักในกะหล่ำปลี Solim, พริกไทย Tomime ใต้ฝาปิดอีก 15 นาทีจนกว่าจะพร้อมเต็มที่

กะหล่ำปลีตุ๋นหมูและมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

• หมู - 500 กรัม;
• กะหล่ำปลี - 1 กิโลกรัม;
• มะเขือเทศ - 400 กรัม;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มะนาว - 1/2 ชิ้น;
• น้ำซุปเนื้อ - 1 รายการ;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล - 1/2 ช้อนชา;
• ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ในหม้อไฟเราอุ่นน้ำมันและลดเนื้อเบา ๆ ลงในนั้น ทอดมันผ่านความร้อนสูง เมื่อสีน้ำตาลแล้วให้นำออก เราลดไฟลงไปโดยเฉลี่ยแล้วส่งหอมไปให้คนห่านหั่นด้วยครึ่งวงกลม เมื่อปิดทองเพื่อให้ บริษัท ของเขาที่เราเพิ่มขูดแครอท, และหลังจากนั้นไม่กี่นาที - ชิ้นมะเขือเทศ น้ำตาลเล็กน้อยและเรารอเมื่อมะเขือเทศจะเริ่มให้น้ำผลไม้ เราเติมน้ำซุป 2/3 ถ้วยแล้วนำหมูมาห่าน ปรุงรสด้วยเกลือ ด้านบนมีกะหล่ำปลีสับโรยราดไว้แน่นเทน้ำซุปที่เหลือ อย่าผสม! ฝาครอบและวางไว้บนไฟเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ตอนนี้ย่างสามารถเปิดผสม พริกไทยเกลือจนจำเป็น บีบน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งให้ครอบคลุมอีกครั้งพร้อมกับฝาและเคี่ยวอีก 40 นาทีจนกว่าจะพร้อม เราให้บริการกะหล่ำปลีตุ๋นหมู กับโต๊ะด้วยครีมเทโรยด้วยสมุนไพรสด