สลัดจากแครอทกับกระเทียมจะง่ายมากและรวดเร็วและรสชาตินี้เป็นที่คุ้นเคยอาจจะทุกคนจากวัยเด็ก ดังนั้นเราจึงมีตัวเลือกหลายอย่างจากส่วนผสมเหล่านี้เราหวังว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยกระจายโต๊ะของคุณให้ดีขึ้น
สูตรสำหรับสลัดจากแครอทสดกับกระเทียมถั่วและมายองเนส
ส่วนผสม:
- แครอท - 0.5 กก.
- กระเทียม - 5 ซี่;
- วอลนัท - 140 กรัม;
- มายองเนส ;
- ผักชีฝรั่ง;
- เกลือ
การจัดเตรียม
สิ่งแรกและที่สำคัญที่สุดคือแครอทก็ควรจะไม่เพียง แต่ไม่ซบเซาก็ต้องจำเป็นต้องฉ่ำนี้เป็นปัจจัยหลักที่มีผลต่อคุณภาพของสลัด นอกจากนี้ปัจจัยที่สำคัญก็คือความหวานของแครอทซึ่งอาจจะไม่มีประโยชน์ใด ๆ แต่ในกรณีที่ไม่มีคุณต้องเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยในสลัดเนื่องจากเป็นส่วนผสมของรสหวานฉ่ำของแครอทกับกระเทียมที่ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของสลัด
แล้วไม่มีอะไรที่ซับซ้อนล้างแครอท, เปลือกและบดกับข้าวขนาดกลาง กระเทียมยังทำความสะอาดและผ่านการกดบีบโดยตรงลงในแครอท ถั่วแยกจากเปลือกและเยื่อหุ้มห่อใส่ฟิล์มอาหารแล้วห่อหุ้มไว้จากนั้นใช้หมุดเกลียวคุณสามารถบดพวกเขาหรือใช้วิธีการที่สะดวกสบายกว่าสำหรับคุณ หลังจากผสมผสานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วอย่าลืมว่าไม่ควรให้สลัดดูไม่น่าดูควรใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในการชง
สลัดถั่วกับแครอทและกระเทียม
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 200 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำมันมะกอก - 15 มล.
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- เกลือ
การจัดเตรียม
การเตรียมสลัดนี้ต้องเริ่มต้นล่วงหน้าคือประมาณ 12 ชั่วโมง ถั่วตามที่คุณอาจจะเข้าใจก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการแช่ดีกว่าในเวลากลางคืน ขั้นตอนนี้จะลดความคาดหวังของการเตรียม หลังจากแช่ถั่วล้างและปรุงอาหารเกลือสามารถเพิ่มเฉพาะในตอนท้ายของการเตรียมการก็เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าจะใช้เวลานานเท่าใดในการปรุงอาหารมันขึ้นอยู่กับความหลากหลายถั่วซึ่งเป็นความหลากหลายที่ดี
แครอทควรทำความสะอาดและประมวลผลด้วยเครื่องขูดขนาดกลางและกระเทียมบีบลงในแครอทเพิ่มเกลือน้ำมะนาวและสมุนไพรที่สับ ล้างถั่วแล้วเทลงในแครอทใส่เนยและผสม
สลัด beets และแครอทกับกระเทียม
ส่วนผสม:
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- มายองเนส - 30 มล.;
- น้ำมะนาว - 30 มล.
- ซอสถั่วเหลือง - 10 มล.
- ผักชีฝรั่ง - 4 สาขา;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ในการเชื่อมต่อกับการใช้หัวผักกาดเราขอแนะนำให้คุณสวมถุงมือสั้น ๆ เนื่องจากผักชนิดหนึ่งที่ดีจะทำให้มือของคุณเปื้อนมาเป็นเวลานาน สลัดเป็นเรื่องง่ายมาก beets และแครอทในปริมาณที่เท่ากันของโซเดียมในเครื่องขูดเดียวกันบีบกระเทียมผ่านการกดและสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วค่อยๆใส่เกลือซอสถั่วเหลืองและเค็ม