ส่วนใหญ่มักใช้ธัญพืชในการจัดทำธัญพืช แต่ปรากฎว่าคุณยังสามารถเตรียมอาหารที่น่าสนใจอีกด้วย ด้านล่างคุณจะพบสูตรที่น่าสนใจสำหรับการปรุงอาหาร krupenika กับเห็ด เราหวังว่าคุณจะชอบพวกเขาและจานนี้มักจะอยู่บนโต๊ะของคุณ
ข้าวที่ใส่ krupenik กับเห็ด
ส่วนผสม:
- ข้าวรอบ - 2 ถ้วย;
- แครอท - 150 กรัม;
- เห็ด - 250 กรัม;
- ผักชีฝรั่งสับ - 30 กรัม;
- น้ำมันพืช - 25 มล.;
- พริกไทยดำสด
- เกลือ
การจัดเตรียม
เห็ดทำความสะอาดและปรุงสุก เห็ดตัดฟาง เราทำความสะอาดแครอทและปรุงอาหารในน้ำซุปเห็ด ต้มแครอทตัดหลอด ตอนนี้ปรุงข้าวโอ๊ตบดจากข้าว เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่ผักลงไปแล้วใส่น้ำมันพืช (ครึ่ง) และด้วยน้ำมันที่เหลือเราหล่อลื่นแม่พิมพ์ เราใส่ข้าวกับผักในนั้นเราเท 100 มิลลิลิตรน้ำซุปด้านบน ข้าวราสเบอร์รี่อบกับเห็ดที่ 180 ° C เป็นเวลา 35 นาที จากนั้นเราจะเอามันออกจากแม่พิมพ์ตกแต่งด้วยสีเขียวและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
บัควีทกับเห็ด
ส่วนผสม:
- buckwheat - 300 กรัม;
- หอมใหญ่ 120 กรัม;
- เห็ด - 150 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
- ครีม - 80 มล.;
- เกลือ
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
Buckwheat ปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมกับใบลอเรล ผัดหอมและทอดจนสุกพร้อมกับน้ำมันพืช จากนั้นจึงใส่เห็ดเกลือพริกไทยป่นเป็นก้อนและผสม ตอนนี้เราเท buckwheat ต้มมีเทลงในครีมและผสมดีและปรุงอาหารประมาณ 7 นาทีหลังจากนี้ปล่อยให้มวลผลเย็นลงเล็กน้อย ในกระทะเราอุ่นน้ำมันพืชและทอด krupens กับเห็ดกระจายในรูปทรงกลมพิเศษ เสร็จสิ้นการแพร่กระจาย krupeniki บนจานรดน้ำด้วยครีมตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนโต๊ะ
สับข้าวโพดกับเห็ด
ส่วนผสม:
- ซุ้มข้าวโพด - 250 กรัม;
- ครีมไขมันต่ำ - 110 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- หอมใหญ่ 100 กรัม;
- เห็ดขาว - 350 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- นมไขมัน 3,2% - 450 มล.;
- น้ำมันมะกอก - 70 มล.
- ชีสแข็ง - 60 กรัม;
- น้ำซุปเห็ด - 700 มล.;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
กระเทียมหัวหอมจะทำความสะอาดบดและทอดในน้ำมันมะกอก จากนั้นกระจายเห็ดเกลือพริกไทยและปรุงอาหารอีก 7 นาทีน้ำซุปเห็ดเทลงในกระทะให้มันต้มเทนมเพิ่มเนย, ข้าวโพด grits เกลือและกวนปรุงโจ๊ก เมื่อพร้อมแล้วนำออกจากแผ่นเย็นเบา ๆ ผสมกับครีมและชีสขูด เพิ่มพริกไทยดำบดสดบดไข่แดงและแนะนำเห็ด ตอนนี้ผสมมวลและกระจายไปในแม่พิมพ์และที่ 220 ° C อบเป็นเวลา 20-25 นาที เค้กข้าวโพดอ่อนเล็กน้อยกับเห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางจานและเรียกทุกคนมาที่โต๊ะ
Krupenik กับเห็ดและผักชนิดหนึ่ง
ส่วนผสม:
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
- แฮม - 100 กรัม;
- เนย - 30 กรัม;
- ธัญพืช buckwheat - 1 แก้ว;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แชมเปญ - 0.5 กก.
- ครีมเนื้อหาไขมัน 20% - 100 กรัม;
- น้ำมันพืช
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ข้าวต้ม Buckwheat ล้างให้ใส่ลงในกระทะเทลงในน้ำและปรุงโจ๊กผอม เห็ดตัดเป็นชิ้นเกลือพริกไทยและทอดในน้ำมันพืช มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันพืช ในเตรียมเห็ดกระจายเห็ด, มะเขือ, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหั่นแฮม, เนย, pre-ละลาย, เปรี้ยวครีมไข่และผัด เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นลงในจานอบ greased และส่งไปยังเตาอบ การปรุงอาหารควรเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 ° C krupenik สำเร็จรูปกับเห็ดและผักทำให้เป็นสีเขียว