กล้วยอบแห้ง

ตอนนี้กล้วยขายได้แล้ว ตลอดทั้งปีถ้าคุณต้องการคุณสามารถกินผลไม้แปลกใหม่ที่เป็นไปได้ที่จะแห้งหรือไม่? มันจะเปิดออกไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่ที่พึงประสงค์ กล้วยอบแห้ง - การฝากสารที่จำเป็นสำหรับร่างกาย ทุกคนรู้ดีว่าน้ำซุปน้ำตาลสูตรเข้มข้น 0.5 ลิตร ดังนั้นกล้วยตากแห้งเป็นสมาธิของเกือบกล้วยกล้วยทั้งหมด

ปริมาณแคลอรี่ของกล้วยแห้งใกล้เคียงกับของช็อกโกแลต

หลายคนสับสนกล้วยแห้งกับกระตุก ความแตกต่างเป็นที่ชัดเจน กล้วยแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดน้ำมากขึ้น - ชิปในคำอื่น ๆ กล้วยตากแห้งเป็นสำเนาที่เหนียวและเหนียวของปัจจุบัน แต่เมื่ออยู่ในหมวด "กล้วยอบแห้ง" ทั้งสองอย่างเราก็ให้ความใส่ใจกัน

กล้วยแห้งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการทำงานของหัวใจ โพแทสเซียมที่มีอยู่ในพวกเขาจะช่วยให้เกิดอาการปวดขา ทันทีอิ่มตัวร่างกายด้วยน้ำตาลกลูโคส เช่นยาเม็ดพลังงาน กินและชาร์จใหม่ตลอดทั้งวัน ผลไม้มหัศจรรย์นี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพียงอย่างเดียว และกล้วยเป็นผลไม้แห่งความสุขเนื่องจากร่างกายเริ่มผลิต serotonin มากขึ้น - ความกลมกลืนของความสุข

แม้แต่คนที่ทำตามอาหารก็สามารถใช้กล้วยอบแห้งได้ แต่ทีละนิด หลังจากที่ทุกท่านไม่กินมากเกินไปกับขนมถ้าคุณต้องการลดน้ำหนักคุณไม่สามารถกล้วย คุณทำกล้วยอบแห้งได้อย่างไร?

กล้วยอบแห้ง - สูตร

สำหรับการจัดทำกล้วยอบแห้งมีสามวิธีคือคุณสามารถใช้เครื่องอบแห้งไฟฟ้าเตาอบหรือ ... ดวงอาทิตย์ เลือกเฉพาะผลไม้ที่สุกมีเนื้ออ่อน

แฟน ๆ หลายคนของกล้วยอบแห้งที่บ้านมีคุณภาพสูงมาก ไม่ต้องการให้ผลิตภัณฑ์สิ้นเปลืองให้กลายเป็นสีเข้มหรือ สำหรับเรื่องนี้มีความลับอยู่เล็กน้อย เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลกล้วยสามารถป้องกันได้จากการหมองคล้ำด้วยน้ำที่เป็นกรด แช่พวกเขาก่อนที่จะแห้งลงไปในน้ำด้วยน้ำมะนาวและพวกเขาจะยังคงสว่าง

กล้วยแห้งในเครื่องอบแห้งแบบไฟฟ้า

ส่วนผสม:

• กล้วยสุก - 8 ชิ้น;
• กรดซิตริก - 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

เราผลไม้ที่ชัดเจนและตัดพวกเขาเป็นวงกลมหรือยาวเป็น 4 ส่วน กล้วยขนาดเล็กสามารถอบแห้งได้ แต่ชิ้นเล็กลงทำให้แห้งเร็วขึ้น และมีโอกาสน้อยที่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับผลกระทบจะเสื่อมสภาพลงในระหว่างการจัดเก็บ เราลดลง lobules สำหรับไม่กี่วินาทีลงในน้ำที่เป็นกรด เราวางบนพาเลทเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนไม่สัมผัส ในเครื่องอบแห้งแบบไฟฟ้ากระบวนการนี้ใช้เวลาโดยเฉลี่ย 8 ชั่วโมง

กล้วยอบแห้ง - สูตรสำหรับเตาอบ

ส่วนผสม:

• กล้วยสุก - 8 ชิ้น;
• กรดซิตริก - 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

เราผลไม้ที่ชัดเจนและตัดพวกเขาเป็นวงกลมหรือยาวเป็น 4 ส่วน เราลดลงเป็นเวลาไม่กี่วินาทีในน้ำที่เป็นกรด เราวางโครงตาข่ายวางเรียงรายแผ่นกระดาษสำหรับอบและตรึงด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อให้อากาศดีขึ้น ในเตาอบคุณสามารถได้รับอาหารอันโอชะนี้ในเวลาประมาณ 10 ชั่วโมงที่อุณหภูมิต่ำสุดบางครั้งแม้กระทั่งเมื่อประตูเปิดอยู่ แวดวงไม่ควรสัมผัสกัน

กล้วยแห้ง: วิธีการปรุงอาหารโดยการอบแห้งตามธรรมชาติ?

ส่วนผสม:

• กล้วยสุก - 8 ชิ้น;
• กรดซิตริก - 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

หากสภาพอากาศอนุญาตให้ใช้กล้วยแห้งในดวงอาทิตย์ ดังนั้นจึงสามารถอบแห้งได้อย่างสมบูรณ์ วางผลไม้ไว้ในพาเลทที่ระบายอากาศและคลุมด้วยผ้ากอซ ดึงพาเลทในเต็นท์ออกเป็นระยะ ๆ ความพร้อมจะพิจารณาจากการเคลือบสีขาว - เปลือกน้ำตาลบนพื้นผิว

กล้วยปรุงอย่างถูกต้องที่บ้านเก็บไว้ในกระป๋องที่มีฝาปิดแน่นในตู้เย็น เกือบตลอดทั้งปีสามารถถูกเรียกเก็บเงินกับชิ้นที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้เว้นเสียแต่ว่าแน่นอนคุณไม่กินพวกเขาได้เร็วขึ้นมาก

พร้อมกล้วยอบแห้งสามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับที่และคุณสามารถเพิ่มลงใน พุดดิ้ง หรือ เค้กกล้วย