อาหารจากผักชนิดหนึ่งแช่แข็ง

แต่น่าเสียดายที่ไม่สามารถหาผักชนิดหนึ่งสดในตลาดได้ดังนั้นคนรักของผักที่ยอดเยี่ยมนี้จึงพอใจกับผลิตภัณฑ์แช่แข็งมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของการแช่แข็งด้วยช็อก บอกคุณว่าจะปรุงอาหารด้วยผักชนิดหนึ่งแช่แข็งด้วยแรงกระแทก

ผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำดอกกะหล่ำ

เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาความสามัคคีของรูปร่างและสุขภาพของร่างกายโดยรวม

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น ขนาดเฉลี่ย;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หอม - 1 ชิ้น;
• ผักชนิดหนึ่งแช่แข็ง - 100 กรัม;
• กะหล่ำปลีสด - 150 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - 10-12 สาขา;
• พริกไทยถั่วหอมหอม - 6-8 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ใบอ่าว - 2 ชิ้น

การจัดเตรียม

ซุปสามารถจัดเตรียมได้ง่ายๆเพียงแค่น้ำหรือ น้ำซุปเนื้อ เท่านั้น ในของเหลวที่ต้มให้ลดหลอดไฟที่ปอกเปลือกใบอ่าวและพริกไทยทิ้งไว้สักสองสามนาทีจากความร้อนต่ำ ในขณะเดียวกันเราทำความสะอาดแครอทและมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้นแล้วใส่ในกระทะ เมื่อทุกอย่างเดือดเราทำเครื่องหมาย 5 นาทีและเตรียมกะหล่ำ: เราถอดชิ้นส่วนออกบนช่อดอก เพิ่มลงในซุปและรออีก 3 นาทีจากนั้นเอาหลอดไฟและลอเรลใส่ผักชนิดหนึ่งลงไปที่นั่น (ไม่ละลายน้ำแข็ง), เกลือและรอ 5 นาที เราตัดผ่านซุปด้วยเครื่องปั่นจนบด มีกลิ่นหอมอ่อนโยนและมีประโยชน์จานพร้อม โรยหน้าด้วยผักสดที่สับละเอียด คุณสามารถเพิ่มครีม

Cutlets จากผักชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม:

• ชีส "ดัตช์" - 70 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผักชนิดหนึ่งละลาย - 0.5 กก.
• ขนมปังแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง baguette - 3 ชิ้น;
• เกลือ - หยิก;
• น้ำมันมะกอกเย็น - 40 มล.

การจัดเตรียม

ละลายขนมปังกะหล่ำปลีจะดีกว่าที่จะใช้ไมโครเวฟสำหรับเรื่องนี้ก็จะเร็วขึ้น ในฐานะที่เป็นผู้ประมวลผลอาหารเราใส่กะหล่ำปลีและบด ในชามเคลือบเราผสมผักชนิดหนึ่งไข่สับละเอียดหรือสับชีส ขนมปังแห้งบดเป็นเศษและค่อยๆเทลงในมวล cutlet เราบรรลุความหนาแน่นหนาแน่น แต่ไม่หนาเกินไปเพื่อให้คุณสามารถสร้าง cutlets ทอดไว้ในน้ำมันที่ไม่มีกลิ่น เสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรและมันฝรั่งต้ม

คุณสามารถโปรดบ้านและอร่อย oladushkami จากกะหล่ำปลีซุปเปอร์ที่มีประโยชน์นี้

แพนเค้กกับผักชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม:

• ผักชนิดหนึ่งที่ไม่ละลายน้ำ - 200 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้งปอกเปลือกธัญพืช - 120-150 กรัม;
• ปริมาณไขมัน kefir 2,5-3,2% - เล็กน้อยน้อยกว่า 1 ถ้วย;
• ผงฟู (หรือโซดาแอช) - 1/3 ซอง;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.

การจัดเตรียม

กะหล่ำปลีจะละลายและบดในน้ำซุปข้นในวิธีที่สะดวกใด ๆ วางไว้ในชามลึก ใส่เกลือผงฟูไข่และโยเกิร์ตลงไปผัดให้เข้ากัน ค่อยๆนำแป้ง เพื่อให้คุณสามารถบรรลุมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันได้โดยไม่ต้องก้อนและคาดเดาความหนาแน่นของแป้ง ทอดแพนเค้กของเราลงในความร้อนต่ำจนทำให้ช้ำที่ทั้งสองด้าน แพนเค้กอร่อยจากผักชนิดหนึ่งเสิร์ฟพร้อมกับซอสจากครีมเปรี้ยว

หากคุณมีจินตนาการคุณสามารถเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและมีสุขภาพดีจากผักชนิดหนึ่งที่แช่แข็งได้อย่างที่คุณเห็นได้ง่าย