ม้วนกับสมุนไพรสามารถจัดทำขึ้นได้หลากหลายรูปแบบ ได้แก่ เนื้อร้อนหรือม้วนสำหรับสัตว์ปีกหรือของว่างเบา ๆ ในขนมปัง pita ข้าวแพนเค้กผักพาสต้าไข่เจียวหรือพิต้า ในกรณีใด ๆ ทั้งสองรุ่นของจานจะน่าอัศจรรย์กับรสชาติและมีกลิ่นหอมมากเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของพืชสีเขียว
ม้วนชีสกับผักสีเขียว
ส่วนผสม:
- แพนเค้ก - 400 กรัม;
- ชีสครีม - 1 รายการ;
- เปลือกมะนาว 1
- หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง;
- หัวหอมสีแดง - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนรมควัน - 200 กรัม
การจัดเตรียม
สีเขียวบดสูงสุดและเพิ่มชีสลงในครีม ถัดไปวางความสนุกของมะนาวและฤดูด้วยการหยิกของพริกไทยดำ เราแจกจ่ายเนยแข็งบนแพนเค้กและจากด้านหนึ่งเราจัดชิ้นปลารมควันและวงแหวนบางส่วนของหอมหวาน พับแพนเค้กลงในม้วนตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ม้วนกับสีเขียวและปลาแซลมอนควรจะทำหน้าที่ในที่เย็นโรยด้วยผักชีฝรั่งสด
ม้วนกับชีสกระท่อมและผักใบเขียว
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก -1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- ผักโขม - 2 กำมือ;
- เปลือกมะนาว 1 ชิ้น
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว;
- เนยแข็ง Feta - 75 กรัม;
- ขนมพัฟ - 1 แพ็ค;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ในกระทะให้อุ่นน้ำมันพืชและทอดหัวหอมที่บดจนกระเพื่อม ใส่กระเทียมที่สับลงไปในหัวหอมแล้วต้มต่อไปอีกสักพัก ตอนนี้ก็ถึงคราวของผักขมมันควรจะผัดเป็นเวลา 5 นาทีแล้วคุณสามารถทำความสะอาดการบรรจุจากไฟ เตาอบร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ผสมผักโขมที่แช่เย็นกับเกลือพริกไทยมะนาวซีเล็คชีสกระท่อมหัวหอมสีเขียวเฟลต้าและไข่
ปอกแป้งขนมเปียกป่นและแจกจ่ายนมเปรี้ยวลงบน เทแป้งลงในม้วนทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชและอบไว้ประมาณ 30-35 นาที ม้วนกับสีเขียวสามารถให้บริการไปยังตาราง 5 นาทีหลังการปรุงอาหาร
ม้วน Lavash กับกรีน
ส่วนผสม:
- lavash - 2 ใบ;
- ชีส suluguni - 250 กรัม;
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- พริกไทยดำ
การจัดเตรียม
ชีส Suluguni ถูกลูบกับเครื่องขูดที่เล็กที่สุดและผสมกับผักสดที่สับละเอียด เพื่อให้เนื้อเนียนมากขึ้นให้ใส่มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะลงในชีสและปรุงรสด้วยพริกไทยดำหรือร้อนๆ เราแจกจ่ายไส้ไส้ขนมปังพิต้าให้เป็นสี่เหลี่ยมแล้วหมุนเป็นม้วนโดยหันขอบด้านข้าง ทอดทอดน้ำมันพืชจนเป็นเปลือกสีทองทั้งสองข้าง ม้วนของ suluguni กับสมุนไพรควรจะเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีหลังจากการเตรียมการ
ม้วนไก่กับผักสีเขียว
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ (ครึ่ง) - 4 ชิ้น;
- เบคอน - 4 ชิ้น;
- ผักขม - 300 กรัม;
- ชีสครีม - 150 กรัม;
- ขูดปาร์มานี - 1/4 ของศตวรรษ;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ชีส mozzarella ขูด - 1 1/2 รายการ;
- ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
- breading ขนมปัง - 1 1/2 รายการ;
- ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
เปิดเตาอบที่ 210 ° C ด้านล่างของถาดอบจะมีน้ำมัน เนื้อไก่ถูกตัดเป็นครึ่ง ๆ และเปิดในลักษณะของหนังสือหลังจากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยทั้งสองข้าง
เบคอนหั่นเป็นชิ้นทอดจนกรอบเราจะเอามันออกจากกองไฟและไขมันที่ได้รับการเผาหลังจากทอดให้เตรียมผักโขมสด 2 นาที ผักโขมผัดใส่เครื่องปั่นและปั่นให้เข้ากันกับชีสเบคอนเกลือและพริกไทยทุกชนิด กรอกข้อมูลลงในเนื้อไก่และพับลงในม้วน เราแก้ไขม้วนด้วย toothpicks และจุ่มลงในไข่ขาวแล้วเราม้วนขนมปัง breaded นำไข่ไก่อบประมาณ 25-30 นาทีจากนั้นโรยหน้าด้วยชีสและเทซอสเหนือถาดอบให้ไก่กลับไปย่างอีก 2-3 นาที ในทำนองเดียวกันเนื้อก้อนที่มีสีเขียวเตรียม แต่เวลาสำหรับการอบเนื้อสัตว์ควรจะเพิ่มขึ้นโดย 7-10 นาที