Saute จะตกแต่งและปรับเปลี่ยนเมนูของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ เรานำเสนอสูตรที่น่าสนใจบางอย่าง
สูตรสำหรับบวบsautéed
ส่วนผสม:
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- บวบ - 500 กรัม;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
ผักทั้งหมดจะถูกล้าง, ผ่านกรรมวิธีและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นใส่หอมในกระทะแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นให้เพิ่มแครอทพริกและทอดจนนุ่ม จากนั้นเปลี่ยนผักลงในชามลึกและในกระทะเดียวกันเคี่ยวจนบวบใส ตอนนี้กลับผักผัดผสมและเคี่ยวทุกอย่างภายใต้ฝาเป็นเวลา 30 นาทีเมื่อความร้อนต่ำ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและปล่อยให้ saute ยืนเป็นเวลา 15 นาที นอกจากนี้เรายังกระจายบนกระป๋องปกคลุมด้วยฝาปิดและฆ่าเชื้อ 10 นาทีในน้ำเดือด หลังจากนั้นให้ระมัดระวังเอาไหออกม้วนผ้าคลุมด้วยผ้าห่มปิดผ้าห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท เมื่อเสิร์ฟวางผักโข้ลงในชามและโรยหน้าด้วย สมุนไพรสด
สูตรสำหรับ aubergines sautéedสำหรับฤดูหนาว
ส่วนผสม:
- มะเขือยาว - 2 กิโลกรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 5 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม;
- แครอท - 6 ชิ้น;
- พริกร้อน - 1 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- เกลือมีขนาดใหญ่ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลทรายขาว - 50 กรัม;
- น้ำมันพืช - 100 มล.
การจัดเตรียม
ผักทั้งหมดจะถูกล้างให้สะอาดและผ่านกรรมวิธี จากนั้นตัดให้เป็นก้อนเล็ก ๆ หรือวงกลมบาง ๆ ในถ้วยของ multivarka เทน้ำมันดอกทานตะวันวางหอมและส่งผ่านในโหมด "อบ" เพื่อความโปร่งใส หลังจากนั้นให้โยนแครอทพริกไทยของบัลแกเรียและผสมให้เข้ากัน เหนือมะเขือเทศวาง podsalivaem พวกเขาเบาและปกคลุมด้วยชั้นของมะเขือเทศ ปิดฝาเครื่องเลือกโปรแกรม "Quenching" และตั้งเวลาสำหรับ 1.5 ชั่วโมง ตอนนี้เราเตรียมธนาคารฆ่าเชื้อและโยนน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย จากนั้นเราจะทอดผัก saute ลงในภาชนะที่สะอาดม้วนขึ้นหันกลับและห่อไว้ในผ้าห่ม หลังจากระบายความร้อนเราจะย้ายไหไปที่ห้องใต้ดินหรือเก็บขนมไว้ในตู้เย็น
สูตรสำหรับsautéใน multivariate
ส่วนผสม:
- บวบ - 2 ชิ้น;
- แครอท - 3 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศสุก - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- เขียว - 1 พวง;
- เครื่องเทศและน้ำตาล
การจัดเตรียม
เราแจกถ้วย multivarka อย่างทั่วถึงด้วยน้ำมันพืชและวางมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลม ต่อไปโยนหยิกเกลือน้ำตาลและกระจายชิ้นของ courgettes หลังจากนั้นให้ใส่แครอทบดพริกหัวหอมและปิดฝาเครื่อง เปิดโปงโปรแกรม "Quenching" และติดตามประมาณ 45 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของโมเดลของคุณ เมื่อเสริฟให้โรยด้วยผักสีเขียว
ไก่สูตร Saute
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- บวบ - 1 ชิ้น;
- เห็ดสด - 200 กรัม;
- พริกเขียวพริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เราประมวลผลผักทั้งหมดและตัดพวกเขา เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และน้ำตาลด้วยน้ำมันอุ่น จากนั้นเพิ่มแครอทหั่นและกวน, ผัดเป็นเวลา 5 นาที ต่อไปโยนเห็ดสับจานแล้วบวบและมะเขือเทศขูดผ่านตะแกรง หลังจากนั้นอีก 5 นาทีใส่พริกและหัวหอมบด ผัดผักผัดให้ละเอียดเทน้ำที่ผ่านการกรองเล็กน้อยและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีปกคลุมด้วยฝาปิด ในฐานะที่เป็นจานข้างเคียงเราให้บริการ ต้มข้าว หรือวุ้นเส้นถ้าต้องการ