หม้อกับพาสต้าและเนื้อสับในเตาอบ

เวลาสำหรับมื้อค่ำมีขนาดเล็กมากและแขกผู้เข้าพักกำลังเดินทางไป วันนี้เราจะช่วยคุณและบอกวิธีทำหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยและแสนอร่อยจากพาสต้าและเนื้อสับ จานเป็นสิ่งที่ดีไม่เพียง แต่ในที่ร้อน แต่ยังอยู่ในรูปแบบระบายความร้อน

สูตรหม้อกับพาสต้าและเนื้อสับ

ส่วนผสม:

เนื้อโฮมเมดโฮมเมด - 800 กรัม;
หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
มะเขือเทศสุก - 1 ชิ้น;
พาสต้า - 200 กรัม;
วัวนม - 100 มล.;
ชีส - 150 กรัม;
ไข่ - 2 ชิ้น;
เครื่องเทศ
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

นำมะเขือเทศมาล้างและบดด้วยเครื่องปั่นผสมน้ำจนได้น้ำมะเขือเทศ หลอดไฟมีการทำความสะอาดฉีกขาดและหลงใหลในน้ำมันพืชประมาณ 3 นาที จากนั้นเพิ่มเนื้อบิดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นเทซุปมะเขือเทศเกลือเพื่อลิ้มรสและโยนเครื่องแกง ก่อนปรุงอาหารพาสต้าจนสุกครึ่ง ไข่ตีผสมและค่อยๆแนะนำนมและชีสจะลูบกับเครื่องขูด เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเราจะนำจานอบออกมาพาสต้าให้พองแล้วจึงนำมาผัดและทาให้เข้ากันดี จากด้านบนแจกจ่ายพาสต้าที่เหลือและโรยชีสทั้งหมด เติมนมผสมและส่งจานลงในเตาอบร้อนเป็นเวลา 50 นาที พร้อมพาสต้าจากพาสต้ากับเนื้อสับและชีสเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะตัดเป็นชิ้นส่วน

พาสต้าอบกับไก่

ส่วนผสม:

พาสต้า - 500 กรัม;
เนื้อไก่เนื้อดินบ้าน - 1 กิโลกรัม;
หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
กระเทียม - 3 กานพลู;
ชีสแข็ง - 200 กรัม;
น้ำมันพืช - 100 มล.;
โขลกถั่วขาว - เพื่อลิ้มรส;
เครื่องเทศ

กรอก:

ซอสถั่วเหลืองจากธรรมชาติ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
กรองน้ำ - 1 รายการ;
มะเขือเทศพาสต้าธรรมชาติ - 100 กรัม;
น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

เราปรุงพาสต้าก่อนเทน้ำเพื่อลิ้มรสแล้วเราโยนมันกลับไปที่กระชอนและปล่อยให้มันชั่วขณะหนึ่ง จากนั้นก็นำกลับมาใส่กระทะและใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย หลอดไฟทำความสะอาดเศษเสี้ยนบาง ๆ ในเนื้อไก่เราเพิ่มบีบผ่านกระเทียมกดลูกจันทน์เทศและเกลือเพื่อลิ้มรส เราผสมทุกอย่างดีใส่ในกระทะด้วยน้ำมันและทอดมันกวนไปยังรัฐแดงๆ ถัดไปเทลงในน้ำเล็กน้อยปิดฝาและเคี่ยวเนื้อเป็นเวลา 10 นาทีด้วยการต้มที่อ่อนแอ

ในขณะเดียวกันเราเตรียมเท: ในชามเทน้ำ ซอสถั่วเหลือง ใส่วางมะเขือเทศและโยนน้ำตาลและเครื่องเทศ รูปแบบสำหรับการอบจะมีคราบไขมันเรากระจายครึ่งหนึ่งของพาสต้า, เนื้อหมูเล็กน้อย, แหวนหอม, ที่เหลือที่เป็นเนื้อและพาสต้า เติมซอสที่ปรุงไว้ก่อนหน้านี้ทั้งหมดและส่งจานไปที่เตาอบซึ่งอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที ต่อไปโรยหม้อด้วยชีสขูดและรออีก 10 นาที หลังจากนั้นให้ตัดอาหารเป็นชิ้นใส่ลงในจานและเสริฟพร้อมกับผักและซอสกระเทียม