ซุปจากสตูว์น้อยกว่าโจ๊กกับเนื้อกระป๋อง อย่างไรก็ตามตัวเลือกนี้ไม่ควรละเลยโดยแม่บ้านเพราะมีธัญพืชที่แตกต่างกันและส่วนผสมที่อร่อยหลักสูตรเต็มเปี่ยมจะได้รับ คุณสามารถใช้อาหารกระป๋องได้ด้วยการเพิ่มธัญพืชหากไม่ได้อยู่ในมือ
วิธีการปรุงซุปจากสตูว์?
เพื่อให้ซุปอร่อยของสตูว์คุณต้องพิจารณาคำแนะนำบางอย่าง:
- สตูว์ในน้ำซุปจะเพิ่ม 5-10 นาทีจนกว่าจะพร้อม
- จานอร่อยจะออกมาถ้ามันปรุงสุกสำหรับการขุนเนื้อตุ๋นเนื้อชิ้นส่วนยังสามารถเป็นสีน้ำตาลเบา
- เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมกับเกลือและใบอ่าวเพราะส่วนผสมเหล่านี้มีอยู่แล้วในสตูว์
- หากใช้วุ้นอาจใช้เวลานานหรือตื้น คนแรกจะต้องเสียเท่านั้น
- คุณสามารถใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปได้เลยโดยไม่ต้องตัดแล้วจานจะกลายเป็นน้ำซุปข้นมากขึ้น
ซุปกับสตูว์และมันฝรั่ง
การเตรียมอาหารจานนี้เป็นซุปของสตูว์กับมันฝรั่งและก๋วยเตี๋ยวจะใช้เวลาไม่นาน จานนี้เหมาะสำหรับการเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัวการเดินป่าหรือหลังจากวันที่เดชา ถึงแม้จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันมากที่สุดอาหารจะกลายเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยอร่อยและเบาในเวลาเดียวกัน
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- สตูว์ - 250 กรัม;
- วุ้นเส้น 150 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- เกลือ, เครื่องเทศและสมุนไพร
การจัดเตรียม
- ตัดมันฝรั่งลงในก้อนแล้วโยนมันลงไปในน้ำ เกลือและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำจนสุก
- ทำน้ำสลัดจากแครอทและหัวหอม ทอดในกระทะ
- เติมน้ำมันและเครื่องเทศลงในมันฝรั่ง ปล่อยให้เดือดอีกครั้งและเทวุ้นเส้น
- สตูว์และกระเทียมส่งลงไปในน้ำซุป
- ปรุงอาหารอีก 5-7 นาทีและคุณสามารถให้บริการน้ำซุปของสตูว์บนโต๊ะ
ซุปถั่วกับเนื้อตุ๋น - สูตร
ซุปถั่วลันเตาที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยพร้อมกับสตูว์ ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์สามารถทำได้คือเนื้อวัวหรือเนื้อหมู ความแตกต่างเฉพาะในเนื้อหาไขมันของจานแรกที่มีสตูว์หมูมันจะกลายเป็นไขมันมากขึ้น สามารถเพิ่มเนื้อหาทั้งหมดของกระป๋องไม่เพียงแค่เนื้อ การเตรียมการใช้เวลา 30 นาทีจึงสะดวกในการปรุงอาหารในช่วงสัปดาห์ทำงาน
ส่วนผสม:
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- ถั่วลิสง - 1 แก้ว;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ถั่วลันล้างออกเทน้ำเย็น 5-6 ชั่วโมง
- หลังจากผ่านพ้นระยะเวลาแล้วถั่วจะถูกล้างอีกครั้งและนำไปปรุงอาหารเอาโฟมเป็นระยะ ๆ
- เตรียมส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์: เปลือกและสับมันฝรั่ง, สับหัวหอมและแครอทกับไขมันจากกระป๋องสามารถ พริกไทยตัดเป็นก้อนและหลังจาก 5 นาทีใส่ในกระทะ หลังจากนั้นอีก 5 นาทีเพิ่มกระเทียมบด รวมทุกนาทีไว้ด้วยกัน 3.
