เค้กบวบเป็นอีกหนึ่งตำนานที่ได้รับการยกย่องมาจากโต๊ะอาหารเทศกาลฉ่ำแสนอร่อยและไม่ซับซ้อนในการทำอาหารเขาได้รับใจของคนรักของอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี ลองมาดูสูตรไม่กี่อย่างเพื่อหาวิธีทำขนมเค้กแสนอร่อย
เค้กฟักทองกับเห็ด
ตัวเลือกของการทำเค้กขนมขบเคี้ยวนี้จะชอบโดยเฉพาะผู้ที่ไม่นับแคลอรี่ที่โต๊ะรื่นเริง แต่เพียงแค่เพลิดเพลินไปกับรสชาติของอาหารจานโปรดของพวกเขา
ส่วนผสม:
สำหรับแพนเค้ก:
- บวบ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 1 รายการ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย
สำหรับการบรรจุ:
- เห็ด (champignons) - 300 กรัม;
- หอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
Zucchini ถูบนเครื่องขูดปรับและผสมกับแป้งไข่และเครื่องเทศตีดีถ้าจำเป็นเทแป้ง (เป็นผลให้ความสอดคล้องของแป้งควรจะเป็นเช่นครีมเปรี้ยว) แพนเค้กทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช
สำหรับการกรอกข้อมูลในกระทะที่แยกต่างหากทอดเห็ดสับละเอียดหอมและแครอทขูด เราผสมซอสกับมายองเนสและหัวหอมสีเขียวสับ เราสร้างเค้กสลับชั้นของการบรรจุและแพนเค้กสควอช เค้กขนมสำเร็จรูปจากพืชที่ได้รับการตกแต่งด้วยสีเขียวหั่นบาง ๆ และมะเขือเทศชั้นบาง ๆ
เค้กกับเนยแข็ง
เค้กกับเนยแข็งเป็นอาหารจาน แพนเค้กสำหรับเขามีความละเอียดอ่อนมากขึ้นและไส้ไส้ไม่ได้มีมายองเนสเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ทำตามรูปนี้
ส่วนผสม:
สำหรับแพนเค้ก:
- บวบ - 1 กิโลกรัม;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง (แห้ง) - 1 หยิก;
- เกลือพริกไทย
สำหรับการบรรจุ:
- ชีสเต้าหู้ - 250 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- มะกอกดำ - 20 กรัม
การจัดเตรียม
บวบทำความสะอาดจากเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่และผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเราถูด้วยเครื่องปั่น
การทำอาหารยัดไส้ ในชามที่แยกต่างหากให้ผสมชีสแคร็กเกอร์บด cornichons พริกและมะกอกดำ หากต้องการลิ้มลองคุณสามารถเติมน้ำมันมะกอกและน้ำผลไม้ได้ครึ่งหนึ่ง
เราสร้างเค้กของเราอีกครั้งจากบวบสลับกับไส้ไส้และแพนเค้กเราตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งสดและพริกไทยบัลแกเรียสับ บูด appetit!