สลัดพาสต้าบางทีสิ่งประดิษฐ์ที่ดีที่สุดในการทำอาหารเพราะจานนี้ไม่ได้อร่อยเพียง แต่ยังน่าพอใจมาก นอกจากนี้ก็สามารถที่จะเก็บไว้อย่างดีและนั่นหมายความว่านี่คือคลังแสงของสูตร "Takeaway" จะเติมเต็มด้วยจานอื่นที่น่าสนใจ
สลัดสูตรกับมักกะโรนีและไก่
ส่วนผสม:
- พาสต้าต้ม - 3 รายการ;
- แตงกวา - 130 กรัม;
- มะเขือเทศ - 130 กรัม;
- ถั่วเขียวแช่แข็ง - 135 กรัม;
- มายองเนส - 1 รายการ;
- เนื้อไก่ - 250 กรัม;
- ไวน์น้ำส้มสายชู (แดง) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี - 3/4 ช้อนชา
- กระเทียมอบแห้ง - 1/4 ช้อนชา
- พวงของหัวหอมสีเขียว
การจัดเตรียม
เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมไก่ เนื้อปลาที่สะอาดต้องได้รับการต้มในน้ำเกลือนิดหน่อยแล้วสับตัดเป็นเส้นหรือถอดชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใยขนาดใหญ่ ตัดแตงกวาไปครึ่งแล้วค่อยๆเลี้ยวเข้าไปในวงกลมบาง ๆ เราตัดมะเขือเทศเป็นก้อน เราผสมผักและไก่กับวางแช่เย็นต้ม
ในการทำซอส มายองเนสโฮมเมด ผสมกับหัวหอมสีเขียวส้มน้ำส้มสายชูสมุนไพรกระเทียมรวมทั้งเกลือและพริกไทย เราแต่งตัวสลัดกับซอสและในทันทีที่รักษาตัวเองให้พวกเขาและทุกคนที่มา
สลัดกับพาสต้าเบคอนและไก่
ส่วนผสม:
- วาง - 500 กรัม;
- ไก่ (เนื้อ) - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เนยแข็ง (mozzarella ยาก) - 200 กรัม;
- ต้มเบคอน - 500 กรัม;
- มายองเนส - 1 รายการ;
- หัวหอมสีเขียว
การจัดเตรียม
วางพาสต้าจนสุก เนื้อไก่เช่นกันปรุงอาหารแยกจากกันจนเต็มแล้วตัดเป็นก้อน ในขณะเดียวกันเตรียมส่วนที่เหลือของส่วนผสม: เบคอนและแตงกวาตัดเป็นก้อนและมะเขือเทศ - ชิ้นบาง ผสมพาสต้าที่เย็นกับไก่เบคอนเต้าหู้มอสซาเรลล่าขูดแตงและมะเขือเทศ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วเพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณเอง
สลัดร้อนกับพาสต้าและไก่
ส่วนผสม:
- วาง - 75 กรัม;
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- กานพลูกระเทียม - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 200 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 60 มล.
- ครีม - 300 มล.;
- arugula
การจัดเตรียม
เราต้ม พาสต้าในน้ำเค็มและระบายของเหลวส่วนเกิน ในกระทะเราร้อนขึ้นน้ำมันมะกอก (ช้อนโต๊ะจะเกินพอ) และทอดเนื้อไก่ไก่สับด้วยฟาง
ใส่น้ำมันหอมระเหยใส่หัวหอมเพิ่มให้กับกระเทียมและมะเขือเทศ หลังจากนั้นสักครู่เทเนื้อหาของกระทะด้วยครีมชิมจานเพื่อลิ้มรสแล้วต้มประมาณ 3-5 นาที ผสมเนื้อหาของกระทะกับไก่และพาสต้า ก่อนเสริฟ์สลัดพาสต้ากับไก่ปรุงด้วย arugula สด