เราขอนำเสนอสูตรสำหรับการทำอาหารสลัดต้นฉบับและสลัดที่ผิดปกติมากที่สุดอย่างหนึ่งของคุณ - "Little Red Riding Hood"
หมวกแดงกับทับทิม
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- เนื้อสัตว์ใด ๆ - 400 กรัม;
- วอลนัท - 100 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 4 ชิ้น;
- ชีสของพันธุ์ยาก - 300 กรัม;
- โกเมน - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
วิธีการเตรียมสลัดถั่วแดง? มันฝรั่งอย่างถูกต้องและต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยในเครื่องแบบของฉันเพื่อความพร้อมเต็มรูปแบบ ในกระทะที่แยกจากกันเราต้มเนื้อไข่และแครอทขนาน จากนั้นระบายน้ำและปล่อยให้ผักเย็นลง ต่อไปเราจะทำความสะอาดและถูบนขูดขนาดใหญ่ เนื้อบดในก้อนและไข่สับละเอียด ปั่นด้วยปั่น ชีสสามบนเครื่องขูด หอมถูกล้างด้วยน้ำเดือดและหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกวางไว้ในชามสลัดในลำดับต่อไปนี้: หัวหอมแรกแล้วมันฝรั่งต้มเนื้อสับถั่วไข่ชีสขูดและด้านบนของเมล็ดทับทิม แต่ละชั้นของมายองเนส promazyvayut และเอาสลัดพร้อมหลายชั่วโมงในตู้เย็นสำหรับ impregnation คล้ายกับจานนี้คือ สลัด "Garnet Bracelet" พร้อมเนื้อ
หมวกแดงกับมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- เนื้อต้ม - 200 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 150 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ถั่วเขียวกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - ถ้าต้องการ
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ในชามประณีต chink กะหล่ำปลี Pekinese ปรุงอาหารน้ำซุปเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเอาพริกไทยจากบัลแกเรียออกจากเมล็ดและลำต้นและบดเป็นก้อน
ถั่วเขียวกระป๋องถูกโยนลงบนตะแกรงเราระบายน้ำทั้งหมดและเพิ่มลงในชามด้วยสลัด ถัดไปใส่ไข่ต้มบด, หัวหอมสับละเอียด
ผสมให้เข้ากันอย่างระมัดระวังเกลือปรุงรสปรุงรสด้วยมายองเนสและใส่ชามสลัด สลัด "Little Red Riding Hood" ตกแต่งอย่างถูกต้องและตกแต่งด้วยมะเขือเทศสับละเอียดและสมุนไพรสด
สลัด "Red Riding Hood" กับแฮม
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แฮม - 250 กรัม;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- champignons - 300 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีสของพันธุ์ยาก - 200 กรัม;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
การจัดเตรียม
หัวหอมถูกล้างและสับละเอียด เห็ดฟางและหั่นฝอย ทอดผักด้วยน้ำมันพืชจนครบ จากนั้นเย็นระบายน้ำมันอย่างระมัดระวัง ไข่ต้มแข็ง, เย็น, สะอาดและถูบนเครื่องขูดกลาง แตงกวาเป็นเศษเล็กเศษน้อย ชีสแข็งยังถูกลูบบนเครื่องขูด มะเขือเทศของฉันแห้งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
สลัด lay out ชั้น promazyvaya แต่ละมายองเนสตามลำดับต่อไปนี้: แฮม - เห็ด - แตงกวาสด - แล้วไข่และชีสขูด
ด้านบนมะเขือเทศ เราให้บริการสลัดชั้น "Little Red Riding Hood" แช่เย็น
หมวกแดงกับพรุน
ส่วนผสม:
- ลูกพรุน - 150 กรัม;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
- ลูกเกด - 100 กรัม;
- โกเมน - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
การจัดเตรียม
ดังนั้นลูกเกดและลูกพรุนจะถูกเรียงลำดับเบื้องต้นล้างและเทประมาณ 10 นาทีด้วยน้ำร้อน,
มันฝรั่งไข่และบีทรูทและเดือด จากนั้นเราระบายผักให้สะอาดและถูบนเครื่องขูดกลาง
ชีสแข็งและไข่ถูบนเครื่องขูด สลัดที่เราวางไว้บนชั้นจานที่สวยงาม, promazyvaya ทุกคนที่มีมายองเนส ดังนั้นก่อนใส่พรุนแล้วต้มมันฝรั่ง, beets, ลูกเกด, ชีสขูดและไข่ ชั้นบนมีการหล่อลื่นอย่างละเอียดด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม ถ้าคุณชอบสลัดเช่นสลัดแล้ว "Red Sea" มี มูลค่าพยายามที่จะปรุงอาหาร ขอโทษ? อืมคุณสามารถทำอาหารมื้อเย็นสามัญผิดปกติ!