บวบกับเนื้อสัตว์ในแป้ง

บวบกับเนื้อ ในแป้ง - อร่อยง่ายและง่ายพอที่จะเตรียมจาน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ช่วยกระจายอาหารค่ำของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะดึงดูดผู้เข้าร่วมไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติเท่านั้น

บวบที่มีเนื้อสัตว์รกร้างในโฮมเมด

ส่วนผสม:

• สควอชหนุ่ม - 3 ชิ้น;
• เนื้อสับ 300 กรัม;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• ขนมปังขาว - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ

สำหรับปะทะ:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• นม - 3 ช้อนชา
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

ไขเส้นผมของฉันและตัดเป็นวงกลมตัดผิวถ้าจำเป็น จากนั้นค่อยๆถอดแหวนมิดเดิลและแช่ในน้ำเย็น ขนมปังขาวเทนมแล้วบีบและบิดเล็กน้อยพร้อมกับเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มหัวหอมสับขับไข่เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันจนเนียน การเตรียมการบรรจุถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและเราลบมันเป็นเวลา 40 นาทีในตู้เย็น หลังจากนั้นให้เติมรูของบวบด้วยเนื้อและเริ่มต้มแป้ง ปัดไข่กับนมและเพิ่มเครื่องเทศ วงกลมแต่ละวงจะม้วนเป็นก้อนแรกในแป้งและจุ่มลงในส่วนผสมของไข่ ทอดบวบกับเนื้อในปะทะกับน้ำมันอุ่นจนสุกและสีแดงๆ หลังจากนั้นให้ใส่ในราและอบประมาณ 10 นาทีในเตาอบหรือในไมโครเวฟ

บวบยัดด้วยเนื้อสัตว์ในแป้งเบียร์

ส่วนผสม:

• บวบ - 1 ชิ้น;
• เนื้อสับ 300 กรัม;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• ก้อน - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ
• ชีส - 50 กรัม

สำหรับปะทะ:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เบียร์ - 0.5 รายการ;
• แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

สควอชล้างให้สะอาดตัดถ้าจำเป็นเปลือกหั่นผักกับแก้วและค่อยๆเอาภายในด้วยเมล็ด Baton แช่ในนมอุ่นแล้วเพิ่มลงในเนื้อสับ เราใส่ในไข่ไก่เดียวกันและผสมดี podsalivaya เพื่อลิ้มรส สำหรับการปรุงอาหารแป้งเราแบ่งไข่ลงในชามปัดด้วยส้อมโยนเครื่องเทศและเทเบียร์อ่อน จากนั้นค่อยๆเทแป้งลงไปและนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ให้ก้อน วงกลมของบวบแต่ละตัวเต็มไปด้วยเนื้อสับเบา ๆ จุ่มลงในแป้งและวางไว้ในกระทะลงในน้ำมันพืชที่มีความร้อนสูง หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราก็นำเอาไฟมาคลุมด้วยฝาและทอดประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นหันกลับและปรุงอาหารในด้านอื่น ๆ จนกว่าจะมีสีน้ำตาลทอง เราให้บริการจานที่เตรียมไว้เล็กน้อยเย็นพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือซอสพริกร้อน