บราวนี่เตรียม จากช็อคโกแลต รสชาติของของหวานจะละเอียดอ่อนมากและคนรักของสูตรอาหารที่รวดเร็วจะเข้าใจถึงความเรียบง่ายในการปรุงอาหาร เพื่อให้บราวนี่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์เราขอแนะนำให้เพิ่มชีสกระท่อมกับของหวานและเชอร์รี่เชอร์รี่ช่วยให้ความหวานของช็อกโกแลตเป็นไปอย่างดีเยี่ยมดังนั้นจึงทำให้บราวนี่กับชีสกระท่อมและเชอร์รี่มีรสชาติที่สมดุลดีเยี่ยม
เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารบราวนี่ด้วยนมเปรี้ยวและเชอร์รี่เพราะว่ามันง่ายมากที่คุณสามารถดึงดูดเด็ก ๆ เข้าสู่กระบวนการนี้ได้
บราวนี่กับชีสกระท่อมและเชอร์รี่
ส่วนผสม:
- แป้งสาลีใน / c - 1 ถ้วย;
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
- ช็อคโกแลตสีเข้ม - กระเบื้องขนาดใหญ่ 1 ใบ (200 กรัม);
- เนย - 1 แพ็ค;
- ชีสกระท่อม - 350 กรัม;
- วานิลลิน - 2 ซอง;
- เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด - 300 กรัม;
- อ้อย - 100 กรัม;
- ผงฟู - 1 ซอง
การจัดเตรียม
เปิดเตาอบล่วงหน้า - มิฉะนั้นขนมจะไม่ทำงาน เลือกเชอร์รี่ล้างภายใต้น้ำที่ไหล ค่อยๆถอดหินออกและพลิกตัวกรองลงบนตัวกรองหรือตัวกรองน้ำ - น้ำควรไหลได้ดี เตรียมมวลชีสกระท่อม: ถูชีสกระท่อมผ่านตะแกรงเพิ่มน้ำตาลน้ำตาลครึ่งวานิลินและไข่ 2 ฟอง ตีจนกว่าเนื้อจะราบเรียบธัญพืชจะหายไป บนอ่างน้ำให้ละลายเนยสับช็อกโกแลตค่อยๆผสมกับเนย ปัดไข่ที่เหลือกับ vanillin เมื่อช็อกโกแลตเย็นลงให้เทลงในไข่ที่ตี รวมแป้งกับผงฟู, ร่อน, ค่อยๆเพิ่มมวลช็อคโกแลตกวนเบา ๆ คุณสามารถใช้เครื่องผสม แต่ในความเร็วต่ำ ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับอบ เทลงครึ่งหนึ่งของช็อกโกแลตแล้วค่อยทาครีมชีสกระท่อมในชั้นที่สอง สำหรับเนยแข็งใส่ผลเบอร์รี่เติมแป้งที่เหลืออยู่
บราวนี่อบน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง - เพื่อตรวจสอบความพร้อมของเค้กใช้เสียบไม้หรือจับคู่ ถ้าเมื่อเจาะเค้กยังคงแห้ง - ของหวานของเราพร้อม สารสกัดบราวนี่เย็นจากแม่พิมพ์ตัดเป็นชิ้นที่สะดวกสำหรับการให้บริการ คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยเชอร์รี่เคลือบช็อกโกแลตหรือครีมผลไม้สดแยม
ในการปรุงอาหารบราวนี่กับชีสกระท่อมและเชอร์รี่ในซากพืชให้ใช้ส่วนผสมเดียวกัน ในชาม multivarka, ทาน้ำมัน, ชั้นเทแป้ง, ครีมวางเชอร์รี่, ครอบคลุมผลเบอร์รี่กับชั้นของแป้ง ชั้นสามารถทำให้ทินเนอร์ถ้าคุณแบ่งช็อกโกแลตเป็น 3 ส่วนคือเต้าหู้ -2 และแจกเชอร์รี่ตรงกลาง ใช้โหมด "อบ" เวลาทำอาหาร - ประมาณ 1 ชั่วโมง
ช็อคโกแลตบราวนี่มากกับชีสกระท่อมและเชอร์รี่
ส่วนผสม:
- แป้งสาลีใน / วินาที - 1.5 ถ้วย;
- เชอร์รี่ - 0.5 กก.
- เนย - 1 แพ็ค;
- ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนด้วยภาพนิ่ง;
- น้ำตาลดินในผง - 2/3 ถ้วย;
- ผงฟู - 1 ซอง;
- ช็อกโกแลตดำ - 250 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- Vanillin - 2-3 ถุง (อุปกรณ์เสริม)
การจัดเตรียม
เตรียมเชอร์รี่: ล้าง, ลบหลุมให้ปล่อยน้ำผลไม้ ผสมแป้งกับโกโก้และผงฟู, หว่าน ในอ่างน้ำให้ละลายช็อกโกแลตเพิ่ม
ในสูตรนี้บราวนี่กับชีสกระท่อมและเชอร์รี่สามารถเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของคอนญักหรือบรั่นดี - ของหวานจะเปิดออกที่สวยงามมากขึ้น