Nachos มีน้ำหนัก มากขึ้นกว่ามันฝรั่งธรรมดาเพราะสามารถอบได้ง่ายโดยไม่ต้องมีการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลัน ส่วนของชิปข้าวโพดที่มีความอุดมสมบูรณ์ของซอสและการอุดฟันจะถือว่าดีที่สุดในงานเลี้ยงใด ๆ และความหลากหลายของการอุดฟันที่เป็นไปได้ทั้งหมดทำให้สูตรสำหรับชิป nachos แตกต่างกันและสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมใด ๆ
Nachos - สูตรที่บ้าน
ในรูปแบบของสูตรนี้ บริษัท ข้าวโพดคั่วจะทำให้ส่วนผสมของเนื้อสับกับผักและชีส
ส่วนผสม:
- ชิป nachos - 300 กรัม;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- พริกหวานดอง - 145 กรัม;
- เนื้อสับ - 180 กรัม;
- หัวหอมสีม่วง - 45 กรัม;
- พริกขี้หนูร้อน - เพื่อลิ้มรส;
- พริกหยวก (ผง) - 2 ช้อนชา
- ชีสขูด - 210 กรัม
การจัดเตรียม
ใช้น้ำมันที่ผ่านการทำความร้อนแล้วจะละลายชิ้นส่วนของหัวหอมจากนั้นจึงนำไปทอดให้เนื้อสับแล้วปล่อยให้สุกเต็มที่ ที่ท้ายสุดให้ใส่กระเทียมสับปรุงรสด้วยเนื้อพริกหยวกและพริกไทยร้อน รวมเนื้อย่างกับพริกหวานสับและแจกจ่ายเนื้อไส้เหนือชิป nachos เตรียมไว้ในจานอบ โรยหน้าด้วยชีสและทิ้งไว้ในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 10 นาที
สูตรสำหรับชิป nachos ในเตาอบ
ส่วนผสม:
- เนื้อดิน - 260 กรัม;
- ชิป nachos - 370 กรัม;
- มะเขือเทศ - 180 กรัม;
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 155 กรัม;
- ชีสขูด - 115 กรัม;
- กำมือของหัวหอมสีเขียว
การจัดเตรียม
ต้มเนื้อสับและทอดจนเป็นสีน้ำตาล มะเขือเทศและอะโวคาโดแบ่งเป็นก้อนช่วยระบายของเหลวส่วนเกินออกจากกระป๋องของกระป๋อง กระจาย nachos ในจานอบวางออก mince เทกับซัลซ่าโรยชีสทั้งหมดและกระจายผักจากด้านบน อบจานใต้เตาย่างจนชีสละลายหมดแล้วโรยหน้าด้วยผักเขียวก่อนเสริฟ
ชิปข้าวโพด Nachos - สูตรในเตาอบ
เนื่องจากความชุกของการเตรียมพร้อม nachos ในซุปเปอร์มาร์เก็ตของเราไม่มากนักจึงต้องการปรับสูตรโดยใช้ nachos จากขนมปัง pita ถ้าคุณตัดสินใจที่จะออกจากสูตรจริงแล้วพิจารณาว่าดีที่สุดคือใช้ lavash หนาแน่นและแห้งมากที่สุดมิฉะนั้นจานจะแตกขึ้น
ส่วนผสม:
- พริกร้อน - เพื่อลิ้มรส;
- ผงยี่หร่าพื้น - 1 ช้อนชา;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- ไส้กรอกคม - 175 กรัม;
- หอมใหญ่ - 65 กรัม;
- ชีสขูด - 115 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 65 มล.;
- ข้าวโพดคั่ว;
- ไข่ - 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
ทอดไส้กรอกคมกับหอมและรวมทุกสิ่งทุกอย่างกับซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยซอสดินยี่หร่าและพริกร้อนใส่กระเทียม แจกจ่ายไส้กรอกในซอสมากกว่าชิปที่วางไว้ในจานอบแล้วโรยด้วยชีสและตี 4 ฟองที่ด้านบน ปล่อยให้ปั้นกับ nachos ภายใต้ตะแกรงจนกว่าไข่ขาวมีการตั้งค่าอย่างเต็มที่
ชิปเม็กซิกัน nachos - สูตรกับชีส
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก - 15 มล.
- หัวหอมสีม่วง - 65 กรัม;
- เนื้อไก่ต้ม - 115 กรัม;
- ซอสบาร์บีคิว - 210 มล.;
- ชิพข้าวโพด - 140 กรัม;
- ชีสขูด - 2 รายการ;
- ผักชีสีเขียว
การจัดเตรียม
ในน้ำมันอุ่นเครื่องบันทึกชิ้นส่วนของหัวหอมสีม่วงและเพิ่มให้มันสับไก่ ผสมทุกอย่างด้วยซอสบาร์บีคิวและกระจายไปทั่วชิปข้าวโพด โรยจานด้วยชีสขูดและส่งลงใต้ตะแกรงจนกว่าจะละลายหมด จานสำเร็จรูปเสริมสีเขียวผักชี หากต้องการนอกเหนือจากส่วน nachos สามารถให้บริการครีมเปรี้ยว