ผลพลอยได้ของผักชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาว

ในภูมิภาคของเราเจ้าของส่วนใหญ่ไม่เคารพอย่างถูกต้องเกี่ยวกับผักชนิดหนึ่งเป็นวัชพืชไม่ให้เขามีโอกาสที่จะเปิดขึ้นในการสร้างสรรค์การทำอาหารใด ๆ ของเขา ในขณะเดียวกันลำต้นหวานและเปรี้ยวเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับขนมหวาน แยม น้ำเชื่อมและสามารถเก็บเกี่ยวได้เพื่อใช้ในอนาคตเช่นในเครื่องอัดลม

วิธีการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผักชนิดหนึ่ง?

ส่วนผสม:

• ฝักผักชนิดหนึ่ง - 360 กรัม;
• น้ำมะนาว - 140 มล.;
• น้ำตาลทรายขาว - 320 กรัม;
• น้ำ - 2.5 ลิตร

การจัดเตรียม

ในกระทะให้ผสม 2/3 ของน้ำตาลกับน้ำสองลิตร ต้มน้ำเชื่อมแล้วเทน้ำมะนาวลงไป ตัดก้านดอกเหลืองและวางไว้ในกระทะใส่น้ำตาลและน้ำที่เหลือและเคี่ยวไว้ในความร้อนที่น้อยที่สุดจนกว่าผักชนิดหนึ่งจะนิ่ม ตีลำต้นในน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มน้ำเชื่อมน้ำตาล นำส่วนผสมมาต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เทผลไม้แช่อิ่มลงบนขวดและม้วนที่ปราศจากเชื้อ

ผลไม้แช่อิ่มของผักชนิดหนึ่งในช่วงฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ส่วนผสม:

• ผักชนิดหนึ่ง - 420 กรัม;
• น้ำ 1.6 ลิตร;
• น้ำตาลทราย - 65 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 5 กรัม;
• ไม้อบเชย
• น้ำมะนาว - 25 มล.

การจัดเตรียม

ต้มน้ำ ตัดผักชนิดหนึ่งโดยพลการและวางลงบนด้านล่างของขวดที่สะอาด เทต้นด้วยน้ำเดือดและปิดฝาพลาสติกที่มีรู หลังจาก 20 นาทีเทน้ำลงในกระทะและผสมกับน้ำตาลวานิลลาและอบเชย นำน้ำเชื่อมไปต้มปรุงสองสามนาทีและเติมน้ำมะนาว อีกครั้งเทน้ำเชื่อมลงในไหและรวดเร็วม้วนลง ก่อนหน้านี้ให้น้ำเดือดที่สูงชัน

ผลไม้แช่อิ่มที่มีแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• ผักชนิดหนึ่ง - 310 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 230 กรัม;
• กำมือของเมล็ดทับทิม;
• น้ำผึ้ง - 45 มล.;
• น้ำมะนาว - 45 มล.;
• น้ำ - 1.2 ลิตร

การจัดเตรียม

ผสมน้ำกับน้ำมะนาวและน้ำผึ้งให้ลิ้มรสน้ำเชื่อมที่มีรสชาติและถ้าเป็นรสหวานสำหรับคุณแล้วใส่ในความร้อนปานกลางและนำไปต้ม อุ่นความร้อนและใส่ในภาชนะของน้ำเชื่อมชิ้นของผักชนิดหนึ่ง ปรุงพวกเขาไม่เกิน 5 นาทีแล้วส่งแอปเปิ้ลและเมล็ดทับทิม หลังจะให้เครื่องดื่มไม่เพียง แต่เปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ แต่ยังมีสีที่อุดมไปด้วย อีก 2 นาทีและผลไม้แช่อิ่มสามารถเทลงบนกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีดขึ้นและทิ้งไว้เพื่อเก็บรักษา

ผลไม้แช่อิ่มที่มีสีส้มสำหรับฤดูหนาว

เราพร้อมที่จะยอมรับว่าสูตรต่อไปนี้เป็นเรื่องยากที่จะระบุถึงกลุ่มสามัญ แต่ไม่มีอะไรที่ช่วยป้องกันไม่ให้คุณเตรียมไห้คู่ของเครื่องดื่มฟุ่มเฟือยนี้และเสริมด้วยสต็อกของผลไม้แช่อิ่มธรรมดา ก้านโรสแมรี่และส้มที่มีกลิ่นหอมผสมกับสาหร่ายผักโขมจะเป็นฐานที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มในช่วงฤดูหนาวที่อบอุ่น

ส่วนผสม:

• ก้านราษฎร์ - 220 กรัม;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• น้ำ 520 มล.;
• น้ำตาลทราย - 210 กรัม;
• สาขาดอกโรสแมรี่;
• น้ำส้ม - 220 มล.

การจัดเตรียม

ในน้ำให้เทน้ำตาลแล้วใส่โรสแมรี่ลงไป นำน้ำเชื่อมง่ายๆมาต้มเพิ่มน้ำส้มและเปลือกส้ม ทันทีที่คุณได้ยินกลิ่นนี้ - เทน้ำเชื่อมชิ้นผักกาดขาวและส้มลงในขวดที่ปราศจากเชื้อและม้วนได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสมของผักชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาว: สูตรง่ายๆ

ส่วนผสม:

• ต้นราบับบ์ - 680 กรัม;
• ราสเบอร์รี่ - 420 กรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• น้ำมะนาว - 35 มล.;
• ฝักวานิลลา;
• น้ำตาลทราย - 340 กรัม

การจัดเตรียม

ที่ด้านล่างของขวดที่สะอาดใส่ชิ้นส่วนของผักชนิดหนึ่งและผลเบอร์รี่ เทเนื้อหาของกระป๋องลงในน้ำเดือดและหลังจากผ่านไปประมาณ 10-15 นาทีเทน้ำลงในกระทะ ในน้ำให้ใส่น้ำตาลน้ำมะนาวลงไปในหม้อวานิลลาและนำมาต้ม การเผาไหม้ของน้ำเชื่อมทันทีลบจากความร้อนและเทลงในกระป๋อง ปิดฝาด้วยน้ำเดือดและหมุนลูกประคบอย่างรวดเร็ว เปิดขวดและทำให้เย็นลงใต้พรมก่อนจัดเก็บ