พายกับแอปเปิ้ลและอบเชย

เค้กที่มีแอ็ปเปิ้ลและอบเชยจะเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับถ้วยชาร้อนและช่วยเพิ่มกลิ่นหอมมหัศจรรย์ของคุณและรสชาติที่น่าทึ่งของวันฤดูใบไม้ร่วงที่น่าเบื่อและช่วงเย็นฤดูหนาวที่ยาวนาน

พายขิงกับแอปเปิ้ลและอบเชย - สูตร

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้งสาลี - 280-350 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เนย - 75 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 75 กรัม;
• ขิง - 15 กรัม;
• ผงฟู - 15 กรัม;
• เกลือ - หยิก;

สำหรับการบรรจุ:

• แอปเปิ้ล - 350 กรัม;
• ผงอบเชย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลผง

การจัดเตรียม

เนยเรียบในชามที่มีน้ำตาลทราย ไข่ตีด้วยเครื่องผสมกับหยิกของเกลือลงในโฟมหนาฉีดเข้าไปในส่วนผสมน้ำมันและแตกเป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้โรยแป้งร่อนเพิ่มผงฟูและขิงและเริ่มต้นเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราห่อด้วยฟิล์มอาหารและตรวจสอบในตู้เย็นเป็นเวลาสี่สิบนาที

ในขณะเดียวกันเราจะล้างและแห้งแอปเปิ้ลแห้งเราจะกำจัดผลไม้จากแกนและตัดพวกเขาเป็นชิ้นบาง ฉีกพวกเขาเพื่อลิ้มรสอบเชยและผสม

เรานำแป้งที่ผ่านการเจลเย็นออกมาแจกจ่ายในรูปแบบที่ถอดออกได้ประกอบกันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางชิ้นแอปเปิ้ลเผ็ด เราเคาะเค้กกับน้ำตาลและกำหนดในเตาอบ preheated ถึง 185 องศาสามสิบถึงสี่สิบนาที

พัฟเค้กกับแอ็ปเปิ้ลและอบเชยในแหนม

ส่วนผสม:

• ขนมพัฟ พร้อมทำ - แพคเกจมาตรฐานครึ่ง;
• แอปเปิ้ล - 550 กรัม;
• น้ำตาลน้ำตาล - 55 กรัม;
• อบเชยดิน - เพื่อลิ้มรส;
• เนยสำหรับหล่อลื่นชาม
• น้ำตาลผง

การจัดเตรียม

สำหรับการจัดทำพายเราต้องบรรจุมาตรฐานครึ่งหนึ่งของขนมพัฟ ประมาณสองร้อยถึงสองร้อยห้าสิบกรัม ละลายน้ำแข็งในปริมาณที่ต้องการใส่ถุงเพื่อไม่ให้แห้ง

จากนั้นตัดมุมของแป้งให้ชั้นมีรูปร่างกลมและกระจายไปกดด้วยนิ้วมือในความสามารถในการทาด้วยน้ำมันของไม้แปรรูป

เราเอาแอปเปิ้ลล้างออกจากลำต้นและแกนและตัดออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใส่ครึ่งหนึ่งของผลไม้ที่เตรียมไว้ในแป้งเราถูด้วยส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงและอบเชยวางเศษที่เหลือและสานด้วยผลึกหวานรสเผ็ด

เลือกโหมด "เบเกอรี่" บนหน้าจอและกำหนดเวลาเป็นห้าสิบนาที จากนั้นปล่อยไอน้ำออกเปิดฝาและเปิดโปรแกรมเดิมอีก 20 นาที