Casseroles มักจะเข้าไปในประเภทของอาหารที่เตรียมจากสิ่งที่เหลืออยู่ในตู้เย็นหลังจากอาหารเย็นเมื่อวานนี้ มันฝรั่งบดกับไส้กรอกจะไม่เป็นข้อยกเว้น จานที่รวดเร็วและประหยัดมาก ๆ จะอิ่มตัวทั้งครอบครัวและจะไม่ทำให้เกิดปัญหาในการปรุงอาหาร
สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับไส้กรอก
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1,5 กก.;
- ไส้กรอกโฮมเมด - 500 กรัม;
- เนย - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 2 รายการ;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็งขูด - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ขนมปังขนมปัง - 1/2 ตาราง;
- น้ำมันพืช
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เตรียม หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งเป็น เรื่องง่ายมาก มันฝรั่งของฉันและสะอาดตัดเป็นแผ่นเติมหัวกับน้ำและปรุงอาหารจนนุ่ม ระมัดระวังไม่ให้ย่อยมันฝรั่งมิฉะนั้นจานจะไม่ประสบความสำเร็จ ในเตาเผาให้เทน้ำมันพืชและทอดบนหัวหอมสับละเอียด เพิ่มใน ไส้กรอกไส้กรอก ตกแต่ง
ในกระทะให้ละลายเนยและใส่แป้งลงไป ผัดทอดแป้งจนเหลืองอ่อนจากนั้นเทนมอุ่น ปรุงรสซอสครีมจนกว่าจะมีความหนาปรุงรสด้วยส่วนผสมของชีสและไส้กรอกผัด เราทามันฝรั่งลงในจานอบก่อนทาและทาซอสครีมกับชีสและไส้กรอก อบจานที่ 180 องศา 20 นาที และหลังจากนั้นอีก 5 นาทีโรยหน้าด้วยขนมปัง
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับไส้กรอกในเตาอบ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง (ใหญ่) - 4 ชิ้น;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
- ไส้กรอก - 500 กรัม;
- ข้าวโพด - 150 กรัม;
- นม - 1/3 ของศตวรรษ;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ชีส "Cheddar" - 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
มันฝรั่งตัดเป็นแผ่นบาง ๆ ทาน้ำมันด้วยไขมันและปรุงรสด้วยเกลือ วางแผ่นในราและอบจนนุ่มที่ 200 องศา
ไส้กรอกตัดเป็นวงแหวนและทอดเบา ๆ ด้วยหัวหอมในกระทะ กระจายไส้กรอกเหนือมันฝรั่ง นมบดกระเทียมพริกไทยและครึ่งหนึ่งของชีสผสมและเทส่วนผสมนี้ของหม้อปรุงอาหาร อบจานที่ 200 องศา 20 นาทีโรยด้วยชีสขูดที่เหลืออยู่