- หลังจากนั้นประมาณ 30-40 นาทีให้ใส่มันฝรั่งลงในหม้อ ปล่อยให้น้ำเดือดลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเพิ่มสตูว์และผัก
- สำหรับสองสามนาทีจนเต็มรูปแบบของซุปของถั่วและตุ๋นโรยด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร ปิดหม้อหุงต้มและทิ้งไว้ 10 นาที
ซุปข้นกับเนื้อตุ๋น - สูตร
เป็นอย่างรวดเร็วและง่ายต่อการปรุงอาหารซุปโซบะกับสตูว์ เนื่องจากความจริงที่ว่าไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารน้ำซุปเนื้อมันฝรั่งและซีเรียลจะถูกเพิ่มลงในน้ำและปรุงสุกพร้อม ๆ กัน แครอทและหัวหอมสามารถทำในรูปแบบของการย่างหรือโยนดิบตัวเลือกหลังเป็นที่ต้องการของผู้ที่ยึดมั่นในอาหารสุขภาพ
ส่วนผสม:
- น้ำ - 1,7 ลิตร;
- โซบะ - 0.5 แก้ว;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- เกลือ
- สีเขียว;
- อ่าวใบ
การจัดเตรียม
- หัวหอมและแครอทสับ
- น้ำใส่ในกองไฟเพิ่มเกลือนำไปต้มและโยนลงในมันฝรั่งและ grits ปรุงจนพร้อม
- ใส่กระทะลงในกระทะให้ใส่แครอทและหัวหอมลงไป เพิ่มลงไปในน้ำพร้อมกับใบลอเรล
ซุปข้าวกับสตูว์
อีกรูปแบบที่เรียบง่ายของจานคือซุปกับสตูว์และข้าว เมื่อปรุงสุกแล้วจะมีการดำเนินการตามลำดับเหมือนกันในตัวแปรบัควีทส่วนต่าง ๆ จะมีอยู่ในองค์ประกอบหลักเท่านั้น ถือว่าเป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่ค่าใช้จ่ายของสารที่มีอยู่ในธัญพืช
ส่วนผสม:
- น้ำ - 1,7 ลิตร;
- ข้าว - 0.5 ถ้วย;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- เกลือ
- สีเขียว;
- อ่าวใบ
การจัดเตรียม
- ล้างข้าว โยนมันลงในน้ำเดือดกับมันฝรั่ง
- ใส่ไก่ทอดใส่หัวหอมและแครอทลงไป
- โยนทอดในน้ำเมื่อข้าวและมันฝรั่งพร้อม
ซุปถั่วกับสตูว์
ความหลากหลายของตารางจะช่วย ซุปกับถั่ว และสตูว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเดิมเป็นจานที่จัดทำขึ้นตามสูตรเม็กซิกัน กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง สำหรับรสและรสเครื่องเทศเช่นพริกป่น (1/8 ช้อนชา), ออริกาโน (1/2 ช้อนชา), พริกไทยดำ, ยี่หร่า (1/2 ช้อนชา), พริก ( 1/4 ช้อนชา) และน้ำตาล ควรทำด้วยน้ำมันพืชหรือไขมันจากสตูว์ แต่ไม่ใช่กับน้ำมันมะกอก
ส่วนผสม:
- เนื้อตุ๋น - 900 กรัม;
- น้ำมะเขือเทศ - 1.5 ลิตร;
- วางมะเขือเทศ - 1 ลิตร;
- ถั่วสีแดงและสีขาว - 1 ธนาคาร;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
- เตรียมผัก - หัวหอมและพริกหยาบสับ ล้างถั่ว
- ในกระทะแห้งทอดสตูว์เป็นเวลา 7 นาที โอนไปยังกระทะเทลงในน้ำมะเขือเทศและวางแนบถั่ว คน
- เพิ่มหัวหอมสับและพริกเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
- ผสมอีกครั้งและนำไปต้ม ปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำประมาณ 1 ชั่วโมง
ซุปกับสตูว์และกะหล่ำปลี
สำหรับคนรักของซุปกะหล่ำปลีเหมาะสำหรับซุปกับสตูว์สูตรของซึ่งจะรวมถึงการเพิ่มของกะหล่ำปลี มันใกล้เคียงที่สุดกับรสชาติของอาหารที่คุ้นเคย อย่างไรก็ตามขั้นตอนการทำอาหารนั้นมีลักษณะเฉพาะ: จำเป็นสำหรับการต้มใบเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น เพราะฉะนั้นควรจะทำในตอนเย็นและรับประทานในตอนเช้า
ส่วนผสม:
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - 1/3 หัว;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- สีเขียว;
- เกลือ
- น้ำ - 3 ลิตร
การจัดเตรียม
- ตัดมันฝรั่งกะหล่ำปลีสับ โยนลงในน้ำเดือด
- ให้ย่างหัวหอมแครอทมะเขือเทศลงบนไขมันจากโถ เพิ่มลงในน้ำพร้อมกับสตูว์
- เมื่อ ซุปกะหล่ำปลี และสตูว์พร้อมแล้วให้เพิ่มผักสีเขียว
ซุปซอร์วกับเนื้อตุ๋น - สูตร
รูปแบบของจานเช่น ซุป oxalic กับสตูว์เหมาะสำหรับวันฤดูร้อนที่กระท่อม กฎหลักคือการเพิ่มสีเขียวที่ส่วนท้ายและปรุงอาหารไม่เกินสามนาที สำหรับน้ำ 2 ลิตรคุณควรเตรียมคานประมาณ 2 อัน จะดีกว่าที่จะใช้เนื้อตุ๋นเพราะมันเป็นที่เหมาะสมมากขึ้นสำหรับอาหารกลางวันในช่วงฤดูร้อนแสง ผลจะพอใจและเกินความคาดหมายทั้งหมด
ส่วนผสม:
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- สีน้ำตาล - 2 พวง;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- สีเขียว;
- ครีมเปรี้ยว
การจัดเตรียม
- ตัดมันฝรั่งลงในก้อนแล้วโยนลงในหม้อ ปรุงจนเดือด
- ไข่ต้มให้แข็งเย็นและสะอาด
- สตูปรุงในกระทะ
- แครอทและหัวหอมควรผัดในกระทะ
- เมื่อมันฝรั่งสุกแล้วให้เพิ่มเนื้อย่าง หลังจากนาทีให้วางสีน้ำตาลอมเหลืองกับใบกระวานและเครื่องเทศอื่น ๆ
- ไข่ตัดเป็นสี่เหลี่ยมและวางบนจาน
ซุป kharcho จากเนื้อตุ๋น - สูตร
ประหยัดเวลาในการปรุงอาหารโดยทั่วไปจะช่วยให้ น้ำซุปข้น และแกง มันเป็นรูปแบบที่รวดเร็วของจานจอร์เจียและรสชาติไม่ด้อยกว่าเดิม เพื่อให้เขามีรสนิยมสามารถผ่านการใช้เครื่องเทศหลากหลาย สำหรับเนื้อวัวขอแนะนำให้ใช้สตูว์เนื้อ
ส่วนผสม:
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- ข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- ใบกระวาน, สมุนไพร, เครื่องเทศเกลือ
การจัดเตรียม
- โยนสตูว์ลงในน้ำและนำไปต้ม
- เพิ่มมันฝรั่งสับและข้าว
- ทำให้ย่างหอมหัวใหญ่แครอทพาสต้าโยนลงไปในน้ำ
- ในตอนท้ายใส่กระเทียมเขียวและเครื่องเทศลงในซุปสตูว์เนื้อ
