ถ้าคุณดูอาหารของคุณและพยายามลดน้ำหนักโดยการเริ่มฤดูกาลว่ายน้ำมัฟฟิน (ในรูปแบบคลาสสิกของพวกเขา) จะต้องถูกลืมชั่วคราวหรือถูกแทนที่ด้วยอะนาล็อกที่ผิดปกตินี้ มัฟฟินไก่ประกอบด้วยเนื้อสับไก่และมีการเสริมด้วยเครื่องเทศหรือผักสมุนไพรเบคอนเนยแข็ง ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคาร์โบไฮเดรตต่ำสุดและโปรตีนสูงสุด
มัฟฟินไก่กับชีส - สูตร
ถ้าคุณต้องการที่จะกระจายรสชาติของไก่แล้วนอกจากเครื่องเทศที่คุณสามารถใช้ชีส ชีสที่แตกต่างกันจะให้รสชาติที่แตกต่างกับจาน
ส่วนผสม:
- ไก่ - 380 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ก้านของคื่นฉ่าย ;
- หัวหอมแห้ง - 1 ช้อนชา
- ส่วนผสมของเครื่องปรุงรสสำหรับไก่ - 1/2 ช้อนชา;
- ชีสขูด - 85 กรัม
การจัดเตรียม
เปิดไก่ลงไปในเนื้อสับและตีไข่กับมัน เพิ่มเครื่องเทศจากรายการแล้วค่อยๆสับผักชีฝรั่ง สัมผัสสุดท้ายคือชีสขูด ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้แป้งที่วางเหมือน ต่อไปแจกจ่ายเนื้อไก่ผ่าน 6 เซลล์ของแม่พิมพ์มัฟฟินและส่งทุกอย่างไปอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่ 180
มัฟฟินไก่ที่มีเห็ดในเตาอบ
ชีสกระท่อมจะช่วยทำให้ปริมาณโปรตีนในจานพร้อมสูงขึ้น อย่ากลัวแปลก ๆ ได้อย่างรวดเร็วก่อนการรวมกันของเนื้อไก่และชีสกระท่อมเพราะผลที่ได้คือน่าแปลกใจที่น่าแปลกใจและเหนือสิ่งอื่นใดที่เป็นประโยชน์
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 65 กรัม;
- ชีสขูด - 35 กรัม;
- กำมือมะกอก;
- champignons - 115 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- กระเทียมอบแห้งและออริกาโน - ละ 1 ช้อนชา
- เนื้อไก่ - 740 กรัม;
- หยิกของพริกหยวก
การจัดเตรียม
ตัดเห็ดทอดให้ปรุงรสด้วยสมุนไพรและเกลือ
เพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันมากยิ่งขึ้นควรใช้เครื่องปั่นที่มีประสิทธิภาพ ปัดชีสไก่และชีสกระท่อม เกลือทุกอย่างและผสมกับไข่ เพิ่มเห็ด, หยิกของเกลือและพริกหยวก แม็กซ์ในความสอดคล้องกันของมูสกระจายบนเซลล์หกของแม่พิมพ์ส่งไปยังเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมงที่ 180 มัฟฟินจากไก่สามารถให้บริการร้อนหรืออุ่นเครื่องก่อนมื้ออาหารนี้จะไม่ส่งผลต่อความสอดคล้องของจาน
มัฟฟินจากอกไก่
หากคุณมีไก่ต้มที่จำหน่ายของคุณแล้วก็ยังสามารถใช้สำหรับ muffins ตามสูตรนี้
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ 190 กรัม;
- ครีม - 55 มล.;
- เนย - 35 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 115 กรัม;
- ผงฟู - 5 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
ไก่หั่นเป็นเส้นใยและใส่ลงในเซลล์ของแม่พิมพ์สำหรับ muffins ปัดเนยละลายกับไข่และครีมแล้วเพิ่มแป้งผสมกับผงฟู ด้วยการทดสอบที่พร้อมแล้วให้เทไก่และส่งทุกอย่างเพื่อนำมาอบ 20 นาทีที่ 180 องศา โรยด้วยผักชีฝรั่งในขั้นสุดท้าย