ทุกคนที่พยายามอย่างน้อยหนึ่งครั้งโดนัทยังคงเป็นแฟนของพวกเขาตลอดไป และถึงแม้ว่านี่ไม่ใช่อาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด แต่บางครั้งคุณก็สามารถปรนเปรอตัวเองได้ด้วยการบำบัดที่ยอดเยี่ยม และแน่นอนถ้าคุณทำโดนัทด้วยตัวเองพวกเขาจะไม่เป็นอันตรายอย่างที่พวกเขาซื้อในร้าน
อร่อยและหอมมากที่สุดคือโดนัทกล้วยดังนั้นถ้าคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารที่บ้านคุณจะพบสูตรที่เราเลือก
วิธีการปรุงอาหารโดนัทกล้วย?
เพื่อที่จะทำให้โดนัทคุณจะต้องทอด แต่ถ้าคุณไม่มีในครัวคุณสามารถใช้หม้อน้ำแทนได้
ส่วนผสม:
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- โยเกิร์ต - ½รายการ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 1 ½ช้อนโต๊ะ;
- ผงฟูสำหรับอบ - 2 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลผง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- อบเชยอบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - ½ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วอดก้า - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันสำหรับทอด
การจัดเตรียม
ดังนั้นวิธีการทำโดนัทกล้วย? กล้วยตัดเป็นชิ้นและทราบว่าควรสุกมาก ผสมโยเกิร์ตน้ำตาลไข่เกลือและเนยลงในเครื่องปั่น ในแป้งที่มีผลให้เพิ่มแป้งร่อน, ผงฟู, วอดก้าและผสมแป้ง ตักด้วยช้อนโต๊ะและทอดจนโดนัทเป็นสีน้ำตาลทอง วางไว้บนผ้ากระดาษเพื่อให้ไขมันส่วนเกินไหลออกจากนั้นถ่ายโอนไปยังจาน ผสมอบเชยกับน้ำตาลผงและโรยด้วยส่วนผสมของโดนัทสำเร็จรูปนี้ เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมซอสผลไม้หรือแค่กับชา
โดนัทจากกล้วย
ความงามของของหวานนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่รสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีความสะดวกและรวดเร็วในการปรุงอาหาร คุณสามารถทำโดนัทได้ทันเวลาแม้ว่าคุณจะได้รู้เกี่ยวกับการมาถึงของแขกใน 15 นาทีก็ตาม
ส่วนผสม:
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 แพ็ค (15 กรัม);
- แป้ง - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 75-100 กรัม;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
การจัดเตรียม
กับกล้วยลบผิวและ mash พวกเขาด้วยส้อม เพิ่มไข่ลงในกล้วยบดและผสมให้ละเอียดทุกอย่าง หลังจากนั้นเทแป้งน้ำตาลและผงฟูลงในส่วนผสมและผสมแป้งอ่อน
น้ำมันพืชความร้อนในไขมันที่ลึกใช้แป้งกับช้อนชาและใส่ลงไปในน้ำมันเดือด ทอดโดนัทจนกว่าพวกเขาจะมีสีทองและไม่เพิ่มขนาด โดนัทวางไว้บนผ้าเช็ดปากสักสองสามนาทีเพื่อให้พวกเขาสับไขมันส่วนเกินและจากนั้นให้บริการกับโต๊ะกับแยมใด ๆ ซอสหวานหรืออะไรเลยพวกเขามีอยู่แล้วอร่อยมาก
โดนัทกับกล้วย - สูตร
ส่วนผสม:
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- แป้ง - 125 กรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - ½ช้อนชา;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
กับมะนาวลอกเปลือกและสับมันและบีบน้ำ กล้วยเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยช้อนโต๊ะน้ำตาลเทน้ำมะนาวและเทน้ำมะนาว ในชามใส่ไข่เกลือและช้อนโต๊ะน้ำตาล ผสมดีทุกอย่างจากนั้นเพิ่มแป้งและยีสต์กับพวกเขาและผสมแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน เทลงในน้ำ 100 มล. ผสมกล้วยที่ห่อด้วยแป้งที่เตรียมไว้
โปรดทราบว่าแม้ว่าสูตรทั้งหมดจะใช้โดนัทสำหรับโดนัท แต่กล้วยก็สามารถทำในกระทะ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้พวกเขาสามารถออกมาได้น้อยลง
ถ้าหลังจากทำโดนัทคุณจะมีกล้วยแล้วคุณสามารถทำ พุดดิ้ง กล้วย หรือ fritters กล้วย