ซุปเปียกช็อกโกแลตเค้กไม่มีไข่

ไม่ทราบว่าจะโปรดแขกสำหรับชา? เราขอแนะนำให้คุณปรุง ช็อกโกแลตช็อกโกแลตที่ ชุ่มชื่นโดยไม่ใช้ไข่ซึ่งย่อมน่าสนใจสำหรับทุกคน

สูตรสำหรับเค้กช็อกโกแลตไม่มีไข่

ส่วนผสม:

• แป้ง - 1,5 รายการ;
• โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โซดา - 1 ช้อนชา
• เกลือมีขนาดเล็ก - หยิก;
• น้ำตาล - 1 รายการ;
• กรองน้ำ - 1 รายการ;
• สารสกัดวานิลลา - 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เนย - 50 กรัม;
• กาแฟละลายได้ - 0.5 ช้อนชา

การจัดเตรียม

เตาอบก่อนที่จะจุดประกายและความร้อนได้ถึงประมาณ 180 องศา วางเค้กที่ปกคลุมด้วยกระดาษอบทาน้ำมันด้วยน้ำมันมะกอกและโรยแป้งเบา ๆ แยกในชามผสมแป้งกับโกโก้โยนโซดาและเกลือ ในชามอื่นผสมน้ำตาลกับเนยละลายน้ำน้ำส้มสายชูและเทกาแฟ ตีจนกว่าจะละลายทั้งหมด จากนั้นผสมทั้งสองส่วนผสมจนเข้ากันสม่ำเสมอเทแป้งลงในราและอบประมาณ 40 นาที หลังจากนั้นเค้กช็อคโกแลตเปียกโดยไม่ต้องไข่สมบูรณ์เย็นและตัดเป็นชิ้น ด้านบนโรยด้วยช็อกโกแลตขูดหรือทาด้วยครีมช็อกโกแลต

เค้กช็อคโกแลตเปียกโดยไม่มีไข่ใน multivark

ส่วนผสม:

• แป้ง - 1,5 รายการ;
• โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ - 200 มล.;
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• เกลือ - หยิก;
• น้ำตาล - 1 รายการ;
• โซดา;
• ผงฟู - หยิก;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนชา
• วานิล;
• ขนมหวาน, ช็อคโกแลต - สำหรับตกแต่ง

การจัดเตรียม

ดังนั้นเพื่อเตรียมเค้กช็อคโกแลตเปียกชุ่มชื้นโดยไม่ต้องไข่ให้ใช้ชามขนาดใหญ่และเทแป้งเกลือและโซดาเข้าไปในนั้น จากนั้นเพิ่มผงฟูและโกโก้ ในภาชนะอื่นที่เราใส่น้ำตาลเทน้ำมันพืชเพิ่มน้ำส้มสายชูและเทน้ำกรอง หลังจากนั้นเทกาแฟและคนให้เข้ากัน เป็นที่พึงปรารถนาว่าคริสตัลทั้งหมดจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ แต่ถ้ามีธัญพืชขนาดเล็ก - ไม่น่ากลัว ต่อไปผสมเบา ๆ ทั้งสองส่วนผสมและทั่วถึงผสมปัดจนเครื่องแบบ เราชุบแป้งด้วยน้ำมันพืชและเทแป้งออก เราตั้งค่า "อบ" โหมดบนอุปกรณ์และเวลา - 50 นาที เราตรวจสอบความเรียบง่ายของพายด้วยไม้ค้ำยัน - ต้องแห้งสนิท เราปล่อยให้การอบให้เย็นสนิทและจากนั้นเราดึงเอาความละเอียดอ่อนจากชามตกแต่งเค้กช็อกโกแลตที่เปียกชื้นของเราโดยไม่มีไข่ที่มีช็อกโกแลตเคลือบและโรยด้วยช็อกโกแลตขูดหรือชิ้นขนมหวาน!