ลองนึกภาพมื้ออาหารเทศกาลโดยไม่ต้องสลัด "Mimosa" เป็นไปไม่ได้เพียงแค่ บ่อยขึ้นอร่อย interlayer อร่อยในสลัด "Mimosa" ทำกับปลากระป๋องที่แตกต่างกัน แต่สิ่งที่เกี่ยวกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่เสริมสลัดมีสูตรที่แตกต่างกัน วันนี้เราขอนำเสนอคุณในการจัดเตรียมสลัด "Mimosa" กับอาหารกระป๋องปลาแสนอร่อยตามสูตรที่ดีที่สุดชิ้นหนึ่ง
ผักสลัด Mimosa กับปลากระป๋อง - สูตรคลาสสิก
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- แครอท (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - หัวหอม 1 หัว
- มายองเนส - 300 กรัม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มันฝรั่งกับแครอทจะอยู่ในภาชนะเดียวที่เต็มไปด้วยน้ำและปรุงอาหารเพื่อปรุงอาหารให้พร้อม ไข่ต้มแยกต่างหาก ส่วนผสมสำเร็จรูปจะปอกเปลือกและปอกเปลือก ที่ด้านล่างของจานที่เลือกเราถูมากมันฝรั่งเกลือมันครอบคลุมกับคู่ของช้อนมายองเนสและโรยด้วยหัวหอมสับละเอียดมาก จากแครอทขูดเรายังกระจายชั้นถัดไปและครอบคลุมกับจำนวนเงินเดียวกันของมายองเนส จากนั้นก็จะมีไข่ขาว 2 ฟองมายองเนส และตอนนี้ที่อร่อยที่สุด: เปิดโหลปลาแซลมอนสีชมพูแยกออกจากมันชิ้นเปิดแต่ละของพวกเขาออกเป็นสองส่วนและลบสันที่ไม่จำเป็นกับเรา ในชามที่แยกจากกันเราหั่นเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูใส่ลงไปครึ่งห่อหมกที่มันเป็น กระจายไปยังสลัดและครอบคลุมด้วยชั้นมายองเนส ถัดไปแจกจ่ายมันฝรั่งที่เหลือและดังนั้นชั้นแรกของเกลือหล่อลื่น เรานำโปรตีนที่เหลืออีกสองชิ้นบดให้พอดีกับเครื่องขูดบดกับมันฝรั่งและพวกเขาก็จะปกคลุมด้วยมายองเนส ไข่แดงตกแต่งพื้นผิวของคลาสสิก "Mimosa"
สูตรสำหรับสลัด "Mimosa" กับปลากระป๋องอาหารและชีส
ส่วนผสม:
- ชีสแปรรูป - 200 กรัม;
- หัวหอม - 0.5 หลอด;
- แซนด์วิชกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนสไขมัน - 280 กรัม
การจัดเตรียม
หัวหอมสับละเอียดประณีตกระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่างของชามสลัดและเทน้ำมันเล็กน้อย ตัดชิ้นส่วนของสะเก็ดออกเป็นสองส่วนและนำมาสกัด แต่นุ่ม แต่ไม่จำเป็น ปั่นปลาให้เป็นแผ่นเล็ก ๆ กระจายบนคันธนูและทาเป็นมายองเนสในแพ็คเกจนุ่ม ๆ เป็นเนยแข็งคุณสามารถใช้คู่ของ "รัสเซีย" ชีสประมวลผลที่เราถูผ่านเครื่องขูดปรับและทำให้ชั้นถัดไปของพวกเขา เราทำชีสกับมายองเนสด้วยวิธีเดียวกับอาหารกระป๋อง เราแบ่งไข่เป็นไข่แดงและโปรตีน ชั้นลูบขนาดใหญ่ของโปรตีนและหล่อลื่นอย่างเหมาะสม และตอนนี้ในเครื่องขูดขนาดเล็กที่เราเสร็จสิ้นการสลัดกับชั้นของไข่แดง
สลัดผักโขมกับปลากระป๋องและข้าว
ส่วนผสม:
- ข้าวต้ม - 150 กรัม;
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
- แครอทต้ม - 2 ชิ้น;
- ปลาทูบรรจุกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- มายองเนส (67%) - 1 ซอง (280 กรัม)
การจัดเตรียม
ชั้นแรกของสลัด "ผักกระเฉด" แพร่กระจายรอบข้าวต้มและใส่ไว้ในมายองเนสอย่างมาก จากนั้นให้กระจายแครอทต้มลงบนขูดด้วยรูขนาดใหญ่และปิดด้วยชั้นมายองเนส จากจุดกึ่งกลางของชิ้นปลาทูเราจะเอากระดูกขนาดใหญ่ออกและคลุกตะปูด้วยส้อม เราแจกจ่ายไปพร้อมกับสลัดและหล่อลื่นด้วย จากไข่ปล่อยให้ไข่แดงสองส่วนและส่วนที่เหลือจะถูกสับละเอียดเป็นชั้นถัดไปของ "ผักกระเฉด" ของเรา เราใส่มายองเนสไขมันและปกคลุมด้วยสีเหลืองขุ่น