ในฐานะที่คุณสามารถเดาได้ง่ายจากชื่อของอาหารนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการลดน้ำหนักวัตถุประสงค์ของมันคือการลดการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร โรคภูมิแพ้อาจจะเป็นโรคที่ลึกลับที่สุด ไม่มีใครรู้ว่าทำไมถึงเกิดอาการแพ้ขึ้นมาและตัวแทนสามารถคำนวณได้บางครั้งก็เป็นเรื่องยากมาก
โรคภูมิแพ้สามารถเริ่มต้นที่เกสรสัตว์เลี้ยงผมฝุ่นยาและแน่นอนผลิตภัณฑ์อาหาร มีสาเหตุของโรคภูมิแพ้ใด ๆ เมนูอาหารที่ไม่เฉพาะเจาะจงของ อาหารที่แพ้ง่าย จะมีการกำหนดตราบเท่าที่มีเชื้อโรคเช่นเดียวกันอาจใช้เวลาหลายสัปดาห์
หลักการของการรวบรวม
ผู้ใหญ่ยึดติดกับอาหารนี้เป็นเวลา 3-4 สัปดาห์สำหรับเด็กโดยปกติจะเพียงพอที่จะมีอาการแพ้อาหารเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ในระหว่างรับประทานอาหารสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมดจะถูกแยกออกจากผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ได้ง่ายที่สุด มีอาหารเหล่านี้มากกว่าในอาหารของเรา:
- ผลิตภัณฑ์นม;
- อาหารทะเล (ถ้าคุณโตขึ้นในที่ซึ่งปลาและอาหารทะเลไม่กินตามปกติ)
- ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน;
- เห็ด;
- เครื่องเทศซอสผักดอง;
- ผลส้ม;
- ผักสีแดงผลเบอร์รี่และผลไม้;
- น้ำผึ้งผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้ง;
- เปรี้ยวผักและผลไม้ (สีน้ำตาล, กะหล่ำปลีดอง);
- ผลิตภัณฑ์ที่มีสีย้อม, สารกันบูด, รสชาติ;
- โซดา;
- กาแฟโกโก้;
- ช็อคโกแลต;
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;
- ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่
- ถั่วมันฝรั่งพริกหวาน;
- ธัญพืช;
- เนื้อไขมัน
เมนูตัวอย่างของอาหารที่แพ้ง่ายมักไม่รวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้ในกรณีที่คุณไม่รู้ว่าเป็นเชื้อก่อโรคภูมิแพ้หรือไม่ หลังจากที่เงื่อนไขของคุณเสถียร (ในผู้ใหญ่อาจใช้เวลาเป็นเดือนหนึ่ง) แพทย์จะแนะนำคุณเกี่ยวกับอาหารสำหรับอาหารที่ต้องห้าม ทุกสามวันคุณจะเพิ่มผลิตภัณฑ์หนึ่งไปยังสารก่อภูมิแพ้ไม่ช้าก็เร็วผู้ร้ายจะมาส่องสว่าง
แน่นอนอาหารนี้จะไม่เป็นคำตัดสินตลอดไป ในผู้ใหญ่มักเป็นโรคภูมิแพ้ที่เกิดขึ้นหลังจากร่วมกับผลิตภัณฑ์ของสารก่อภูมิแพ้นั่นคือถ้าคุณรู้สึกแพ้กับขนสัตว์ไม่ได้หมายความว่าอาหารนั้นไม่จำเป็น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะถือเอาข้อห้ามดังกล่าว เพิ่มความหลากหลายของอาหารและ "สดใสขึ้น" เดือนในข้อห้ามในเมนูควรช่วยสูตรอาหาร hypoallergenic
ในอาหารใด ๆ การปรับตัวจะได้รับการสนับสนุน หากคุณไม่ได้รับอนุญาตจากเนื้อสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์เกือบทั้งหมดไก่ปรุงอาหารอาจจะถูกทอดทิ้งเพื่อให้คุณสามารถปรุงซุปไก่ได้ หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ "ปลา" และอาหารทะเลเป็นอาหารที่คุ้นเคยมากที่สุดสำหรับคุณและบรรพบุรุษของคุณกินปลาในซุป สลัด และหลักสูตรที่สองได้อย่างปลอดภัย
สูตร
ซุปไก่กับผักโขม
ส่วนผสม:
- ไก่ - 1 ซาก;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ผักขม - 1 พวง;
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
- น้ำมันพืช - 15 กรัม;
- น้ำ 1.6 ลิตร;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ไก่สับ, ปรุงอาหาร, น้ำซุปพร้อมที่จะระบายน้ำ ผักโขลงทิ้งไว้ในน้ำแล้วเช็ดด้วยตะแกรงผสมกับครีมและหัวหอมทอดในกระทะเทส่วนที่เป็นน้ำซุปให้เดือด ไก่วางในจานเทน้ำซุปร้อนมีการเพิ่มส่วนผสมของผักขมและหัวหอม
น้ำซุปปลากับลูกชิ้น
ส่วนผสม:
- น้ำซุปจากปลา - 2 ลิตร;
- เนื้อปลากระเจี๊ยบ - 200 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แป้งถั่วเหลือง - 30 กรัม;
- น้ำ 30 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- เกลือ
การจัดเตรียม
เนื้อปลากระพงและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มน้ำแป้งถั่วเหลือง ส่วนผสมทั้งหมด ลูกชิ้นที่ถูกลงไปในน้ำซุปที่เดือด (ซึ่งก่อนหน้านี้เครียด) จากปลาและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ลูกชิ้นสำเร็จรูปเสิร์ฟในน้ำซุปด้วยผักชีฝรั่งสีเขียว