ซุปเห็ดกับสตูว์
ตัวเลือกที่ดีคือซุปไก่สตูว์กับเห็ด ว่าน้ำซุปที่มีการเปิดออกที่อุดมไปด้วยจะดีกว่าที่จะใช้สีขาว แต่ยังมีเกรดอื่น ๆ จานจะเปิดออกไม่น้อยอร่อย เห็ดสดจะถูกแทนที่ได้ง่ายโดย champignons หรือหอยนางรมจากร้าน นอกจากนี้ยังใช้สีเขียวเช่นผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง แฟน ๆ ของรสนิยมดั้งเดิมสามารถใช้ผักโขมหรือแผ่นผืน
ส่วนผสม:
- เห็ด - 400 กรัม;
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- สีเขียว;
- เกลือและเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- เทหม้อไฟใส่กองไฟ เห็ดล้างทำความสะอาดและตัดลดลงในน้ำ
- กับมันฝรั่งทำเช่นเดียวกันเพิ่มเกลือ เมื่อน้ำเดือดใส่สตูว์ลงในกระทะ
- ตัดหัวหอมทอดและเพิ่ม
- ถอดซุปอย่างรวดเร็วจากสตูว์จากไฟใน 10 นาที สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมสำหรับการตัดสีเขียว
ซุปชีสกับสตูว์
จานเช่นซุปหมูตุ๋นสามารถปรุงสุกในธุดงค์หรือที่บ้าน เขาจะชอบบ้านเพราะมีรสนิยมมากมาย สำหรับการปรุงอาหารใช้มันฝรั่งเป็นทางเลือกที่สามารถข้าวหรือธัญพืชอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือไม่หักโหมกับจำนวนเงิน - 100-150 กรัมของข้าวจะเพียงพอสำหรับ 2 ลิตรน้ำ ชีสควรละลายและมีคุณภาพดี
ส่วนผสม:
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- ชีสแปรรูป - 2 แพ็ค;
- เกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งสับหัวหอมและแครอท
- มันฝรั่งส่งไปในกระทะน้ำ หัวหอมและแครอททอด
- ใส่เนื้อในกระทะ ปล่อยให้เนื้อหาเดือดและเพิ่มเนื้อย่าง
- ตัดเนยแข็งเป็นก้อน เพิ่ม 5 นาทีก่อนที่ซุปจะพร้อม
ซุปกับเนื้อตุ๋นใน multivark
อร่อยอย่างเหลือเชื่อมา ซุปกับเกี๊ยว และสตูว์ ในครัวเครื่องเตรียมเนื้อ broth เตรียมก่อนแล้วเกี๊ยวตกลงไปในนั้น แป้งสำหรับเตรียมจากแป้งหรือแป้งเซมะลีเนอร์ ซุปถูกออกแบบมาสำหรับฤดูหนาวหรือวันแรกของฤดูใบไม้ผลิ หากต้องการสตูว์เนื้อวัวอาจเพิ่มมะเขือเทศและถ้าคุณใช้เนื้อหมูพริกไทยของบัลแกเรีย
ส่วนผสม:
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- น้ำ - 1.5 ลิตร;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 20 กรัม;
- ใบกระวาน
- เกลือและเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ทำแป้งสำหรับเกี๊ยวโดยการตีไข่และแป้ง
- ใส่หัวหอมสับและขูดแครอทลงในชาม ทอดในโหมด "ร้อน" กวน
- เพิ่มมันฝรั่งและสตูว์ เทน้ำและเกลือ
- ปรุงอาหารในโหมด "Soup / Quenching" เป็นเวลา 40 นาที
- ครึ่งชั่วโมงต่อมาเพิ่มเกี๊ยวขึ้นรูปก้อนในช้อนร้อนปรุงอีก 10 นาที