โจ๊กขนมหวานชนิดนี้ไม่ได้รับจากแม่บ้านทุกคน หลังจากทั้งหมดเมื่อเตรียมคุณต้องปฏิบัติตามเทคนิคบางอย่างโดยที่คุณจะไม่ได้ผลลัพธ์ที่เหมาะสม คุยกันว่าต้มโจ๊กบัควีทลงบนน้ำ
วิธีการปรุงอาหาร buckwheat crumbly?
ส่วนผสม:
- ธัญพืช buckwheat - 215 กรัม;
- กรองน้ำ - 405 มล.;
- เนย - รส;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ธัญพืช Buckwheat จะถูกแยกออกจากขยะต่างประเทศอย่างระมัดระวังหลายครั้งล้างและแห้งบนผ้าเช็ดตัว จากนั้นให้เราเทบัควีทลงในกระทะที่ร้อนแล้วทอดลงบนเนยละลายที่กวนบนความร้อนต่ำ เมื่อธัญพืชเริ่มแตกเล็กน้อยให้นำจานออกจากกองไฟและเทน้ำให้เย็นลง
ในหม้อขนาดเล็กเทน้ำเดือดและโยน buckwheat เตรียมอย่างรอบคอบ ถ้าจำเป็นให้ถอดโฟมออกจากโฟมและปรุงอาหารโจ๊กนาน 25 นาทีด้วยไฟขนาดเล็กปกคลุมด้วยฝาปิด
หลังจากเวลาที่กำหนดเราจะเอาจานออกจากจานแล้วห่อกระทะไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ เรายืนยันในจานประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วเรากระจายโจ๊ก buckwheat ร่วนบนจานและกรอกแต่ละส่วนด้วยเนย
วิธีการปรุงอาหาร buckwheat เปราะในหม้อไอน้ำสอง?
ส่วนผสม:
- buckwheat groats - 215 กรัม;
- น้ำ - 395 มล.;
- เนย - 10 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
และนี่เป็นอีกหนึ่งสูตรง่ายๆในการที่เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารโซบะอร่อยและ crumbly ดังนั้นในตอนแรกเราจึงจัดเรียง groats ล้างออกหลายครั้งและวางไว้ในกระทะแห้ง ทอดธัญพืช, กวน, ไม่กี่นาที หลังจากนั้นให้เทร่องลงในหม้อหุงต้มพิเศษและเพิ่มเกลือเล็กน้อย จากนั้นเติมด้วยน้ำเย็นและไม่ควรผสม ฐานของอุปกรณ์ยังเต็มไปด้วยน้ำและตั้งตะกร้าไม่กี่เซนติเมตรเหนือระดับของเหลว เราตั้งเวลาสำหรับ 35 นาทีแล้วเปิดฝาและตรวจสอบโจ๊กเพื่อความพร้อม เราเติมจานด้วยเนยและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
วิธีการปรุงอาหาร buckwheat ผอมเพื่อประดับ?
ส่วนผสม:
- ธัญพืชแห้งโซบะ - 385 กรัม;
- น้ำ - 665 มล.;
- เครื่องเทศ
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย
การจัดเตรียม
ก่อนที่คุณจะปรุงอาหาร buckwheat ให้ระมัดระวังการเรียงลำดับและจากนั้นหลายครั้งล้างและทิ้งในกระชอน หลังจากนั้นเราจะกระจายก้นในหม้อที่เต็มไปด้วยน้ำใส่ความร้อนปานกลางและนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและเทลงบนโจ๊กเป็นเวลา 25 นาทีปิดฝาจนน้ำหมดจนเดือด จากนั้นนำเกลือโจ๊กไปลิ้มรสใส่ซีอิ๊วครีมเนยและผสมให้ละเอียด จานนี้สามารถใช้เป็นจานอร่อยดีกับจานเนื้อใด ๆ
วิธีการปรุงอาหาร buckwheat เปราะใน multivark?
ส่วนผสม:
- ธัญพืช buckwheat - 385 กรัม;
- น้ำ 405 มล.;
- เนย - 25 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
Buckwheat ล้างให้สะอาดแห้งบนผ้าขนหนูและแยกออกจากเศษ เราใส่ multivark ลงในตาข่ายโยนเนยลงบนชามและละลายบน "Bake" จากนั้นเพิ่มธัญพืช buckwheat ที่นั่นปิดเครื่องมีฝาปิดและทอดเนื้อหาเป็นเวลา 10 นาที ต่อไปผัด buckwheat ทอดเทน้ำเย็นกรองและเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส เราปิดฝาอีกครั้งเลือกโปรแกรม "Buckwheat" และจัดเตรียมสัญญาณเสียง เรายืนยันในจานประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วเราใส่ลงในจานลึกเติมด้วยเนยและระมัดระวังผสมกับช้อน