หากคุณไม่ทราบวิธีจัดการสีเหลืองอ่อนและยังไม่เข้าใจเทคนิคการตั้งครีมวิธีที่ง่ายที่สุดในการเปลี่ยนเค้กธรรมดาเป็นสิ่งที่ผิดปกติคือการใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ในการตกแต่ง สีสันและความหลากหลายของรสชาติสามารถทำให้ของหวานไม่ซ้ำใคร รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีตกแต่งเค้กผลไม้ที่บ้านเราจะอธิบายตัวอย่างด้านล่าง
วิธีการตกแต่งเค้กผลไม้โฮมเมดอย่างสวยงาม?
หากคุณปรุงอาหารที่มีผลไม้อยู่ในองค์ประกอบของครีมและ / หรือบิสกิตแล้วใช้พวกเขาในการตกแต่ง ตัวอย่างเช่นถ้าคุณมีขนมปังบิสกิตส้มแล้วปรุงคาราเมลแสงจากวงกลมของส้มที่ใช้เทด้านบนของหวานและระมัดระวังวางชิ้นส่วนของผลไม้
แต่ไม่มีอะไรป้องกันไม่ให้กระจายรสชาติและองค์ประกอบของสีที่มีความหลากหลายของผลไม้และสารเติมแต่งผลไม้เล็ก ๆ เนื่องจากแนวโน้มของเค้กที่เรียบง่ายความสว่างของรูปลักษณ์จะไม่เกิดความเสียหาย ในการออกแบบคุณสามารถใช้ทั้งผลไม้ตัวเองและส่วนผสมของพวกเขาด้วยถั่วและดอกไม้เมอแรงค์หรือขนมหวาน
ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการตกแต่งเค้กด้วยผลไม้อย่างสวยงามแล้วกฎการออกแบบจะง่ายมาก: ผลไม้ที่คุณใช้มีความหลากหลายมากขึ้นโดยพับได้อย่างวุ่นวายรูปแบบผลไม้ที่ปกคลุมด้วยเจลาตินหรือแกะสลักไว้ในรูปแบบของดอกไม้ออกมานานแล้ว
วิธีการตกแต่งช็อคโกแลตและเค้กผลไม้?
อย่าลืมเกี่ยวกับผลไม้ของคู่ค้าหลัก - ช็อกโกแลตซึ่งสามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่ในการตกแต่งเค้กช็อกโกแลตเท่านั้น แต่ยังมีขนมหวานเบอร์รี่และวานิลลา
วิธีที่ง่ายที่สุดคือการตกแต่งขนมสำเร็จรูป: ขนมหวานและขนมเรียงรายผสมกับผลไม้
หลังจากแสดงจินตนาการขึ้นเล็กน้อยคุณสามารถเขียนอะไรก็ได้ด้วยช็อกโกแลตหรือวาดรูปใด ๆ ลงบนแผ่นกระดาษทาน้ำมันและหลังจากถ่ายโอนไปที่ด้านบนของเค้ก
การเทพื้นผิวของเค้กที่เกิดขึ้นจริงและเรียบง่ายโดยใช้กานาชหรือช็อกโกแลตละลาย ทั้งเค้กไม่เคลือบด้านหนึ่งปกคลุมและรอยเปื้อนจะแห้งสนิทด้านข้าง เมื่อจับช็อกโกแลตผลไม้จะถูกวางไว้
วิธีการตกแต่งเค้กผลไม้ของเด็ก?
เค้กสำหรับเด็กมีความสุขมากขึ้นหากได้รับการตกแต่งอย่างสวยงาม หากคุณกำลังเตรียมการรักษาแบบแบ่งชั้นแล้ววางผลเบอร์รี่และรูปแบบผลไม้ของสัตว์หรือตัวการ์ตูนที่ชื่นชอบ
เค้กหลายชั้นตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้บนไม้ค้ำยัน
และถ้าเค้กที่สวยงามและสดใสในการตัดแล้วผลไม้สามารถเสริมรูปลักษณ์ถ้าพวกเขาจะใส่ในชั้นของครีม
