พริกไทยยัดไส้เห็ด

พริกพริก พอดีเช่นเมนูยันถ้าคุณปรุงอาหารพวกเขาด้วยเห็ดและโรคเช่นตัวอย่างเช่นและสำหรับมื้ออาหารที่เรียบง่ายของเนื้อสัตว์กินถ้าคุณกรอกพริกกับเนื้อสับ เราจะบอกคุณทั้งสองสูตรในบทความนี้

สูตรสำหรับพริกยัดไส้ด้วยข้าวและเห็ด

ส่วนผสม:

• พริกบัลแกเรีย - 4 ชิ้น;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หอมแดง - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 4 กานพลู;
• เกลือพริกไทย;
• ข้าว - 3/4 รายการ;
• นม - ครึ่งศตวรรษ;
• แกง - 1 ช้อนชา;
• ขิงขูด - 1 ช้อนชา;
• พริกไทย - 1 ชิ้น;
• เห็ด - 750 กรัม;
• ผักขม - 4 รายการ;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ในหม้อให้เทน้ำแล้วนำไปต้ม พริกป่นถูกล้างออกจากแกนและพ่นทิ้งไว้ 4 นาทีหลังจากนั้นเราจะเปลี่ยนเป็นจานและเราจะเก็บน้ำ 1.5 ถ้วยจากการทำอาหาร

ในกระทะละลายช้อนโต๊ะของเนยและหอมหัวใหญ่และกระเทียมเป็นเวลา 3 นาที หลังจากนั้นให้ใส่ข้าวและทอดเข้าด้วยกันอีก 4 นาที เติมข้าวด้วยนมเพิ่มแกงขิงพริกไทยดำและเกลือ นอกจากนี้ยังเพิ่ม 1.5 ถ้วยน้ำที่เก็บไว้ ต้มข้าวเป็น เวลา 25 นาที

ในขณะที่หมวกซ้ายจากพริกตัดและตัดพรุนกับพริกและเห็ด เมื่อของเหลวส่วนเกินระเหยให้เพิ่มผักโขมและทำอาหารต่ออีกหนึ่งนาที ผสมผักกับข้าวและเติมส่วนผสมพริกเสร็จแล้ว เทน้ำมะนาวทั้งหมด ยัดไส้ด้วยข้าวพริกไทยผักและเห็ดควรอบใต้ฟอยล์เป็นเวลา 45 นาทีที่ 200 องศา

พริกไทยยัดไส้เนื้อและเห็ด

ส่วนผสม:

• พริกไทยบัลแกเรีย - 4 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 3 กานพลู;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เม็ดยี่หร่า - 1 ช้อนชา
• เนื้อไก่หรือเนื้อบด - 500 กรัม;
• พริกหยวก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกป่น - 1 ช้อนชา
• แชมเปญ - 250 กรัม;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• "Ricotta" - เพื่อลิ้มรส;
• ซอสมะเขือเทศ - 3 รายการ;
• ขูด "Parmesan" - 1/2 st.

การจัดเตรียม

จากพริกเราตัดแกนและใส่ "ถ้วย" ลงในเตาพร้อมกับซอสมะเขือเทศ (2 ช้อนโต๊ะ) ปิดฝาขึ้นพร้อมฝาและพริกพริกเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา

ในระหว่างนี้เราจะมาจัดการเรื่องการบรรจุ ในกระทะให้อุ่นน้ำมันและทอดใส่หัวหอมเห็ดและกระเทียมรวมทั้งเมล็ดยี่หร่า หลังจากนั้นให้เพิ่มเนื้อสับและพริกหยวกและใส่พริกและเกลือด้วยพริกไทย ใส่ซอสมะเขือเทศที่ยังเหลือและเคี่ยวไว้ด้วยกันประมาณ 10 นาที เราผสมส่วนผสมที่พร้อมกับ "Ricotta"

เติมพริกด้วยการบรรจุ 1/3 และใส่กลับเข้าไปในเตาอบ หลังจากผ่านไป 15-20 นาทีพริกไทยยัดไส้ด้วยเห็ดและไก่พร้อมชีสก็พร้อมแล้วก็จะโรยด้วยชีสเท่านั้น